Экологические особенности искусственного воспроизводства тихоокеанских лососей в условиях современных рыбоводных заводов Сахалинской области

• Автор: Бойко, Анна Владимировна
• Шифр специальности: 03.02.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Южно-Сахалинск
• Количество страниц: 168 с. : ил.

Оглавление
Введение
1 История искусственного разведения рыб
2 Материал и методики
3 Оптимизация процесса искусственного воспроизводства: расположение пункта сбора икры и отбор производителей для искусственного воспроизводства .
4 Сбор и закладка икры на инкубацию
5 Выдерживание предличинок, подращивание личинок и выращивание молоди тихоокеанских лососей
6 Выпуск молоди тихоокеанских лососей в естественные водотоки и эффективность работы рыбоводных заводов Сахалинской области
Выводы
Список литературы
Приложение А
Приложение Б

Введение
В условиях усиления антропогенного воздействия на популяции рыб и среду их обитания одним из основных путей восстановления запасов служит искусственное разведение на современных рыбоводных заводах. Что касается северной Пацифики, то в этом регионе наибольшее внимание в направлении искусственного разведения уделяют тихоокеанским лососям. Именно они являются источником высококачественной пищевой продукции, традиционным объектом промысла и, несмотря на высокую цену, пользуются неизменной популярностью на мировом рынке. Однако спрос на них в полной мере не удовлетворяется. В связи с увеличивающейся потребностью на продукцию, вырабатываемую из тихоокеанских лососей и ограниченным потенциалом естественного воспроизводства, возрастает роль искусственного разведения.
В настоящее время такие страны как США, Япония, Канада и Россия выращивают и выпускают в океан более 4 млрд. мальков. При этом доля России составляет 25 % от общего выпуска мальков, из которых 20 % приходится на Сахалинскую область. Столь значительная роль Сахалинской области в воспроизводстве тихоокеанских лососей обусловлена тем, что именно здесь высокое качество нерестилищ сочетаются с благоприятными условиями среды в прибрежных водах Охотского моря. Именно поэтому здесь один из самых высоких в мире показателей продукции с квадратного метра нерестилищ (в среднем, более 6 кг/м2).
Однако, нерестовая площадь сахалинских рек невелика, и составляет всего
24,5 млн. м2, в сравнении, например, с камчатскими реками, где площадь нерестилищ оценивается в 350 млн. м2. Более того, активная работа по разработке и прокладке нефтегазопроводов на протяжении более 800 км через естественные водотоки, несомненно, ставит под угрозу само существование естественного нереста. Факт влияния прокладки нефтегазопроводов на естественные нерестилища

на участках протяженностью 500-600 м ниже его прокладки установлен и подробно описан [39].
В то же время, в сочетании с уникальным естественным воспроизводством лососей, на ряде рек функционируют весьма эффективные рыбоводные заводы по разведению горбуши и кеты. В настоящее время на Сахалине и Курильских островах функционируют 38 лососевых рыбоводных заводов различных форм собственности (11 федеральных, 5 в аренде и 22 частных) [41] (табл. 1). Расположение заводов, мощность которых по выпуску сегодня составляет 227,13 млн. мальков горбуши, 480,03 млн. мальков кеты, 1,16 млн. мальков кижуча и 0,26 млн. мальков симы, представлено на Рисунках 1 и 2 Приложения А.
Таблица 1 -Перечень действующих рыбоводных предприятий Сахалинской об-
ласти, по состоянию на 01.04.2013 (по данным СКТУ ФАР)
№ Базовый водоток ЛРЗ ЛРЗ, наименование Организация, собственник ЛРЗ Вид ВБР
1 ручей Рыбоводный бассейн р. Тымь Адо-Тымовский ФГБУ «Сахалинрыбвод» кета
кижуч
2 р. Пнлснга «Тымовское» ООО «Ппленга-98» горбуша
кета
3 ручей Рыбоводный бассейн р. Поронай Победннский ФГБУ «Сахалинрыбвод» кета
4 р. Бугоклннка бассейн р. Поронай Буюкловскнй ФГБУ «Сахалинрыбвод» кета
кижуч
5 р. Нитуй «Нитуй» ООО «Туровка» горбуша
6 р. Лазовая «Лазовой» ООО «ЛРЗ Лазовой» кета
7 р. Тихая «Тихая» ООО «Охранннк-3» горбуша
8 р. Сенька бассейн р. Пугачевка Пугачевский ЗАО «Островной» горбуша
9 р. Мануй «Мануй» ООО «РРЗ Арсентьсвка» горбуша
10 р. Лй «Ай» ООО «Лосось-2004» горбуша
кета
11 р. Фирсовка «Фирсовка» ООО «Меридиан» горбуша
кета
12 р. Бахура «Бахура» ООО «Дельта» горбуша
кета
13 р. Залом бассейн р. Найба «Залом» СП ООО «Пиленга Годо» кета
14 р. Белая бассейн р. Найба Соколовский ФГБУ «Сахалинрыбвод» горбуша
кета
сима

Выдерживание производителей
Гонады идущих вверх по реке производителей кеты и горбуши, как правило, находятся в IV стадии зрелости, поэтому, прежде чем могут быть использованы в рыбоводном процессе, производителям необходимо предоставить время и место для созревания, для этой цели служат русловые и решетчатые садки.
Наши исследования показывают, что садки для выдерживания производителей должны отвечать основным требованиям условий содержания, необходимым для нормального прохождения гонадогенеза, в результате которого должны быть получены высококачественные половые продукты. Эти требования вытекают из связей экологических факторов среды с системой управления половозрелостыо рыб. Для того чтобы производители перешли в нерестовое состояние, они «должны получить информацию» из окружающей среды о наличии всех необходимых условий: температуры среды, скорости течения, наличия требуемого грунта, наличия полового партнера и т. д. Наличие всех этих условий обуславливает прохождение сигнала от экстерорецепторов (органов чувств) через центральную нервную систему, гипоталамус, гипофиз до гонад и обеспечивает с помощью половых гормонов созревание половых продуктов. Исходя из этой схемы, необходимо обеспечивать условия для нормального созревания производителей кеты: температуру воды - от 10 до 13°С (для разных популяций она может существенно варьировать); скорость потока - 0,2-1,2 м/сек.; гравелистый грунт; наличие половых партнеров [14].
Судя по результатам проводимых нами исследований, выдерживать производителей лососевых длительные сроки (не более 10 суток) целесообразно в русловых садках с экологическими условиями, близкими к нерестовым. А именно, плотность посадки должна быть не более 20 шт./м3 для кеты и 50 шт./м3 для горбуши. При этом отход производителей в результате травмирования не должен превышать 3 % при выдерживании менее 10 суток, а при более длительном выдерживании - 10 %.