Экономическая эффективность механизированных технологий производства зерна колосовых культур : по материалам Краснодарского края

• Автор: Осенний, Виталий Витальевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 139 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
1.1. Экономическая сущность, роль и место технологических процессов
в системе производства зерна
1.2. Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами при производстве зерна
1.3. Методические особенности оценки экономической эффективности совершенствования технологических процессов отрасли
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И ЕГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
2.1. Характеристика региональных условий и анализ результатов производства зерна в регионе
2.2. Состояние материально-технической базы отрасли
2.3. Экономический анализ применяемых региональных технологий
при производстве зерна колосовых культур
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В РЕГИОНЕ
3.1. Экономическое проектирование механизированных технологий производства зерна колосовых культур в условиях региона
3.2. Организация внутрихозяйственной переработки зерна как фактор повышения эффективности технологического процесса
3.3. Экономическая эффективность инвестиций в технологическую
модернизацию зерновой отрасли
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ВВЕДЕНИЕ
Производство зерна является базовой подотраслью растениеводческой отрасли отечественного АПК, от экономического состояния которой напрямую зависит эффективность и конкурентоспособность всего аграрного сектора экономики страны. Эта подотрасль является в настоящее время одной из немногих областей сельскохозяйственного производства, которая успешно преодолевает последствия затяжного системного кризиса, наращивает объемы производимой продукции, полностью обеспечивает внутренние потребности населения в продукции, произведенной из зернового сырья, а также животноводства в кормах собственного производства. В последние годы объемы производства зерна в России позволяют даже сформировать заметный экспортный потенциал, что снижает зависимость нашей страны от ценовой конъюнктуры на углеводородное сырье.
Вместе с тем темпы экономического роста и объемы производства зерна являются недостаточными для организации расширенного воспроизводства, скорейшего преодоления заметного отставания России от экономически развитых стран, что особенно важно в условиях вступления России в ВТО. Большие резервы имеются у страны в наращивании объемов производства и экспорта зерна как за счет расширения посевных площадей, так и за счет роста урожайности возделываемых культур, улучшения качественных характеристик производимой продукции. Наращивание объемов, улучшение качества и снижение себестоимости продукции зернового подкомплекса позволяют повысить эффективность и конкурентоспособность отечественного животноводства, в себестоимости продукции которого зерновая составляющая занимает большой удельный вес. Обеспечить опережающее развитие рассматриваемой подотрасли можно только на основе применения новейших механизированных агротехнологий возделывания и уборки зерновых, реализуемых с помощью технических средств, максимально адаптированных к зональным природно-климатическим и почвенным условиям, биологическим особенностям выра-

щиваемых культур, имеющемуся ресурсному потенциалу сельскохозяйственных товаропроизводителей. Их активное освоение позволяет не только нарастить объемы производства зерна, улучшить его качественные показатели, но и существенно снизить производственные затраты, а также уменьшить зависимость производства зерна от погодных колебаний по годам.
Исследованию экономических аспектов данной проблемы посвящены работы многих отечественных ученых. Экономическая сущность инновационной деятельности и ее роль в развитии растениеводства освещены в работах А. И. Алтухова, В. И. Нечаева, В. С. Оглоблина, П. Ф. Парамонова, А. 3. Рысьмятова, И. С. Санду, И. Т. Трубилина, И. Г. Ушачёва и других авторов. Их работы внесли существенный вклад в разработку теории и методологии обоснования направлений и оценки эффективности инновационных процессов в отрасли.
Вопросы эффективности развития отечественной селекции и семеноводства зерна рассмотрены в работах П. Н. Рыбалкина, А. А. Романенко, А. И. Трубилина, В. В. Моисеева и других исследователей. Теоретические и методологические аспекты экономической эффективности техникотехнологической модернизации производства продукции растениеводства и зерновых раскрыты в трудах В. М. Баутина, Ю. И. Бершицкого, В. И. Дра-гайцева, Л. С. Орсика, В. В. Кузнецова, Э. И. Липковича и других ученых.
Работы перечисленных авторов составляют фундаментальную теоретическую и методологическую основу исследований рассматриваемой предметной области. Вместе с тем в них не нашли, на наш взгляд, достаточного освещения вопросы экономического формирования адаптированных к конкретным зональным и ресурсным условиям агротехнологий производства зерна. Требуют уточнения методические подходы к оценке эффективности инвестиций в формирование технической базы инновационных технологий возделывания, уборки и переработки зерновых культур.
Изложенное выше доказывает актуальность проведения исследований в данном направлении, что определило выбор темы настоящей диссертаци-

агроклиматическим особенностям и ресурсному потенциалу, производственного объекта. Помимо составления технологических карт, необходимо детальное и последовательное описание всех операций, требований и условий по возделыванию и уборке культур. Также важно организовать систему контроля качества выполнения технологических операций и прямой контроль выполнения технологического процесса. Совершенствование качества выполнения работ должно сопровождаться систематическим обучением исполнителей, регулярным инструктажем и контролем [9].
В последнее время важным направлением в повышении эффективности сельскохозяйственного производства являются мероприятия по внедрению информационных технологий, способствующих организации эффективного анализа и обработки данных. Оперативная и детальная информация на уровне технологических процессов позволяет своевременно принимать решения о выборе наиболее подходящих технологий [18, 104, 148, 151].
В целом управление технологическими процессами при производстве зерна в системе сельскохозяйственного производства подвержено влиянию ряда групп факторов [7], которые разделяются на факторы внутренней и внешней среды. Первые из них поддаются регулированию, так как они создаются и находятся внутри производственной системы.
Классификация внешних факторов, по нашему мнению, включает в себя такие группы, как природные, политические и научно-технические. Их особенность проявляется в том, что на них не могут непосредственно воздействовать сельхозтоваропроизводители. Политические и научно-технические факторы с одинаковой степенью влияют на уровень развития организаций.
Внутренние факторы разделяются на технико-технологические, включающие материально-техническую и технологическую базу хозяйства, и организационно-экономические, отражающие финансовое состояние и всю внутрихозяйственную организацию.
Предложенная нами классификация факторов представлена на рисунке 6.