Метод и средство контроля реологических характеристик хлебобулочных изделий с использованием моделей упруго-вязкой и вязко-пластической деформации
- Автор:
Воронин, Руслан Николаевич
- Шифр специальности:
05.11.13
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
218 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Высокоточные средства измерения и контроля характеристик тепловизионных приборов | Курт, Виктор Иванович | 2001 |
| Контроль технологических напряжений в изделиях из высокопрочных сталей методом магнитных шумов | Народицкий, Александр Михайлович | 2005 |
| Методика прогнозирования качества питьевой воды при чрезвычайных ситуациях в водотоках : На примере р. Иртыш | Толмачева, Наталья Александровна | 2002 |