Морфофизиологические особенности медоносных пчёл (Apis mellifera L.) в безоблётный период

• Автор: Ивойлова, Мария Михайловна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Нижний Новгород
• Количество страниц: 147 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение

1. Обзор литературы

1.1. Особенности физиологического состояния медоносных пчёл в безоблётный период

1.2. Биологические предпосылки организации зимовки пчелиных семей

1.3. Характеристика биологических параметров медоносных пчёл

2. Условия и методы проведения исследований

2.1. Природно-климатические условия

2.2. Материалы и методы исследований

3. Результаты собственных исследований

3.1. Анализ морфологических и этологических параметров пчелиных семей в условиях Северо-Восточной зоны РФ на базе Кировской области
3.2. Расчёт трофической обеспеченности пчелиных семей
3.3. Биологические особенности подготовки пчелиных семей к безоблётному периоду
3.4. Породная дифференциация медоносных пчёл
3.4.1. Морфологические особенности медоносных пчёл
3.4.2. Популяционно-генетический анализ пчелиных семей
3.5. Физиологическое состояние медоносных пчёл в безоблетный период
3.5.1. Показатели изменения сырой и сухой массы тела пчёл
3.5.2. Динамика накопления экскрементов в ректуме
3.5.3. Каталазная активность ректальных желёз медоносных пчёл
3.5.4. Развитие жирового тела пчёл
3.6. Оценка зимостойкости пчелиных семей
3.7. Отологические признаки пчёл
3.8. Оценка биологических параметров пчелиных семей
3.9. Экономическая эффективность проведенных исследований
Обсуждение результатов
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Онтогенез медоносных пчёл - одно из наиболее сложных и в то же время малоизученных явлений в современной биологической науке (Мишуковская Г.С., 2008; Егорашин В.Г., 2012). Системный подход к изучению процессов жизнедеятельности пчелиных семей в безоблётный период в разных условиях содержания по физиологическому состоянию медоносных пчёл является перспективным направлением.
Особый интерес исследователей вызывают изменения биологических особенностей пчелиных семей на фоне массовой интрогрессии генов различных популяций медоносных пчёл. Массовая интродукция не адаптированных к климатическим и медосборным условиям Северо-Востока европейской части России медоносных пчёл привела к появлению среди местных пчёл многочисленных помесей с широкой изменчивостью морфофизиологических и биологических признаков (Билаш Г.Д., Кривцов
Н.И., Ульяничев Е.М., 1980; Билаш Г.Д., Кривцов Н.И., 1980; Брандорф А.З., Чащухин В.А., 2002; Николаенко В.П., 2003; Козин Р.Б., Гасанов А.Р., 2007). Изменение основных морфофизиологических параметров у местных пчёл способствовало утрате некоторых адаптаций, что проявилось в ухудшении зимостойкости и снижении медовой продуктивности. Одной из главных причин неэффективности использования медоносных пчёл является отсутствие биологических предпосылок к выбору технологий организации пчелиных семей к безоблётному периоду.
В связи с этим перспективным и актуальным направлением является разработка физиологического обоснования применения технологии подготовки и организации пчелиных семей к безоблётному периоду.
Цель и задачи исследований. Цель работы - оценить морфофизиологические параметры пчелиных семей в безоблётный период.

Для выполнения указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. Проанализировать биологические особенности медоносных пчёл Кировской области;
2. Установить породную принадлежность медоносных пчёл по морфологическим признакам с проведением популяционно-генетического анализа;
3. Изучить физиологические и биологические параметры пчелиных семей в безоблётный период;
4. Провести комплексную оценку зимостойкости пчелиных семей;
5. Определить экономическую эффективность использования различных технологий зимовки.
Научная новизна. Впервые дана комплексная оценка физиологических и биологических параметров медоносных пчёл в безоблётный период при зимовке в помещении и на воле на разных кормовых запасах (мёд и сахарный сироп). Проведено в динамике сравнительное изучение морфофизиологических показателей рабочих особей медоносных пчёл (каталазная активность, сухая масса, содержание воды в теле, жировое тело) в безоблётный период. Впервые доказана и физиологически обоснована целесообразность 50-% замены кормового мёда на сахарный сироп для помесных пчелиных семей при подготовке к безоблётному периоду.
Теоретическая и практическая значимость работы. Отработанные в работе способы организации жизнедеятельности пчелиных семей в безоблётный период позволяют рекомендовать технологию организации зимовки помесных пчелиных семей в помещении с частичной заменой кормового мёда на сахарный сироп. Впервые экспериментально доказано, что пчелиные семьи, где проведена частичная замена мёда на сахарный сироп, отличаются высокой степенью зимостойкости без ухудшения физиологического состояния, от них получают достоверно больше на 27%
валового мёда, что способствует увеличению прибыли в 10 раз.

продуктивность при невысоких медосборах составляет около 1 кг за сезон. Таранов Г.Ф. (1986) установил, что потенциал восковой продуктивности находится на уровне не ниже 3 кг, так как 1 кг пчёл способен выделить 0,5 кг воска.
Потенциальные возможности выделения воска пчёлами велики, но они могут быть использованы для строительства сотов и увеличения производства воска лишь при создании семьям необходимых условий. Для восковыделения важно белковое питание пчёл. Чем интенсивнее собирают пчёлы пыльцу, тем больше они выделяют воска. Большое влияние на восковую продуктивность оказывает сила пчелиной семьи. Установлена достоверная положительная связь между живой массой и восковой продуктивностью пчелиных семей. На восковыделение пчёл так же влияет и присутствие в семье плодной матки. Семьи безматочные и готовящиеся к роению резко сокращают, а иногда и вовсе прекращают строительство сотов. Рой, посаженный в новый улей, наоборот, отличается повышенной энергией восковыделения и строительства гнезда. Выделение пчёлами воска и отстройка сотов усиливаются при наличии в гнезде пустого пространства.
Нужно отметить, что из всех факторов, оказывающих влияние на восковыделение пчёл, важнейшим является сбор нектара и его поступление в улей. При этом, чем больше медосбор, тем выше восковыделение и строительная активность пчёл (Таранов Г.Ф., 1986).
В последнее время, благодаря научным исследованиям учёных из разных стран, в качестве биологически активной добавки в пищу людей стало широко использоваться маточное молочко. Производство маточного молочка в России сосредоточено в хозяйствах южных регионов, где продолжительный теплый весенне-летний период, от одной пчелиной семьи получают 100... 150 г этого продукта (Таранов Г.Ф., 1987). В Кировской области маточное молочко можно отбирать одновременно с выводом пчелиных маток в июне (Брандорф А.З., Рычков И.Н., 2011). Наибольшее количество маточного молочка производится в Китае. В этой стране