Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины
- Автор:
Шахмеликян, Гарегин Бадрикович
- Шифр специальности:
05.04.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
194 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины», автор — Шахмеликян, Гарегин Бадрикович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.04.03. Работа подготовлена в городе Москва в 2008 году. Объем работы: 194 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004155264. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение мелкодисперсных частиц водного льда методом диспергирования в условиях вакуумирования | Сусликов, Денис Владимирович | 2009 |
| Движение межфазных поверхностей HE-II - пар в капиллярах и при кипении на шаровых нагревателях | Медников, Александр Феликсович | 2007 |
| Разработка метода расчета гидравлического сопротивления насадки регенераторов | Пронин, Владислав Константинович | 2007 |