Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность картофеля в условиях Европейского Севера России

• Автор: Бабенко, Владимир Владимирович
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: В-Матигоры
• Количество страниц: 117 с. : ил.

Е ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Производство картофеля
1.2. Особенность агротехники картофеля в условиях Севера
1.3. Особенности использования удобрений под картофель
1.4. Анализ специфики почвенных условий при оценке эффективности используемых удобрений
1.5. Влияние удобрений на качество картофеля
1.6. Семеноводство и защита картофеля
2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Объекты и методы исследований
2.2. Сорта, гибриды и схемы опытов по их испытанию
2.3. Метеорологические условия в годы проведения исследований
3. ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
НА УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ И ЕГО СТРУКТУРУ
3.1. Влияние разных доз минеральных удобрений на урожайность
и структуру урожая сортов картофеля в условиях 2001 года
3.2. Влияние разных доз минеральных удобрений на урожайность
и структуру урожая сортов картофеля в условиях 2002 года
3.3. Влияние разных доз минеральных удобрений на урожайность
и структуру урожая сортов картофеля в условиях 2003 года
4. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ И ГИБРИДОВ КАРТОФЕЛЯ
4.1.Урожайность различных сортов и гибридов картофеля в условиях Европейского Севера России
4.2. Качество различных сортов и гибридов картофеля в условиях Европейского Севера России
4.3. Оценка устойчивости сортообразцов к болезням
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Картофель является важнейшим продуктом питания человека, кормления животных и переработки. В мире он занимает пятое место среди источников энергии в питании людей после пшеницы, кукурузы, риса и ячменя (143). Наша страна относится к числу государств со значительными объемами производства и потребления картофеля. При 3% населения России от количества людей в мире на ее долю приходится около 15% мирового валового сбора этой культуры. В России основное количество картофеля используется в свежем виде, а на переработку идет лишь 2-3% валового сбора.
Для умеренно-прохладных регионов мира, где проблематично
возделывание других культур, достойным их соперником может стать картофель. А.Г.Зыкин (2000), ссылаясь на данные шведской фирмы «Свалсф АБ» отмечает, что их сотрудникам в результате многолетних экспериментов удалось изменить генетический код сорта Дезире и получить мутант картофеля, * клубни которого содержат более 95% амилопектина, одной из главных и
ценных составных частей крахмала. Таким образом, уже удалось создать
промышленный образец с целью получения ценнейшего сырья для современной индустрии. Однако - это результат генной инженерии, последствие внедрения которой в живую природу в виде трансгенных растений несет в себе серьезные агроэкологические риски (Бельков др., 2003). Вместе с Р тем, еще далеко не исчерпан традиционный путь селекции картофеля.
Например, не разработаны общие вопросы теории и практики методов
селекции картофеля на скороспелость и не отработаны оптимальные режимы
питания, что наиболее актуально в условиях его культивирования на Севере и Северо-Западе России.
В настоящее время потребители предъявляют большие требования к сортам картофеля по всем важным хозяйственно-ценным показателям: устойчивость к болезням и вредителям, урожайность, товарные, вкусовые и

другая в середине опытного участка), окрашенные в желтый цвет и заполненные водой. Чашки устанавливали в поле в период начала бутонизации растений картофеля. Сбор насекомых проводили в 9 часов утра. Видовой состав вредителей определяли согласно определителям, методическим указаниям и справочникам (11, 30, 63). Проведение диагностики содержания вирусов Х,Б,М проводили серологическим методом;
4. Определение скороспелости растений проводили по 1-2 пробным копкам через 60-65 дней после посадки - первая копка и 70-75 дней - вторая копка. За каждую копку выкапывали по 4 куста с делянки, крайние кусты не учитывались. Основная копка (уборка урожая) проводилась через 90-95 дней.
5. Определение процента сортовой примеси проводили путем подсчета количества растений примеси в период массового цветения сортообразцов.
6. Учет урожая сплошным методом с каждой делянки. При этом проводилась оценка клубней по кустам по пятибалльной шкале (1-5 баллов) по выравненное и урожайности. Клубневой материал по вариантам разбирался на фракции и каждая фракция взвешивалась отдельно. Определялась общая урожайность и урожайность товарных клубней по массе. Оценивалась масса товарных клубней с одного куста и общая масса, массы одного клубня (товарного и среднего). Подсчет урожайности на гектар производился исходя из общей массы клубней полученных при уборке;
7. Оценка структуры урожайности (от 10 растений с двух повторностей при проведении динамических копок). При этом производили подсчет количества стеблей у выкопанных растений для каждого сортообразца.
8. Определение содержания крахмала по удельной массе клубней;
9. Определение сухого вещества в клубнях методом высушивания до постоянного веса;
10. Анализ материала в хранилище проводился путем разбора всех клубней с каждой делянки на товарные, нетоварные, клубни с трещинами и др.