Пищевое поведение, молочная продуктивность и воспроизводительная способность коров при круглогодовом однотипном кормлении

• Автор: Кижаев, Михаил Федорович
• Шифр специальности: 06.02.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 125 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Научные основы кормления высокопродуктивных коров
1.2. Факторы, влияющие на молочную продуктивность и воспроизводительную способность коров
1.3. Значение изучения поведения животных
1.4. Новая технология скармливания кормов
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Пищевое поведение коров в разные сезоны года
3.2. Влияние круглогодового однотипного кормления на молочную продуктивность коров
3.2.1. Молочная продуктивность коров по месяцам и сезонам календарного года
3.2.2. Содержание жира в молоке
3.2.3. Содержание белка в молоке
3.2.4. Молочная продуктивность коров по месяцам и фазам лактации в зависимости от сезона отела
3.3. Влияние круглогодового однотипного кормления на
воспроизводительную способность коров
3.3.1. Продолжительность межотельного периода
3.3.2. Продолжительность сервис-периода
3.3.3. Индекс осеменения
3.4. Морфологические и биохимические показатели крови коров
3.5. Экономическая эффективность производства молока при круглогодовом однотипном кормлении коров
4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Дальнейшая интенсификация молочного скотоводства неразрывно связана с внедрением прогрессивных, ресурсосберегающих технологий кормления и содержания коров. Этой задаче наиболее полно отвечают крупные молочные комплексы с беспривязно-боксовым содержанием животных, оснащенных современными высокопроизводительными машинами и оборудованием, позволяющим автоматизировать трудоемкие процессы и резко повысить производительность труда, обеспечить более комфортные, привлекательные и менее трудоемкие условия для обслуживающего персонала (В. Иванов, 1986; Е.А. Пятышева, 2005; Г.П. Легошин, 2006; А.И. Медведев, 2007; В.Н. Тимошенко, A.A. Музыка, Ф.М. Карнич, 2009). Однако, эффективность таких предприятий возможна при организации достаточного и бесперебойного в течение всего производственного цикла биологически полноценного кормления коров в соответствии с физиологическим состоянием и уровнем продуктивности (М.П. Кирилов, Ю.П. Дуксин, 1980; А.П. Калашников, 1986; В.В. Щеглов, 1989; В.И. Волгин, A.C. Бибикова, Л.В. Романенко, H.H. Морозов, 2000; Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов, 2002; Е.Л. Харитонов, 2004, 2005, 2010).
При традиционной системе стойлово-пастбищного содержания коров достичь этого затруднительно из-за двухкратной смены типа рационов (весной - с зимнего на летнее, а осенью, наоборот, - с летнего на зимний), что при нарушении технологии переходного периода чревато снижением продуктивности и ухудшением здоровья животных. Кроме того, летом часто меняется ботанический состав травостоя, что затрудняет своевременное составление сбалансированных рационов. Избежать этого возможно путем внедрения круглогодового однотипного кормления, при котором коровы получают в течение всего года однородную кормовую смесь, содержащую весь набор необходимых питательных веществ, что обеспечивает равномерное пищеварение в рубце и стабильные удои (А. Аликаев, В. Белов, В. Кульницкая, 1982; Н.Д. Голосов, Н.К. Баба, 1985; Н.С. Муратова, 1990; Б.Р. Овсищер, Н.И.
насыщать рационы, в том числе и высокопродуктивных коров. Абсолютные количества кукурузного силоса в рационах коров могут значительно различаться, так как продуктивное действие этого корма, как и других, вариабельно, зависит от конкретных условий: времени и способа уборки кукурузы, степени измельчения массы, величины pH корма, содержания сухого вещества и других составляющих рационов.
Заготовленный с соблюдением технологии высококачественный силос может храниться длительное время. Благодаря этому он может использоваться в летний период взамен травы. Об этом сообщал еще в 40-х годах прошлого столетия Е.Ф. Лискун с коллегами (1939). Указания на возможность использования силоса во время пастбищного периода в США и других странах встречаются в литературе с начала XX века. Силос может компенсировать недостаток зеленого корма в засушливые годы и в нашей стране. В летнее время силос можно использовать и не только как страховой запас. Преимущества производства силоса для летнего кормления заключаются в том, что при этом повышается выход молока с единицы площади пашни по сравнению со скармливанием сена или зеленого корма.
Использование кукурузного силоса в летний период является основой для внедрения круглогодового однотипного кормления коров.
Скармливание силоса в течение длительного срока (включая и летнее время) в составе сбалансированных рационов вполне допустимо для коров
высокой продуктивности.
С физиологической и хозяйственно-экономической точек зрения в большинстве хозяйств более выгодно комбинированное кормление с включением в рационы других объемистых кормов.
Одним из таких кормов в последние годы широкое распространение
получил сенаж. Производство и использование его в кормлении
сельскохозяйственных животных служит основой для внедрения новой, более
прогрессивной и дешевой технологии кормления крупного рогатого скота,