Роль биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия в модуляции некоторых составляющих гомеостаза

• Автор: Павлова, Ольга Николаевна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2015
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 257 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Биологически активные вещества - регуляторы гомеостаза
1Л Л Биологически активные вещества как компоненты
биологически активных добавок
1Л .2 Роль биологически активных соединений в коррекции
гомеостаза
1Л .3 Природные источники биологически активных соединений
1Л .3 Л Биомасса сине-зеленой микроводоросли
5р1гиИпа р/аГент
1 Л.3.2 Шрот семян винограда
1Л .3.3 Шрот семян кунжута
1.1.3.4 Гуминовые вещества. Гумат калия
1.2 Концепция гоместаза
2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материал и методы исследования
2.2 Краткая характеристика, использованных в экспериментах
биологически активных добавок
2.3 Морфобиохимический состав крови крыс как физиологический
критерий функционального состояния организма
2.3.1 Реактивные приспособления морфологического состава крови
крыс к нагрузке биологически активными добавками
2.3.2 Реактивные приспособления биохимического состава крови
крыс к нагрузке биологически активными добавками

2.4 Биохимический состав крови цыплят-бройлеров как один
из физиологических критериев функционального состояния организма
2.5 Исследование системы ПОЛ-АО печени крыс
2.5.1 Система ПОЛ-АО печени на фоне нагрузки биологически активными добавками
2.5.2 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени
половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном
2.5.3 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени здоровых половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном, на фоне введения в организм биологически активных добавок
2.5.3.1 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,
на фоне введения в организм биомассы спирулины
2.5.3.2 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,
на фоне введения в организм шрота семян винограда
2.5.3.3 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,
на фоне введения в организм шрота семян кунжута
2.5.3.4 Ответная реакция системы ПОЛ-АО печени половозрелых крыс на нагрузку тетрахлорметаном,
на фоне введения в рацион гумата калия
2.5.4 Сравнение гепатопротекторного эффекта биомассы спирулины, шротов семян винограда и кунжута, а также гумата калия с эффектом эталонного антиоксиданта-гепатопротектора Р-каротина
2.6 Реактивные изменения ткани печени крыс в антенатальном
и раннем постнатальном периодах онтогенеза на фоне нагрузки БАД
2.6.1 Гистоструктурный анализ ткани печени крыс контрольной
группы

2.6.2 Реактивные изменения ткани печени крыс
в результате нагрузки суспензией биомассы спирулины
2.6.3 Реактивные изменения ткани печени крыс
в результате нагрузки суспензией шрота семян кунжута
2.6.4 Реактивные изменения ткани печени крыс
в результате нагрузки раствором гумата калия
2.6.5 Реактивные изменения ткани печени крыс
в результате нагрузки суспензией шрота семян винограда
2.7 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и развития их потомства в антенатальный и ранний постнатальный периоды онтогенеза на фоне нагрузки биологически активными добавками
2.7.1 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс
и развитие их потомства в антенатальный период онтогенеза на фоне нагрузки биологически активными добавками
2.7.1.1 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза
на фоне нагрузки шротом семян кунжута
2.7.1.2 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза
на фоне нагрузки гуматом калия
2.7.1.3 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза
на фоне нагрузки шротом семян винограда
2.7.1.4 Реактивные изменения репродуктивной системы крыс и их потомства в антенатальный период онтогенеза
на фоне нагрузки биомассой спирулины
2.7.2 Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов потомства крыс в ранний постнатальный период онтогенеза

ланфи [27, 28], но ее рецидивы время от времени можно встретить на страницах научных публикаций.
Если обнаруживается «несовершенство» внутренней среды, несоответствие параметров исходным у приверженцев этого подхода исчезает точка опоры.
Максимализм в «уменьшительной» трактовке гомеостаза выражается в утверждении: гомеостаза нет вообще. «Уменьшительная» трактовка имела среди своих сторонников и больших ученых. Например, известный советский физиолог и медик И. В. Давыдовский образно говорил, что гомеостаз возникает только при затухании, деградации жизненных явлений [79]. Были и другие достаточно серьезные попытки «отменить» концепцию гомеостаза, в частности идея замены ее «гомеокинезом», принадлежавшая американскому физиологу А. С. Ибераллу [90].
В основе «расширительной» тенденции лежат возможности, заложенные в самой идее гомеостаза, и привлекательность самого термина для описания все более широкого круга свойств биосистем. При таком подходе под понятие гомеостаза часто попадают многие другие свойства, связанные с их самосохранением: устойчивость (в том числе и простая устойчивость, согласно А.М. Ляпунову) [67, 91, 92, 121], надежность, целесообразность и тому подобное. В работах по физиологии в этой связи часто говорят и о «постоянстве функции», причем это постоянство ставится в параллель с постоянством внутренней среды.
Подобное раскрытие понятия «гомеостаз» нельзя признать обоснованным, так как основной линией развития концепции гомеостаза остается именно постоянство состояния, а не процессов. Этому есть две причины. Во-первых, сам термин «гомеостаз» «по определению» относится не к процессам, а к состояниям («стазис», а не «рео»). Во-вторых, и это самое главное, функция биосистем вовсе непостоянна. Чем выше уровень организации биосистем, тем разнообразнее процессы ее жизнедеятельности, тем сложнее, изменчивее и гибче ее функционирование. Система активно реагирует на изменения среды, избирательно меняет свои функции, заменяя одни другими, варьируя и само поведение. На «фронтах» внешней жизни затишье - исключение, а не правило [67].