Организация экономических отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей с предприятиями по переработке молока : На материалах Тверской области

• Автор: Гогидзе, Нана Вахтанговна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Тверь
• Количество страниц: 151 с.

Организация экономических отношений сельских товаропроизводителей с предприятиями по переработке молока

I Введение

Глава I. Научные основы экономических отношений в системе агропромышленного комплекса
1.1 Сущность и содержание экономических отношений в агропромышленном комплексе в условиях рынка
1.2.Состояние и тенденция развития межотраслевых отношений в агропромышленном комплексе в переходный период к рыночной экономике
Глава И. Современное состояние организации производства, переработки и
реализации молочной продукции в хозяйствах Тверской области
2.1. Тенденция развития молочного скотоводства в Тверской области
2.2. Состояние и эффективность производственно-финансовой деятельности предприятий молочной промышленности Тверской области
2.3. Состояние экономических отношений предприятий молочной промышленности с поставщиками сырья. 5Т
Глава III. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция -одно из условий повышения эффективности производства и реализации молочной продукции.
3.1. Потребительские кооперативы по производству и переработке молока
3.2. Перспективы развития производства и реализации молока. 91,
3.3. Методические подходы к формированию модели деятельности потребительского кооператива по производству молочной продукции. 9оГ
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения '
Введение
Актуальность темы исследования. Одной из главных стратегических задач современного этапа освоения рыночных экономических отношений в Российской Федерации является организация наполненного отечественными сельскохозяйственными товарами потребительского рынка, доступными по уровню цен основной массе населения страны. Решение этой проблемы зависит от эффективности функционирования агропромышленного комплекса. Изменившиеся экономические, политические и социальные условия предполагают дальнейшее совершенствование хозяйственного механизма при рациональном сочетании различных форм крупных, средних и мелких товаропроизводителей, а также пропорциональном развитии всех отраслей АПК.
В ходе аграрной реформы, сложившиеся ранее интеграционные связи между отраслями в основном утрачены или не отвечают интересам их участников. Из-за монопольного положения предприятий сферы переработки и торговли, все в большей степени ущемляются интересы сельскохозяйственных товаропроизводителей. Их продукция закупается по низким ценам, стали традицией несвоевременные расчеты за нее. Это, и постоянно растущий диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и поставляемые аграрному сектору страны, материальные ресурсы, обусловливают спад производства в системе агропромышленного комплекса.
В стране назрела необходимость реализации широкомасштабных мер по восстановлению и развитию аграрного производства, среди которых ведущее место принадлежит техническому перевооружению сельского хозяйства, инфраструктур хранения, переработки и реализации продукции. Решение этих задач требует привлечения значительных финансовых ресурсов, представить которые государство за счет бюджетных источников не в состоянии. В связи с этим, выход из создавшегося положения видится в разработке и осуществлении качественно нового механизма экономических отношений в системе агро-
промышленного комплекса, обеспечивающего развитие взаимовыгодных, многоуровневых интеграционных связей. Здесь особое значение имеет развитие кооперации на качественно новой основе, позволяющей эффективно сочетать личные, коллективные и общественные интересы ее участников и обеспечивать высокий уровень производительности совокупного труда, а также рентабельности производства.
Многие вопросы указанной проблемы были глубоко исследованы в работах Александрова Н.П., Брянских Е.П., Буробкина И.Н., Василенко В.П., Вер-меля Д.Ф., Грядова С.И., Добрынина В.А., Кассирова Л.H., Крылатых Э.Н., Милосердова В.В., Оглоблина Е.С., Розова В.Е., Серкова А.Ф., Тарасова Н.Г., Тушканова М.П., Узуна В.Я., Фролова В.И., Шакирова Ф.К., Югая А.М. и др. Однако, становление рыночной экономики требует новых методологических подходов и методических приемов в развитии взаимовыгодных отношений между отраслями агропромышленного комплекса, что и определяет актуальность темы исследования.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка научно обоснованных предложений по совершенствованию экономических отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятиями, перерабатывающими молоко на районном уровне в условиях преобразования форм собственности и хозяйствования на селе.
В соответствии с целью исследования решались следующие основные задачи:
У провести анализ современного состояния молочного скотоводства, выпуска готовой продукции, а также экономических отношений сельскохозяйственных товаропроизводителей с предприятиями по переработке молока;
У разработать и обосновать для практической реализации модель потребительских кооперативов, создаваемых на основе интеграции перерабатывающих предприятий и сельскохозяйственных товаропроизводителей;
Такое положение с кормами отрицательно сказывается на продуктивности скота и производстве продукции.
Нами был проведен анализ зависимости продуктивности коров от уровня кормления, так как создание кормовой базы является важнейшим направлением повышения экономической эффективности молочного скотоводства. Для установления степени тесноты связи между этими факторами использован корреляционный анализ.
Его первый этап заключается в математико-экономическом моделировании, то есть построении корреляционной модели (корреляционного уравнения), которая в общей математической форме выражает характер связи между изучаемыми признаками:
где У - результативный (зависимый ) признак,
X - факторный признак.
Второй этап представляет собой решение принятой модели путем нахождения параметров корреляционного равнения, третий - оценка и анализ полученных результатов.
Если корреляционная связь между признаками приближается к линейной форме, то коэффициент парной корреляции (г ) рассчитывается по формуле:
Где X - факторный признак,
У - результативный признак.
Порядок расчета коэффициента корреляции рассмотрен на примере связи молочной продуктивности коров с уровнем кормления по данным районов Тверской области (приложение 3).
Y = f(X),
ХУ-ХУ