Физиологическая характеристика астраханских верблюдов

• Автор: Захаркина, Наталья Ивановна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Астрахань
• Количество страниц: 124 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Особенности физиологии верблюдов

1.2. Физиологическая роль микроэлементов

РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

ГЛАВА II. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ГЛАВА III. МОРФО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВЕРБЛЮДОВ В УСЛОВИЯХ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ :

3.1.Физиологические показатели верблюдов

3.2.Морфологическая характеристика органов и тканей верблюдов..

ГЛАВА IV. СОДЕРЖАНИЕ МАРГАНЦА, ЦИНКА И МЕДИ В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ И ОРГАНИЗМЕ ВЕРБЛЮДОВ В УСЛОВИЯХ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ
ГЛАВА V. КОРРЕЛЯТИВНАЯ СВЯЗЬ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ С ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИМИ ПОКАЗАТЕЛЯМИ КРОВИ ВЕРБЛЮДОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ Общая характеристика работы
Актуальность исследования. Определение физиологической нормы состояния организмов остается одним из важнейших вопросов естествознания, будь то биологическое, медицинское, токсикологическое и любое другое исследование. Не зная физиологических критериев, невозможно решать задачи разведения, кормления и содержания сельскохозяйственных животных, в том числе и верблюдов.
В связи с этим, физиолого- морфологические исследования этих животных проводятся в достаточной мере, так как они необходимы для контроля за и воспроизводством, сохранением здорового поголовья , а также для организации ветеринарно-санитарных мероприятий и оценки влияния условий обитания на организм верблюдов. (Лакоза И.И., 1964; Херсаков
С.А., 1953, 1971;Терентьев С.М.,1970,1978; Баймуканов A.A., 1982; Се-лимсултанова Л.А., 2010).
Исследований, посвященных изучению физиологических параметров двугорбых верблюдов калмыцкой породы Астраханской популяции, живущих в биогеохимических условиях Нижнего Поволжья, до сих пор не проводились.
Общеизвестно, что деятельность системы крови является важнейшим критерием состояния любого организма, в том числе сельскохозяйственных животных (Агаджанян А.Н. и др. 1998). В настоящее время накоплено большое количество материала о характеристике периферической крови сельскохозяйственных животных, в том числе о клетках крови одногорбых и двугорбых верблюдов Средней Азии и Северного Кавказа (Доржпурэв С., 1969; Кудрявцева Л.А.,1974; Дурдыев, Б.Д. 1983; Беляков И.М., 2004; Кон-драхин И.П., 2004,Селимсултанова Л.А,, 2010), но, до сих пор полной ясности в этом вопросе для двугорбых верблюдов калмыцкой породы не достигнуто.

Таким образом, актуальность исследований определена дефицитом информации о физиологической характеристике этой породы верблюдов, разводимых в Астраханской области, где находится самое большое стадо этих животных в России, а мясо которых по питательности, вкусовым качествам не отличается от говядины, а молоко верблюдиц характеризуется высоким содержанием жира, белка и других питательных веществ.
Целью исследования является анализ физиологического состояния двугорбых верблюдов калмыцкой породы Астраханской популяции в зависимости от возраста, пола животных, сезона года, степени кумуляции в органах и тканях биологически важных макро - и микроэлементов.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
1. Выявить возрастно-половую динамику температуры, частоты сердечных сокращений и частоту дыхания двугорбых верблюдов калмыцкой породы в зависимости от сезона года
2. Проанализировать зависимость между физиолого-биохимическими показателями крови этой породы верблюдов и возрастом, полом животных, сезоном года.
3. Установить уровень содержания марганца, цинка и меди в органах и тканях двугорбых верблюдов.
4. Выявить взаимозависимость между степенью накопления макро- и микроэлементов в тканях и органах двугорбых верблюдов и показателями крови этих животных.
5. Выявить особенности строения печени, селезенки, скелетных мышц у двугорбых верблюдов.
Научная новизна работы. Впервые проведено комплексное исследование физиологического состояния двугорбых верблюдов калмыцкой породы Астраханской популяции с применением физиологических, биохимических, морфологических, химических методов.
Выявлены изменения физиологических показателей верблюдов калмыцкой породы в зависимости от возраста, пола животных, сезона года в
В.В. Ковальский (1974) отмечает, что марганец повышает антитоксическую силу сыворотки крови лошадей и коз, иммунизированных против дифтерии.
При оптимальном содержании микроэлементов в пищевых рационах организм проявляет большую сопротивляемость болезням. С помощью подкормок микроэлементами удается не только повысить продуктивность животных, но и предупредить возникновение заболеваний, связанных с недостатком микроэлементов, резко снизить падеж скота от инфекционных заболеваний. Это удалось и А.Н. Кособрюхову (1963) путем введения в рацион животных медно-кобальто-марганцевых подкормок. При этом наблюдалось неспецифическая резистентность организма и повышение фагоцитарной активности лейкоцитов.
Представляют интерес данные, имеющие отношение к обмену марганца при патологических состояниях организма. Нарушение в обмене микроэлементов при различных патологических состояниях в организме описаны в работах школы А.О. Войнара (1960), А.И. Венчикова (1960),
В.А. Леонова и Л.И. Лапина (1963), Г.А. Бабенко (1970). Повышенное содержание марганца в крови было отмечено при туберкулезе легких, инфекционном гепатите, бронхиальной астме, симптоматической анемии, остром лейкозе, функциональном расстройстве нервной системы.
При некоторых заболеваниях, напротив, было отмечено снижение содержания марганца в крови, например при постгеморрагической анемии, у больных микробной экземой и нейродермитом, а так же у больных в разгаре эпидемического гепатита.
Издавна известно, что в геохимических провинциях с пониженным содержанием в почвах солей марганца, меди и других микроэлементов животные развиваются хуже, рост их замедляется. Недостаточное содержание марганца в пищевом рационе животных вызывает снижение интенсивности их роста и приводит к нарушению развития скелета.