Биологические особенности местных и интродуцированных культиваров Cerasus Mill., Prunus L. в условиях Оренбуржья

• Автор: Сапрыкина, Ирина Николаевна
• Шифр специальности: 03.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 134 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 КРАТКАЯ ИСТОРИЯ СЕЛЕКЦИИ, ВИДЫ И СОРТИМЕНТ ВИШНИ, СЛИВЫ (Обзор литературы)

1.1 История культуры, виды и сортимент вишни, сливы

1.2 Особенности культивирования вишни, сливы

ГЛАВА 2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ 2Л Место проведения исследований и агроклиматические условия Оренбургской области

2.2 Агрометеорологические условия на период исследований 2010-2013 гг.

2.3 Объекты и методики исследования

ГЛАВА 3 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТИВАРОВ ВИШНИ И СЛИВЫ

3.1 Биоэкологические особенности и урожайность

3.2 Варьирование признаков цветка, плода и вегетативных признаков

3.3 Описание лучших местных форм и сортов вишни
3.4 Описание лучших местных форм и сортов сливы
ГЛАВА 4 КЛАССИФИКАЦИЯ ИЗУЧЕННЫХ КУЛЬТИВАРОВ ВИШНИ,
СЛИВЫ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Вишня (Cerasus Mill.) и слива (Prunus L.) относятся к числу важнейших косточковых растений из подсемейства сливовые (Prunoideae Focke), которое входит в состав семейства розанные (Rosaceae Juss.). Вишня и слива являются в основном плодовыми растениями, но на территории Евразии в дикорастущих массивах древесных видов встречаются вишня кустарниковая, или степная (C. fruticosa Pall.), вишня птичья, или черешня [C. avium (L.) Moench], ряд дальневосточных и восточноазиатских видов вишни, а из видов сливы - слива колючая, или тёрн (Р. spinosa L.), слива вишневидная, или алыча (P. cerasifera Ehrh.), слива ивовая, ивовидная, или китайская (P. salicina Lindl.) [Ковалёв, 1935, 1941; Курсаков, 1966, 1986].
В плодовой культуре и для декоративных целей используют чаще сорта и формы (культивары) черешни, видов вишни из Восточной Азии, алычи, сливы ивовидной, а также многочисленные межродовые и межвидовые гибриды вишни, микровишни и сливы [Колесников, 1974]. В частности, широко известная в садоводстве вишня обыкновенная (C. vulgaris Mill.) является тетраплоидным спонтанным и искусственным гибридом черешни и вишни кустарниковой, а распространённая в культуре слива домашняя (P. domestica L.) - тетраплоидным и, чаще всего, гексаплоидным гибридом в основном от спонтанного скрещивания тёрна с алычой. В современной селекции сливы широко используют также виды из Северной Америки [Ерёмин, 1985; Витковский, 2003; и др.].
На территории Оренбуржья, в основном на западе, культивируемая вишня представлена обычно вишней обыкновенной, её гибридами с вишней кустарниковой, формами и сортами вишни кустарниковой, очень редко -гибридами вишни обыкновенной с сортами черешни. Из слив распространены культивары сливы ивовидной, в частности сорт Опата - межродовой гибрид Microcerasus Webb и Prunus L., культивары сливы домашней, реже - культивары с участием американских видов, а также культивары тёрна.

Основная проблема состоит в том, что в Оренбуржье почти не изучено сортовое и формовое разнообразие культивируемых населением вишен и слив, а также не проведено коллекционного изучения новых сортов сливы, вишни и черешни, интродуцированных в 2007 г. на Оренбургскую опытную станцию садоводства и виноградарства (ООССиВ).
Цель и задачи исследования. Цель работы - изучение, анализ по морфобиологическим и таксономическим признакам возделываемых в Оренбуржье местных и интродуцированных культиваров вишни и сливы для последующего пополнения ими регионального сортимента.
В связи с этим решали нижеследующие основные задачи.
1. Обследовать садовые насаждения вишни и сливы в Оренбуржье, сделать подробное описание ранее неизученных культиваров.
2. Провести коллекционное сортоизучение новых сортов вишни и черешни, сливы, недавно интродуцированных на Оренбургскую опытную станцию садоводства и виноградарства (ООССиВ).
3. Выделить по помологическим, биохимическим признакам наиболее ценные культивары, размножить и создать из них маточник на территории ООССиВ.
4. Уточнить по признакам и определить таксономическое положение описанных культиваров вишни и сливы в общепринятой системе классификации.
Научная новизна. Впервые изучен состав местных форм и интродуцированных сортов Cerasus Mill. и Prunus L. на территории Оренбуржья по морфобиологическим, помологическим признакам. Уточнено таксономическое положение изученных культиваров Cerasus Mill. и Prunus L.
Практическая ценность работы.
Выделенные, изученные сорта, формы вишни и сливы обладают рядом ценных признаков (засухоустойчивость, жаростойкость, зимостойкость, урожайность деревьев, биохимический состав плодов и др.). Закреплены в маточнике ООССиВ 6 новых местных форм сливы. Материалы диссертационной

достигала 34-38°С, поверхность почвы накалялась до 54-68°С. В августе средняя температура составила +25 °С, только в III декаде температура начала немного падать (+21,6 °С). Сумма осадков за месяц составила 34 см (113% от нормы). Число сухих дней с влажностью более 30% составиляет 27.
Сентябрь, также был тёплым и сухим. Средняя температура за месяц составила +16°С. Только в октябре стало прохладнее. Средняя температура за месяц была равна +4,8°С, минимальная температура достигала -7°С, осадков выпало 18 см (56% от нормы).
Начало зимы 2010-2011 отмечено резкими перепадами температуры от +7 до -21°С. Промерзание почвы составило 51 см, при снежном покрове в 6 см. (среднемноголетняя - 16 см). Январь 2011 г. был умеренно холодным. Средняя температура составила -13,9°С. В некоторые дни мороз достигал -28°С, промерзание почвы составило 143 см. Высота снежного покрова была 17 см (норма - 25 см). В феврале наблюдалась снежная и холодная погода. Среднемесячная температура была -16,4°С, минимальная составила -35°С. Промерзание почвы увеличилось до 150 см, при снежном покрове в 33 см.
Начало весны 2011 г. было холодным. В марте среднемесячная температура составляла -ТС (среднемноголетняя -5,9°С), минимальная падала до -28°С. Максимальная температура поднималась до +2°С. Снежный покров в первой половине марта достигал 25 см, почва промерзала до 150 см. Апрель отмечен резкими перепадами температурного фона, от -9°С до +24°С. Средняя температура месяца была в пределах нормы, +6,9°С. Минимальная температура на поверхности почвы опускалась до -11°С, максимальная температура была +25°С. Осадков выпало 26 мм, что соответствовало среднемноголетним данным. Май был жарким. Максимальная температура поднималась до +30°С, при средней температуре воздуха +15,9°С, осадков выпало 47 мм, что в 1,7 раза выше среднемноголетних показателей (27 мм). Число сухих дней составило 21 день.
Средняя температура июня была ниже среднемноголетних на 2°С и составила +18,5°С. Максимально температура поднималась до отметки +31°С, при температуре на поверхности почвы в +61°С. Осадков выпало 38 мм, что