Некоторые приемы повышения продуктивности фасоли в степной зоне РСО-Алания

• Автор: Лукожев, Хасан Шагапович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 224 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ИССЛЕДУЕМЫХ ВОПРОСОВ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
1.1 Народно - хозяйственное значение фасоли и ее распространение
1.2. Требование к теплу и сроки посева
1.3. Способы посева
1.4. Сорта
1.5. Требование к влаге
Заключение
ГЛАВА 2 УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Общие сведения
2.2. Климатические условия периода исследований
2.3. Почвенные условия
ГЛАВА 3 ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Цель, задачи исследований и схема опытов
3.2. Характеристика сортов
3.3. Методика проведения исследований
ГЛАВА 4 ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ФАСОЛИ
4.1 .Характеристика вегетационного периода
4.2. Рост и развитие растений
4.3. Динамика формирования ассимиляционной поверхности
4.4. Продуктивность фотосинтеза и фотосинтетический
потенциал
4.5. Динамика накопления сухого вещества
4.6. Р1спользование ФАР посевами фасоли
Выводы

ГЛАВА 5 ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ФАСОЛИ
5.1. Динамика влажности почвы
5.2. Характеристика водопотребления, биофизические коэффициенты
суммарного водопотребления
Выводы
ГЛАВА 6 УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО СЕМЯН РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ФАСОЛИ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИЗУЧАЕМЫХ ФАКТОРОВ
6.1. Структура урожая и качество семян
6.2 Продуктивность различных сортов фасоли
6.3. Содержание тяжелых металлов в семенах
Выводы
ГЛАВА 7 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ
7.1. Экономическая эффективность
7.2. Энергетическая эффективность
Выводы
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы. Фасоль (Phaseolus vulgaris) - ценная высокобелковая культура, имеющая многостороннее использование в народном хозяйстве. Основное ее назначение - продовольственное: семена и бобы употребляются в пищу в свежем и консервированном виде и являются источником необходимых организму человека аминокислот.
В семенах фасоли содержится около 17-33% белка, до 3% жира, 50-60% углеводов; 5,2-7,3% клетчатки, 2,1-2,3% золы. Содержание белка в семенах фасоли в 1,5-2 раза больше, чем в зерне пшеницы и ржи, а по калорийности она в 3,5 раза превосходит картофель.
Наряду с этим фасоль широко используется и на кормовые цели. На фуражные цели используются отходы при очистке и сортировке семян, а также зерно, непригодное для пищевых целей. Кормовая ценность фасоли очень высока. В 1 килограмме семян содержится 880 г сухого вещества, 225 г сырого протеина, достаточное количество кальция, фосфора и каротина.
Почвенно-климатические условия степной зоны РСО — Алания благоприятны для возделывания зернобобовых культур и в частности фасоли.
Научных исследований, по вопросам повышения продуктивности фасоли в республике в условиях степной зоны, до настоящего времени не проводилось. Поэтому разработка агротехнических приемов, обеспечивающих получение высоких урожаев качественных семян, является актуальным и своевременным.
Цель исследований состояла в изучении особенностей формирования урожая семян различных по скороспелости сортов фасоли в зависимости от агротехнических приемов возделывания, на каштановых почвах степной зоны РСО-Алания.
Для реализации намеченной цели были поставлены следующие задачи:

СЬЭД4(М

График подекадного распределения осадков за период вегетации

Меся цы
и Ср. мног. ГГ; 2003 2004 2005 2000
Рис. 3. График подекадного распределения осадков за период вегетации.

ШТПШНПИШ