Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования
- Автор:
Пеленко, Федор Викторович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Санкт-Петербург
- Количество страниц:
107 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования», автор — Пеленко, Федор Викторович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Санкт-Петербург в 2013 году. Объем работы: 107 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006738622. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обоснование способа обжарки зерна ячменя перегретым паром | Ткачев, Андрей Геннадьевич | 2011 |
| Исследование процесса концентрирования творожной сыворотки методом вымораживания | Панченко, Сергей Леонидович | 2010 |
| Разработка процесса вакуумного охлаждения кулинарных изделий | Чернышев, Александр Сергеевич | 1987 |