Обоснование уровня интенсивности химизации возделывания капусты белокочанной и лука репчатого на дерново-подзолистой почве

• Автор: Бландинский, Евгений Владимирович
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 181 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Биологическое описание изучаемых культур
1.1.1 Капустные культуры
1.1.2 Луковые культуры
1.2 Влияние интенсивности химизации на урожайность овощных культур
1.3 Влияние интенсивности химизации на качество продукции
1.4 Влияние интенсивности химизации на плодородие почвы
1.5 Энергетическая и экономическая оценка уровней интенсивности химизации
1.6 Использование параметров адаптивности при оценке сортов овощных культур
2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Место и условия проведения исследований
2.2 Объекты и материал исследований
2.3 Методы лабораторных исследований
2.4 Схемы полевых опытов
3 ИЗМЕНЕНИЕ АГРОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЧВЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ ИНТЕНСИВНОСТИ ХИМИЗАЦИИ
3.1 Влияние уровня интенсивности химизации при возделывании капусты белокочанной и лука репчатого на агрохимические свойства дерново-подзолистой почвы
3.2. Изменение содержания тяжелых металлов в почве в зависимости от уровня интенсивности химизации
4 ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ ИНТЕНСИВНОСТИ ХИМИЗАЦИИ
4.1 Влияние уровня интенсивности химизации на биометрические и морфологические признаки сортов капусты белокочанной
4.2 Влияние уровня интенсивности химизации на урожайность сортов капусты белокочанной
4.3 Оценка экологических параметров сред (фонов) для определения отзывчивости сортов капусты белокочанной на уровень интенсивности химизации
4.4 Влияние уровня интенсивности химизации на качество продукции капусты белокочанной
4.5 Влияние уровня интенсивности химизации на изменение биохимического состава капусты белокочанной в процессе хранения
5 ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА ЛУКА РЕПЧАТОГО ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ ИНТЕНСИВНОСТИ ХИМИЗАЦИИ
5.1 Влияние уровня интенсивности химизации на динамику биометрических показателей лука репчатого
5.2 Влияние уровня интенсивности химизации на урожайность лука репчатого
5.3 Оценка экологических параметров сред (фонов) для определения отзывчивости сортов лука репчатого на уровень интенсивности химизации
5.4 Влияние уровня интенсивности химизации на качество продукции лука репчатого
5.5 Влияние уровня интенсивности химизации на изменение биохимического состава лука репчатого в процессе хранения
6 ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ХИМИЗАЦИИ
6.1 Влияние уровня интенсивности химизации на окупаемость минеральных удобрений
6.2 Влияние уровня интенсивности химизации на экономическую эффективность возделывания капусты белокочанной и лука репчатого
6.3 Влияние уровня интенсивности химизации на энергетическую эффективность возделывания капусты белокочанной и лука репчатого ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность исследований. Среди овощных культур, возделываемых в России, капусте белокочанной и луку репчатому принадлежит одно из ведущих мест. Однако их урожайность в большинстве хозяйств остается на низком уровне. Основная причина этого в различных почвенноклиматических зонах России - несовершенство агротехнических приемов выращивания данных культур, выражающееся в несвоевременном и (или) неэффективном применении удобрений и пестицидов, нарушении работы мелиоративных систем (Лявина, 2007).
В современных условиях удовлетворение потребностей населения в качественной продукции основных потребляемых культур возможно только при использовании высокопродуктивных сортов, определении оптимальных уровней интенсификации производства, сохранении параметров плодородия почвы, позволяющих получать большие урожаи высококачественной продукции с наименьшими экономическими и энергетическими затратами (Кирюшин, 2000; Иванюк, 2007; Болотских, 2008).
Цель работы - выявление оптимальной интенсивности химизации при возделывании отечественных и зарубежных сортов капусты белокочанной и лука репчатого, позволяющей получить наибольший урожай высококачественной продукции при наименьших затратах антропогенных ресурсов.
Для решения поставленной цели решались следующие задачи:
1. Изучить влияние интенсивности химизации на параметры плодородия дерново-подзолистой почвы.
2. Определить влияние уровня интенсивности химизации на формирование урожайности капусты белокочанной и лука репчатого.
3. Выявить зависимость биохимического состава продукции сортов изучаемых культур от уровня интенсивности химизации.
4. Изучить влияние различных уровней химизации на вариабельность и сопряженность хозяйственно ценных признаков у сортов изучаемых культур.
5. Рассчитать экономическую и энергетическую эффективность изучаемых приемов.

.Р; Снежинка - среднепоздний гибрид. Созревает через 120-135 суток после высадки рассады. Компактная розетка листьев дает возможность возделывать его при загущенной посадке. Кочан среднего размера, округлой формы со сбегом книзу, плотный, на срезе беловатый, средней массой от 2,2 до 3,1 килограмма. Наружная и внутренняя кочерыга небольшая. Сорт универсального использования, порционного типа.
С/ Краутман - гибрид капусты белокочанной. Розетка компактная, листья полуприподнятые. Урожайность - до 9 кг/кв.м. Схема посадки: 60 см х 45 см. Сроки созревания: среднеспелый: техническая спелость кочанов наступает на 120-140 день после появления всходов. Плод: кочаны средние и крупные, массой 1,1-4 кг, хорошей и отличной плотности. Кочан круглый, наружная и внутренняя кочерыги средние. Слабо поражается слизистым бактериозом. Кочаны устойчивы к растрескиванию. Для использования в свежем виде и для квашения.
/г/ Тобия - среднеспелый гибрид. Созревает через 85-90 дней после пересадки. Растение компактное, темно-зеленой окраски. Внутренние листья тонкие и длинные, окраска белая, жилки маленькие, кочерыга короткая. Кочаны округлые, массой 4-8 кг, внутренняя структура кочана плотная. Обладает очень высокой урожайностью. Хорошая толерантность к растрескиванию. Устойчив к фузариозному увяданию. Предназначен для потребления в свежем виде, переработки (особенно рекомендуется для квашения) и хранения (до 6-ти месяцев). Рекомендуемая густота посадки 28 - 35 тысяч растений на 1 га.
Р) Вестри - среднеспелый гибрид с компактной розеткой листьев. Созревает через 85 - 95 дней после пересадки. Светло-зеленые, округлые кочаны отличной структуры достигают массы 4,0-8,0 кг. Короткая кочерыга, тонкие внутренние листья. Устойчив к фузариозу. Гибрид отличается универсальностью использования и хранится в свежем виде в течение 2 - 4-х месяцев. Плотность посадки 30 -35 тысяч растений на 1 га.