Совершенствование процесса замораживания в технологии вакуум- сублимационной сушки пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турбохолодильнй машины
- Автор:
Хуссейн Мохамед Маграбие Слама
- Шифр специальности:
05.04.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
203 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Совершенствование процесса замораживания в технологии вакуум- сублимационной сушки пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турбохолодильнй машины», автор — Хуссейн Мохамед Маграбие Слама, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.04.03. Работа подготовлена в городе Москва в 2011 году. Объем работы: 203 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004973822. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Системы и устройства теплового воздействия в офтальмологии на основе термоэлектрических преобразователей | Аминова, Ирина Юрьевна | 2005 |
| Определение интегральных и дифференциальных характеристик сложных криовакуумных систем | Васильев, Юрий Константинович | 2001 |
| Разработка моделей и расчет процессов заправки криогенных бортовых топливных систем сжиженным природным газом | Кириенко, Кристина Игоревна | 2014 |