Оптовый продовольственный рынок как фактор стабилизации региональной экономики

• Автор: Демидов, Владимир Алексеевич
• Шифр специальности: 08.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 180 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. РОЛЬ ОПТОВОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА (ОПР) В СТАБИЛИЗАЦИИ И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ РЕГИОНА
1.1. Региональные предпосылки и условия формирования ОПР
1.2. Роль ОПР в обеспечении продовольственной безопасности РЕГИОНА
1.3. Формирование системы ОПР в регионе
ГЛАВА 2 МЕХАНИЗМ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ОПР РЕГИОНА
2.1. Этапы трансформации механизма формирования ВОПР
2.2. Основные направления совершенствования хозяйственного
МЕХАНИЗМА ОПТОВОГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
2.3. Перспективы включения ОПР в региональную ФПГ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

Общая характеристика работы
Актуальность темы исследования определяется потребностями российского общества в активизации политики национальной
продовольственной безопасности; сложностью и противоречивостью процессов становления оптовых продовольственных рынков в условиях
трансформационных процессов в отечественной экономике; необходимостью формирования единства интересов производителей, оптовиков, розничных продавцов и потребителей продовольствия и сельскохозяйственной продукции; ориентацией региональных хозяйственных систем в тактическом плане на стабилизацию, а в стратегическом на переход к устойчивому росту.
Оптовый продовольственный рынок (ОПР), как экономическая форма специализированной организации пространственно-временного сосредоточения сделок купли-продажи по установленным правилам, способствует надежной и добросовестной конкурентной организации торгов для множества продавцов и покупателей (или их представителей), выявлению локализованного совокупного спроса и предложения, ассортимента и цен на продовольствие.
ОПР позволяет поддерживать надежные долговременные связи между товаропроизводителями и конечными потребителями в процессе обмена и распределения продовольственных товаров на основе концентрации спроса и предложения в этом сегменте рынка, за счет повышения качества продуктов питания и формирования объективных цен на них, исключая многочисленных посредников и создавая необходимую комплексную инфраструктуру.
В настоящее время проблема производства отечественных продуктов питания из экономической переросла в социальную и политическую. От ее решения зависит, будет ли Россия самостоятельным государством или превратится в хронически голодный и прочно зависимый сырьевой придаток развитых стран. "Настоящие основы хозяйства — это продовольственный
фонд... Не имея его, государственная власть — ничто." (Ленин В.И. // Полн. Собр. Соч., т.42, с. 150)
При резком сокращении производства практически всех видов отечественного сельскохозяйственного сырья и продовольствия, в десятки раз увеличилась стоимость продуктов питания, что привело к созданию искусственного избытка продовольствия при снижении душевого потребления населением в регионах России, в том числе и в Волгоградской области, на примере которой рассматриваются проблемы диссертации.
Анализ теории и практики становления ОПР в России, как гаранта стабильного обеспечения продовольствием регионов, привлекает все больше внимания представителей отечественной экономической науки. Это обусловлено, во-первых, тем, что одним из факторов стабилизации региональной экономики на продовольственном рынке является создание благоприятных условий расширенного воспроизводства всем участникам процесса производства, переработки и реализации продукции в процессе продвижения к конечному потребителю, во-вторых, реальной угрозой национальной продовольственной безопасности, в-третьих, потребностью изучения специфики механизма внутреннего саморегулирования и обеспечения в перспективе устойчивого экономического роста.
Вопросам становления ОПР В России уделено определенное внимание в отечественных экономических исследованиях последних лет. Однако в них не прослеживается в достаточной степени синтез классических теорий обмена и распределения продовольствия в рыночной системе хозяйства с современными концепциями развития ОПР. Необходимость обобщения и анализа зарубежного опыта формирования ОПР обусловила обращение к работам М. Трейси, Дж. Эдвина, Д. Линдсея, Э. Долана, Ф. Котлера, Дж. Эванса и др., в которых рассмотрены различные теоретические и практические аспекты изучаемой проблемы.
В процессе разработки предлагаемой концепции автором использованы результаты исследований отечественных ученых Л. Абалкина, В. Боева, Ю.
• аппарата администрации, фактически являющегося сменным и секторным директоратом;
• собственного информационно-маркетингового центра;
• собственной сети общественного питания;
• собственного транспортного агентства;
• собственной розничной структуры;
• собственных технологических (компрессоры, ремонтная база, зарядка, инженерно-эксплуатационные) и даже контролирующих (ветеринарная, пожарная) служб.
Это позволило выйти в автономный и независимый режим функционирования, избежать потери темпа развития.
На основании анализа показателей можно сделать вывод: к 1996 году в регионе была сформирована работоспособная структура, обеспечиваюгцая функционирование современной системы распределения продовольствия. Контрольный пакет акций государства гарантировал при этом ее управляемость.
Нормативная база создания ОПР. В условиях отсутствия аналогичных по коммерческой, инженерной и технологической насыщенности образований, при прогнозировании и расчетах требуемых параметров была исключена возможность экстраполяции существующей нормативной базы. Поэтому ВОПР, администрации области и города, контролирующие и фискальные государственные службы вынуждены были разработать в дополнение к концепции комплект пакетов нормативно-правовых документов (НПД), положенных в основу Федерального пакета НПД и в последующем, после прохождения правовой экспертизы и корректировки временем и жизнью; это позволило создать на базе ВОПР Национальный центр стажировки специалистов ОПР, где к 1998 году прошли обучение представители 70 регионов РФ.
В результате к 1996 году в регионе разработан стартовый пакет нормативно-правовых документов, охватывающий все направления