+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск

Совершенствование управленческого учета в молочном скотоводстве

  • Автор:

    Гончаренко, Галина Викторовна

  • Шифр специальности:

    08.00.12

  • Научная степень:

    Кандидатская

  • Год защиты:

    2013

  • Место защиты:

    Челябинск

  • Количество страниц:

    239 с. : ил.

  • Стоимость:

    700 р.

    499 руб.

до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы


Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА
1.1 Сущность и содержание управленческого учета
1.2 Основные направления совершенствования управленческого учета на предприятиях молочного скотоводства
1.3 Классификация затрат в молочном скотоводстве
ГЛАВА
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УЧЕТА ЗАТРАТ В УПРАВЛЕНЧЕСКОМ УЧЕТЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА
2.1 Методы учета затрат
2.2 Определение бизнес-процессов и систематизация
мест возникновения затрат
2.3 Формирование затрат по местам их возникновения
ГЛАВА
ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
3.1 Калькулирование себестоимости продукции
молочного скотоводства
3.2 Бюджетирование и контроль затрат
3.3 Формирование управленческой отчетности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Развитие рыночных отношений в аграрной сфере, присоединение России к Всемирной торговой организации и появление определенных рисков для сельскохозяйственных предприятий обуславливают необходимость создания такой информационной системы, которая бы обеспечивала руководство достоверной и оперативной информацией для принятия своевременных управленческих решений. В этих условиях управленческий учет выступает важным инструментом управления агробизнесом и повышения его качества.
Дискуссионный характер отдельных теоретических и прикладных аспектов управленческого учета очевиден, особенно когда речь идет о сельскохозяйственных предприятиях животноводческой отрасли. Технологические и зообиологические особенности, присущие отрасли, и недостаточная разработанность организационно-методических положений формирования системы управленческого учета значительно усложняют организацию информационного обеспечения системы управления производственными процессами, снижают оперативность управления.
Совершенствование методического обеспечения управленческого учета в молочном скотоводстве во многом связано с классификацией затрат, осуществляемых в рамках данной отрасли. Существующие классификации затрат решают общие вопросы применительно к учету затрат и исчислению себестоимости продукции в различных отраслях промышленности. Поэтому требуется научно обоснованная классификация затрат в сельском хозяйстве, отвечающая задачам и функциям управленческого учета, планирования, контроля, анализа затрат и исчисления себестоимости продукции в системе управления эффективностью сельскохозяйственного производства.
В настоящее время применение традиционных методов учета затрат и калькуляции себестоимости продукции не в полной мере отвечает современным требованиям рынка, не в полной мере способствует достоверности ее

исчисления. Отсюда возникает необходимость разработки новых подходов к формированию затрат и исчислению себестоимости сельскохозяйственной продукции.
В число многочисленных мер, направленных на повышение оперативности управления производством в молочном скотоводстве, входит совершенствование системы бюджетирования и контроля затрат. Объективная потребность исследования данной проблемы обусловлена необходимостью разработки новых форм бюджетов и действенной системы показателей, позволяющих формировать своевременную и объективную информацию о производственном процессе и связанных с ним затратах.
Выбор темы диссертационного исследования обусловлен возрастающей актуальностью проблемы адаптации управленческого учета к особенностям деятельности хозяйствующих субъектов отрасли молочного скотоводства, необходимостью совершенствования механизмов организации эффективного функционирования управленческого учета, а именно: учета затрат и отражения их на счетах в интегрированной системе учета, исчисление калькуляции продукции молочного скотоводства, системы бюджетирования и контроля затрат через систему показателей определения доходности молочных комплексов.
Степень разработанности темы исследования. В процессе работы над диссертацией было проведено исследование трудов отечественных и зарубежных ученых по вопросам управленческого учета. Проблема управленческого учета в теоретическом и методологическом аспектах управления сложна и многогранна. Существенный вклад в ее разработку внесли К. Друри, Э. Норин, Дж. Фостер, Ч.Т. Хорнгрен, Шим Джей К., Сигел Джэн Г. и другие.
Исследованиям теоретико-методологических и организационных проблем управленческого учета посвятили труды отечественные ученые P.A. Алборов, С.А. Бороненкова, М.А. Бахрушина, A.B. Глущенко, Е.М. Дусаева, В.Б. Ивашкевич, О.Д. Каверина, Т.П. Карпова, В.Э. Керимов,

ную корову в течение периода (2006-2011 гг.) возрастает, и к 2011 году составляет 3953 кг/гол. При этом увеличивается товарность молока, что способствует повышению уровня рентабельности реализации, который в 2011 году составил 13%.
Таблица 3 - Основные показатели производства и реализации молока в сельскохозяйственных предприятиях Челябинской области
Показатель Годы Изменение к 2006 году
2006 2007 2008 2009 2010 2
Среднее поголовье коров, гол. 64 099 60 644 59 370 55 334 49 519 46 689 -17
Валовое производство молока, тыс.т 202,4 213,4 209,8 204,9 194,5 184,6 -17,
Удой от одной коровы, кг 3 158 3 520 3 534 3 704 3 928 3 953
Производст- венная себестоимость 1 кг молока, руб. 6,4 7,2 9,8 9,8 10,4 12,4 5,
Получено приплода телят, гол. 73 079 64 942 78 032 75 896 70 206 65 978 -7
Производст- венная себестоимость одной головы приплода, руб. 2 126,0 3 057,0 3 493,0 3 614,0 3 948,0 4 507,0 2 381,
Количество реализованного молока, тыс.т 175,0 184,2 183,3 177,4 171,2 164,5 -10,
Товарность молока, % 86,5 86,3 87,4 86,6 88,0 89,1 2,
Средняя цена реализации за 1 кг, руб. 7,3 8,0 11,2 10,1 12,5 14,7 7,
Полная себестоимость, руб./кг 6,8 7,7 10,4 10,3 10,9 13,0 6,
Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб. 83 691 65 169 142 039 -37 205 275 830 280 036 196
Уровень рентабельности реализации, % 7,0 4,6 7,4 -2,1 15,0 13,0 6,

Рекомендуемые диссертации данного раздела

Время генерации: 0.138, запросов: 962