Влияние условий отвода тепла на усушку мяса при термообработке в туннелях
- Автор:
Подмазко, Александр Степанович
- Шифр специальности:
05.04.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Одесса
- Количество страниц:
209 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Влияние условий отвода тепла на усушку мяса при термообработке в туннелях», автор — Подмазко, Александр Степанович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.04.03. Работа подготовлена в городе Одесса в 1984 году. Объем работы: 209 c. : ил. Внутренний код товара: 01003434410. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание и исследование волновых криогенераторов и их применение в технологии получения неона высокой чистоты | Бондаренко, Виталий Леонидович | 2003 |
| Оптимизация систем утилизации теплоты воздуха, удаляемого из помещений с повышенным влаговыделением | Самойленко, Валентина Юрьевна | 2013 |
| Получение газодинамических характеристик холодильных трубокомпрессоров, работающих на различных рабочих веществах | Прошкин, Дмитрий Владимирович | 2005 |