Эффективность использования молекулярно-генетических маркеров в селекции коров черно-пестрой породы по молочной продуктивности и устойчивости к маститам

• Автор: Федотова, Наталия Вячеславовна
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: п. Лесные Поляны Московской обл.
• Количество страниц: 115 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Генетическая характеристика популяций крупного рогатого скота по полиморфизму генов бета-лактоглобулина и каппа-казеина и использование их в селекции молочных пород
1.2. Полиморфизм соматотропина, влияние гормона на
метаболические процессы организма животных и возможности использования его в селекционной работе с молочным скотом
1.3. Соматические клетки и их влияние на качественные и
технологические свойства молока и заболевание коров маститом, генетическая предрасположенность и устойчивость к заболеванию
1.4. Генетический полиморфизм генов главного комплекса
гистосовместимости крупного рогатого скота Вой А и взаимосвязь его аллельных вариантов с молочной продуктивностью и восприимчивостью коров к маститу
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Генетический полиморфизм стада крупного рогатого скота
черно-пестрой породы по ієнам бета-лактоглобулина, каппа-казеина, соматотропина и ВоЬА
3.2. Влияние генотипов бета-лактоглобулина на молочную
продуктивность коров
3.3. Наследование молочной продуктивности в парах «матьдочь» и величина изменчивости показателей коров разных генотипов бета-лактоглобулина
3.4. Влияние генотипов каппа-казеина и бета-лактоглобулина на
технологические свойства молока высокопродуктивных коров в разные периоды лактации
3.5. Молочная продуктивность, технологические качества и
санитарная оценка молока черно-пестрых коров разных генотипов соматотропина
3.6. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и
концентрацию соматических клеток в молоке коров разных генотипов соматотропина

3.7. Устойчивость коров разных генотипов соматотропина к маститу
3.8. Анализ молочной продуктивности, качества молока и устойчивости коров к маститу коров разных генотипов ВоЬА
3.9. Экономическая эффективность применения молекулярно генетических методов при отборе коров, устойчивых к
маститу
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Актуальность работы. Согласно современной концепции развития животноводства дальнейшее увеличение производства продукции связано с использованием научных разработок, позволяющих сделать отрасль более рентабельной и конкурентоспособной, обеспечить население качественными продуктами (Дунин И.М., 2008).
Одной из ведущих отраслей животноводства является молочное скотоводство. На протяжении последних лет основной задачей отрасли являлось увеличение продуктивности коров и улучшение качества молока, которое в основном долгие годы ограничивалось показателем процентного содержания жира. К научным разработкам последних лет предъявляются требования по изменению основ селекции молочного скота, а именно повышению белковомолочности, улучшению технологических качеств продукции. Достижения современной генетики позволяют определять гены, контролирующие хозяйственно-полезные признаки. Известно, что аллельные варианты молочного белка бета-лактоглобулина связаны с показателем белковомолочности и технологическими свойствами молока. Ген бета-лактоглобулина отвечает также и за биологическую полноценность молока (Зиновьева H.A. и др., 1998; Зиновьева H.A., Гладырь Е.А., 2002; Костюнина О.В., 2004; Калашникова JI.A. и др., 2004, 2009). Гормон соматотропин является одним из основных регуляторов роста, обладает лактогенным и жиромобилизирующим действием (Dybus A., 2002; Lechnia K.D., 2002; Pawar R.S. et al., 2007; Михайлова M.E., 2008). Первые оригинальные исследования по ДНК-полиморфизму генов ВоЕА главного комплекса гистосовместимости и изучению связи отдельных аллельных вариантов с восприимчивостью коров к маститу проводились в России (Э.К. Бороздин, К.В. Клееберг, Г.Я. Зимин, 1993; Г.Е. Сулимова, И.Г. Удина, И.А. Захаров, 1995; Д.Е. Сивогривое, 2004) и за рубежом (R. Bontop, D. Elterink, 1990; М. Zanotti et al., 1996). Важным параметром в оценке качества молока и его пригодности для переработки является количество содержащихся в

Продукты генов МНС класса 1 представляют собой трансплантационные антигены, расположенные на поверхности всех соматических клеток, за исключением клеток миокарда и некоторых типов клеток слюнных желез. Антигены МНС выполняют роль поверхностных клеточных маркеров, распознаваемых цитотоксическими Т-киллерами и Т-хелперами в комплексе антигенов, а также вовлечены в процессы дифференцировки тканей и клеток у эмбриона. Биологическая роль антигенов класса 1 полностью еще не изучена. Известно, что функция классических антигенов состоит в представлении чужеродных антигенов на поверхности клеток после внутриклеточного процессинга цитотоксическим Т-клеткам, обеспечивая, таким образом, цитотоксическую реакцию против клеток, инфицированных внутриклеточными патогенами (T.Iliot, V.Cerundolo, J.Elvin, A.Townsend, 1991).
У крупного рогатого скота МНС имеет четыре области: класс I, класс II а, класс П b и класс III. Область класса 1 наиболее близко расположена к центромере, а класс III располагается между классом I и II a (Usinger et all., 1981; Lindberg et all., 1988).
Локусы класс I, класс II а и класс III рассматриваются обычно как генетические образования, объединенные в блоки. Большое число аллельных комбинаций класса I и класса II обнаруживается с очень большой частотой. Этот феномен обозначается как «неравновесное сцепление». Комбинация генов, наследуемых в блоках, обозначается как МНС гаплотип (P.Nilsson, 1993).
Вначале был изучен полиморфизм только одного гена класса I BoLA-A у различных пород скота (R.A.OHver et al., 1981; R.W.Bull et al., 1989; C.M.Mejdell et al., 1991), описаны различия в распространении антигенов BoLA-A по породам (M.J.Stear et al., 1988; L.Andersson, 1988 (a), 1988 (b), 1991).
Результаты иммунохимического анализа молекул класса I BoLA показали их гетерогенность: присутствие двух типов молекул с молекулярным