Пути повышения экологической безопасности при возделывании капусты в Приамурье

• Автор: Смирнова, Александра Владимировна
• Шифр специальности: 03.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Хабаровск
• Количество страниц: 142 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1. Биологическая оценка капусты белокочанной. Основные вредители и болезни. Методы защиты растений (Обзор литературы)
1.1. Ботанико-биологические особенности культуры
1.2. Фитофаги и фитопатогены капусты
1.3. Современные методы защиты растений
Глава 2. Почвенно-климатические условия и методика проведения исследований
2.1. Климат
2.2. Почвы
2.3. Методика и условия проведения исследований
2.3.1. Методика проводимых исследований
2.3.2. Учеты и наблюдения
2.3.3. Условия проведения исследований
Глава 3. Фитомониторинг биоценоза посадок капусты белокочанной
Глава 4. Повышение стрессоустойчивости к биотическим и абиотическим факторам среды
4.1. Влияние регуляторов ростана рост и развитие растений капусты
4.2. Влияние регуляторов роста на фотосинтетические процессы в растениях капусты
4.3. Влияние регуляторов роста на проявление болезней
4.4. Влияние регуляторов роста на урожайность и биохимические показатели
Глава 5. Влияние биологических средств на распространенность вредителей, болезней и урожай капусты
5.1. Численность вредителей и биологическая эффективность препаратов в зависимости от применяемых средств защиты
5.2. Влияние средств защиты от фитофагов на урожайность капусты

5.3. Эффективность комплексного применения средств защиты
капусты белокочанной от вредителей и болезней
Глава 6. Испытание препаратов из культурных и дикорастущих
видов растений в качестве фитоинсектицидов
6.1. Результаты скрининга некоторых диких и культурных видов растений
6.2. Биолого-химическая характеристика растений
6.3. Использование отваров трав и настоя чеснока в качестве фитоинсектицидов
6.4. Влияние обработок растительными препаратами на формирование
урожая
Глава 7. Экономическая оценка эффективности применения
биосредств на капусте белокочанной
Заключение
Выводы
Литература
Приложения

ВВЕДЕНИЕ
Одной из основных овощных культур в Приамурье является белокочанная капуста (Brassica oleraceae L.), которая занимает 40-60% общей площади посадок овощных культур и выращивается во всех категориях хозяйств. При средней урожайности капусты в Приамурье 120-140 и/га, в отдельные годы, продуктивность посадок варьирует. Так, в Хабаровском крае в неблагоприятные, в основном по длительному переувлажнению почв годы, какими были 1991, 1994, 1997 г.г., получено капусты с каждого гектара собственно только по 66, 28 и 78 ц. Это падение урожайности было повсеместным и практически мало зависело от уровня агротехники [Ярушин, 1999].
Районы развитого овощеводства Приамурья расположены в зоне муссонного климата. Для данного региона характерна большая неравномерность в распределении осадков по годам и ярко выраженные проявления, как засухи, так и переувлажнения в течение вегетации, а также перепады температур в течение суток - это создает стрессовую ситуацию для растений и благоприятные условия для развития и распространения фитопатогенов и фитофагов. Поэтому защита от стрессовых погодных факторов и вредных организмов выходит на одно из первых мест в системе производства овощей, т.к. потери урожая здесь только от болезней составляют в среднем 25-30 %, а в годы избыточного увлажнения - до 50 % [Есипенко, 1967; Золотарева, 1976; Казьмин, 1985].
Белокочанная капуста повреждается комплексом фитофагов, способных полностью уничтожить урожай при отсутствии защитных мероприятий. По данным Сальниковой А.Ф. [1957], Есипенко П. А. [1981] на Дальнем Востоке капусте причиняют значительный вред от посевов до уборки урожая следующие виды насекомых: капустная тля (Brevicoryne brassicae L.) и крестоцветные блошки (Phylloptera sp.) с колюще-сосущим ротовым аппаратом; капустная моль (Plutella maculipennis Curt.), репная (Pieris rapae L.), капустная (Pieris rapae L.) и горчичная (Leucochloe daplidicae L.) белянки,

осадков, а в апреле нередко осадки выпадают в виде снега В марте - мае выпадает 7—14 % годовых осадков. Влажность воздуха уменьшается и достигает—40 — 50%.
Из-за сухости воздуха, сильных ветров, низких температур почвы и воздуха, недостатка влаги весна, как правило, неблагоприятна для роста и развития растений [Зональные системы земледелия Хабаровского края, 1982].
Согласно данным справочника «Агроклиматические ресурсы Хабаровского края» [1974] почвы прогреваются и оттаивают медленно. По средним многолетним данным устойчивый переход температуры почвы на глубине 5 см через 5 °С отмечен 28 апреля, а на глубине 10 см - 4 мая. Полное оттаивание почвы наблюдается преимущественно в июне. Безморозный период начинается с 4 -14 мая, заканчивается в первой декаде октября. Капуста - достаточно холодостойкая овощная культура. Для ее произрастания благоприятны средние суточные температуры воздуха 12 - 18 °С тепла. Высадка рассады производится в конце мая - начале июня (в фазе 3-го листа).
Суммы среднесуточных температур воздуха выше 0, 5, 10, 15 °С, позволяет решить вопрос о выращивании культуры капусты в хозяйстве, так при обеспечении на 85% суммы температур капуста выращивается при средней сумме температур равной 1600 -1800 °С [Сверлова, 1986], для наступления массового созревания скороспелых сортов белокочанной капусты необходима минимальная сумма активных температур равная 1300 -1400 °С, для среднеспелых-1400 -1500 °С [Анохина, 1976].
Лею в Приамурье теплое и влажное [«Агроклиматические ресурсы Хабаровского края», 1974]. Среднемесячные температуры воздуха в Хабаровске в июне - +17,1 °С, июле - -1-21,0 °С, августе - +19,8 °С (таблица 3), а в дневное время достигают +25 - +30 °С, такая температура особенно в сочетании с засухой, сильно угнетает растения, задерживает образование кочанов, усиливает поражение их болезнями. Продолжительность периода активной вегетации в среднем составляет 138-144 дня.
Капуста требовательна к условиям освещения. Недостаток освещения приводит к вытягиванию рассады. Она медленно растет, становится уязвимой для различных грибных и бактериальных заболеваний. Солнце в Хабаровске в среднем светит 2390 ч., то есть в течение 56% времени, когда оно над горизонтом [Гаранько, 1981]. Продолжительность светового дня в