+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск

Биологическое обоснование разработки и клиническая фармакология кормовой добавки "Мелар" на основе природного сырья Липецкой области

  • Автор:

    Иванов, Владимир Владимирович

  • Шифр специальности:

    06.02.03

  • Научная степень:

    Кандидатская

  • Год защиты:

    2011

  • Место защиты:

    Воронеж

  • Количество страниц:

    120 с. : ил.

  • Стоимость:

    700 р.

    499 руб.

до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.1 Актуальность темы
1.2 Цель работы и задачи исследования
1.3 Научная новизна
1.4 Практическая значимость
1.5 Апробация материалов
1.6 Публикации
1.7 Объем и структура диссертации
1.8. Основные положения выносимые на защиту
!' И. Обзор литературы
2.1 Значение микро- и макроэлементов, витаминов в кормлении животных
2.2 Особенности нарушение минерального обмена у цыгшят-бройлеров
{ 2.3 Современные способы повышения качества и биологической ценности
птицепроду кто в
III. Материалы и методы исследования
' IV. Результаты исследований
( 4.1 Технология производства
4.2 Экспериментальная фармакотоксикология препарата «Мелар»
4.2.1 Определение остаточных количеств вредных веществ
4.2.2 Острая токсичность и определение класса токсичности
4.2.3 Кожно-резорбгивная и аллергенная характеристика препарата
4.2.4 Эмбриотоксическое и тератогенное действие
4.2.5 Изучение кумулятивных и отдаленных последствий
4.2.6 Оценка экологической безопасности
4.3 Экспериментальное изучение комбинированного действия различных
токсикантов на минеральный обмен белых крыс и цыплят-бройлеров
4.4. Клиническая фармакология препарата и «Мелар»
4.4.1. Токсико-экологическое аудирование объектов животноводства ПТФ «Россия» ООО «Куриное Царство» Липецкой области

4.4.2. Экономическая эффективность применения кормовой добавки «Мелар»
V. Заключение
VI. ВЫВОДЫ
VII. Практические предложения
VIII. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
IX. ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
1.1. Актуальность темы
При современных рыночных отношениях любой производитель неизбежно стремится к снижению издержек производства, повышению его эффективности и, в итоге, к быстрейшему получению большей прибыли.
За последние годы в мире производство мяса птиц и яиц возросло более чем в три раза. Основными причинами такого роста являются высокие питательные и диетические свойства продукции и низкая себестоимость (в 2-3 раза ниже, чем в свиноводстве и скотоводстве). В России за это время производство продукции птицеводства сократилось вдвое и 80% составляет импорт.
По рекомендациям РАМН каждый человек должен потреблять более 22 кг мяса птицы в год, его рекомендуют для питания различных слоев населения, различных возрастных групп, детского, лечебного и геродиетического питания (Беленький Ы.Г., 1982; Рогов И.А.,1994).
Конкурентоспособность бизнеса зависит, в том числе и от использования достижений науки. Не исключением является птицеводство наиболее успешная отрасль сельского хозяйства, где интеграция производства и фармакологии в течение длительного времени позволяет с успехом использовать кормовые добавки. Обоснованием применения последних, являются нынешние технологии выращивания молодняка. Добавьте сюда эндемичную особенность кормов Центрального Черноземья — бедность солями кальция. Из всего выше сказанного становится понятным, что применение кальцийсодержащих добавок необходимо в любом хозяйстве. Недостаточность кальция в организме является одной из основных причин снижения продуктивности. У птиц в отличие от других животных высокая степень интенсивности минерального обмена, в том числе и фосфорно-кальциевого. Любой их дефицит вызывает заболевания,

Современные специализированные мясные породы крупного рогатого скота отличаются высоким показателем мясной продуктивности. Молодняк мясных пород обеспечивает более высокий выход туши - 53,2% по сравнению с 50,9% молочных пород, но особенность его преимущества проявляется в полномясности туши - «индекс, мясности» равен 5,0 против
3,4.
Определенные преимущества и качественные показатели мяса скота специализированных мясных пород. Мясные породы скота, имея больший выход мякотной части туши, обеспечивают соответственно и большее количество белка.
Увеличение объемов производства говядины, полученной от мясных пород скота, в мировом масштабе привело к существенной интенсификации мясного скотоводства и изменению качества говядины, значительному снижению содержания жира в мясе и увеличению выхода мускульной части туши. Из этого вытекает, что для увеличения производства говядины необходимо расширить откорм и выращивание специализированного мясного скота.
Как показывает статистика, повышение производства красного мяса в мире в основном обеспечивается за счет увеличения удельного веса свиноводства как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Ведущая роль отводится свиноводству и в нашей стране. В структуре перерабатываемого в России скота 28% приходится на долю свиней.
Рост производства говядины в мире достигается, главным образом, за счет увеличения поголовья свиней и интенсификации их откорма. Важным фактором интенсификации развития- свиноводства за рубежом являются широкое внедрение гибридизации как селекционного метода повышения продуктивности, совершенствование продуктивных т племенных качеств разводимых пород, вовлечение в сферу производства лучших пород животных, отличающихся высоким выходом мяса, а так же улучшение технологий подготовки животных к убою и переработки туши.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

Время генерации: 0.193, запросов: 967