Биологические особенности формирования урожайности яблони домашней : Malus domestica Borkh

• Автор: Бунцевич, Леонид Леонтьевич
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 212 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Современное состояние исследований
1.1. Переход к генеративному развитию, внутрипочечный органогенез и цветение
1.2. Фотосинтез и транспорт ассимилятов
1.3. Рост побегов и формирование урожайности
2. Условия проведения, материалы и методы исследований
2.1. Общие сведения о выполненной работе
2.2. Агроклиматические условия
2.3. Объекты исследований
2.4. Методы проведения работ
3. Результаты исследований:
3.1. Морфофизиологические типы органогенеза генеративных
побегов яблони и развитие плодовых образований
3.2. Особенности формирования генеративного потенциала
(II 1-У этапы органогенеза) і
3.3. Морфофизиологическая структура генеративного потенциала
3.4. Реализация генеративного потенциала (УШ-ХН этапы органогенеза) побегами различных морфофизиологических типов органогенеза <
3.5. Основные характеристики «инверсии» генеративного
потенциала
3.6. Формировавние урожайности на X этапе органогенеза (фено-
фаза «опадение цветков и бесплодной завязи») и морфофизи-ологическис типы органогенеза генеративных побегов с.
3.7. Биологическая продуктивность яблони опытных сорто-
подвойных комбинаций

. 11-23 :
. 41-43 . 43-49 ;

с. 70-83 с

3.8. Урожайность яблони опытных сорто-подвойных комбинаций
3.9. Экономическая эффективность
Выводы
Практические рекомендации
Список использованных литературных источников
Приложения

Введение
В садоводстве России яблоня является лидером по валовому производству плодов и площади насаждений. По данным отдела экономики СКЗНИИСиВ, производство плодов яблони с урожайностью менее 250-320 ц/га нерентабельно, в то время как средняя величина урожаев этой культуры в хозяйствах Краснодарского края в 2007г. составила 78 ц/га, в целом по южному федеральному округу 35 ц/га.
Лгротехнологические резервы повышения урожайности путём совершенствования формировок и уплотнения схем посадок, оптимизации содержания почвы, минерального и органического питания, водопотребления растений и др. интенсивно исследуются, широко и своевременно внедряются в практику плодоводства.
В то же время, морфофизиологические особенности организации генеративного побегообразования и плодоношения, являющиеся биологической основой формирования урожайности яблони, исследованы недостаточно - известные наблюдения морфофизиологических процессов в ходе формирования урожайности проводились в нечернозёмной зоне отечественного плодоводства, их объектами послужила яблоня сильнорослых сортов на семенных подвоях [37].
Системное исследование морфофизиологии яблони среднерослых и слаборослых сорто-подвойных комбинаций в условиях южной зоны плодоводства России проводится впервые.
Методика морфофизиологического анализа плодовых культур, разработанная в МГУ им. М.В. Ломоносова д.с-х.н. И.С. Исаевой, и являющаяся основой нашего исследования, позволяет проследить процесс формирования урожайности от дифференциации генеративной меристемы до созревания плодов и выявить критические этапы, факторы и морфофизиологические особенности, присущие этому процессу.

таточное оплодотворение сказывается, в основном, в первое время опадения завязи [35].
Как показали ещё работы A. Heinicke (по А.М. Шабалиной) связь опадения плодов с числом семян наблюдается лишь на ветвях приблизительно одинаковой силы развития. На ветвях с разной силой развития при одном и том же числе семян плоды на более сильных ветвях сохраняются в большем числе, нежели на слабых ветвях [156].
Другая причина июньской редукции завязи по И.А. Коломийцу - недостаточность водообеспечения плодов в результате водного дефицита дерева при переходе от весеннего к более засушливому периоду [50]. И.С. Исаева также считает, что количество семян в плоде не является единственным фактором, определяющим способность плодов удерживаться на дереве [38]. Решающими в судьбе урожая на XI этапе органогенеза (июньское опадение) являются состояние питания дерева и погодные условия [35].
Л.Б. Персяслова показала, что уровень редукции на XI этапе органогенеза определяется физиологическим состоянием листового аппарата (интенсивность транспирации, водопотери, величина удельной поверхности) [87].
Г1о наблюдениям И.С. Исаевой недостаток питательных веществ в большей степени отражается на ослаблении роста плодов, чем на их опадении [38].
Иную гипотезу причин осыпания завязи предложил L. Luckwill. По его мнению быстрый рост зародыша обусловливает ослабленное образование гормонов роста. К месту прикрепления плода через цветоножку не всегда поступает достаточное их количество, и это служит основной причиной июньского опадения. С завершением роста зародыша образование ростовых веществ вновь резко усиливается, превосходя по интенсивности все предыдущие процессы такого рода. Ростовые вещества, регулирующие эти процессы, формируются в семяпочке, особенно в эндосперме [224, 225]. Несколько дней после максимального подъёма уровня ростовых веществ в семенах их уровень воз-