Влияние азотных подкормок и фунгицидов на формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы

• Автор: Бильдиева, Евгения Александровна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 191 с. : ил.

Глава 1. Теоретическое обоснование проведения исследований хода формирования урожайности и качества зерна озимой пшеницы (обзор литературы)
1.1 Влияние азотных удобрений на фотосинтетическую
деятельность озимой пшеницы
1.2 Значение показателей фотосинтетической деятельности
для оценки продуктивности посевов озимой пшеницы
1.3 Роль минеральных удобрений в формировании урожая
и качества зерна озимой пшеницы
1.4 Химические средства защиты растений - фунгициды
1.5 Регуляторы роста растений
1.6 Эффективность комплексного применения азотных удобрений
и средств защиты растений
Глава 2. Условия, объекты и методы исследований
2.1 Погодно — климатические условия
2.2 Место, сроки, условия проведения исследований
2.3 Характеристика сорта
2.4 Характеристика препарата Лариксин
2.5 Методы проведения исследований
Глава 3. Урожай и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от условий возделывания (результаты исследований)
3.1 Фотосинтетическая деятельность посевов озимой пшеницы
3.2 Влияние условий возделывания на изменение содержания хлорофилла в растениях озимой пшеницы

3.3 Фитосанитарное состояние посевов озимой пшеницы
в зависимости от условий возделывания
3.4 Влияние удобрений, фунгицида и биологического препарата
на урожай зерна озимой пшеницы и его структуру
3.5 Особенности формирования качества зерна в различных
условиях возделывания озимой пшеницы
3.6 Влияние удобрений, фунгицида и препарата Лариксин на силу
муки и отношение упругости теста к его растяжимости
3.7 Изменение качества клейковины в процессе хранения
Глава 4. Влияние технологии возделывания озимой пшеницы на потребление элементов минерального питания
4.1 Динамика накопления азота и фосфора растениями
озимой пшеницы
4.2 Влияние фунгицида, препарата Лариксин и азотных удобрений
на процесс реутилизации азота
Глава 5. Экономическая эффективность возделывания
озимой пшеницы
5.1 Экономическая эффективность применения фунгицида и
препарата Лариксин при возделывании озимой пшеницы
5.2 Экономическая эффективность применения внекорневых
азотных подкормок при возделывании озимой пшеницы
Выводы
Предложения производству
Список литературы
Приложения

Актуальность темы. В условиях интенсификации земледелия с ростом применения средств химизации открываются перспективы более полной реализации потенциальных возможностей озимой пшеницы по формированию высоких урожаев и улучшению качества зерна. Увеличение производства зерна в Ставропольском крае возможно при использовании в технологии возделывания озимой пшеницы трех факторов интенсификации - интенсивного сорта, повышенных доз удобрений и интенсивной защиты. Но широкое применение химических средств защиты растений в настоящее время ведет к загрязнению и значительному изменению окружающей среды. Вместе с тем, очевидно, что отказ от средств интенсификации сельскохозяйственного производства невозможен. Поэтому разработка оптимальных систем комплексного применения средств химизации, а также поиск биологических препаратов, которые позволят уменьшить нормы расхода удобрений и фунгицидов при сохранении их биологической эффективности на том же уровне, является весьма актуальной задачей.
В последние годы в сельскохозяйственное производство широко внедряются сорта мягкой озимой пшеницы интенсивного типа, обеспечивающие высокий урожай зерна. Однако рост урожайности зерна может приводить к снижению его качества. В связи с этим, возникает необходимость изучения влияния минерального питания, а также средств защиты растений на урожай и качество зерна современных сортов пшеницы.
Цель и задачи исследования. Цель исследований — установить влияние различных сроков применения азотных удобрений, фунгицида и биологического препарата Лариксин на формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

вещества посевами озимой пшеницы (табл. 3). Лучшим при этом был вариант внесения азотных удобрений дробно: N30 (IV э.о.) и N30 (VIII э.о.) на фоне основного внесения удобрений. Прирост сухого вещества при этом составил
40.3 ц/га (34,3%). На внесение основного удобрения (Н60Р6оКбо) озимая пшеница отозвалась приростом сухого вещества на 36,9 ц/га (31,4%). Менее эффективной,оказалась разовая подкормка Ы6о на IV этапе органогенеза, обеспечившая прибавку сухой биомассы на 18,8 ц/га (16%).
Положительное влияние на накопление посевами сухого вещества оказали и обработки фунгицидом. Применение фунгицида Альто Супер ранней весной на неудобренном фоне способствовало увеличению количества сухого вещества на 8,6 ц/га (7,3%), обработка на VIII этапе органогенеза
6,6 ц/га (5,6%), а двукратная обработка (ранней весной и в колошение)
9.3 ц/га (7,9%). Совместное применение препарата Лариксин ранней весной и половинной дозы Альто Супер в колошение обеспечило прирост сухого вещества на 7,6 ц/га (6,5%).
Обработка препаратом Лариксин на неудобренном фоне также способствовала росту содержания сухого вещества в растениях озимой пшеницы. Лучшим оказался вариант, где Лариксин применялся на VIII этапе органогенеза, прирост сухого вещества составил 10 ц/га (8,5 %), при обработке данным препаратом ранней весной - 9,4 ц/га (8%), при двукратной обработке (ранней весной и на VIII этапе органогенеза) - 6,5 ц/га (5,5%).
Более значимым оказалось совместное влияние этих приемов на накопление сухого вещества посевами озимой пшеницы. При этом лучший результат получен при сочетании обработок фунгицидом и препаратом Лариксин с азотной подкормкой N60 на IV этапе органогенеза, несколько менее эффективной оказалась дробная подкормка.
На удобренном фоне ранневесенняя обработка Альто Супер позволила увеличить сухую биомассу растений на 8,9 ц/га, в сочетании с дробной