Влияние кремнеземистого мегреля на функциональное состояние печени голштинских коров

• Автор: Фролова, Светлана Васильевна
• Шифр специальности: 06.02.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 128 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

' 1. Введение
2. Обзор литературы
2.1. Природные цеолиты - характеристика и использование
в кормлении животных
2.2. Влияние цеолитсодержащих пород на функциональное состояние печени животных
2.3. Ферменты, характеризующие функциональное
состояние печени животных
2.4. Биологическая роль отдельных минеральных элементов
3. Материал и методы исследования
4. Результаты исследований и их обсуждение
4.1. Влияние различных уровней кремнеземистого мергеля
на гематологические показатели у коров
4.2. Влияние мергеля на изменение содержания белка
и его фракций в тканях организма
4.2.1. Влияние мергеля на показатели белкового
обмена в сыворотке крови коров
4.2.2. Влияние мергеля на уровень общего белка
в печени коров
4.3. Ферментативные тесты функционального состояния печени коров при добавлении к рациону кремнеземистого мергеля
4.3.1. Активность ферментов сыворотки крови -индикаторов функционального состояния
печени животных
4.3.2. Активность энзимов в печени коров
4.4. Содержание некоторых минеральных элементов в тканях организма коров, при использовании цеолитсодержащего мергеля
4.4.1. Содержание минеральных элементов в сыворотке крови коров
4.4.2. Содержание минеральных элементов в органах
коров
4.5. Влияние цеолитовой добавки на клинические
показатели коров
4.6. Влияние разных доз кремнеземистого мергеля на молочную продуктивность коров
5. Заключение
6. Выводы
7. Практические предложения
8. Литература

ВВЕДЕНИЕ
Важнейшим условием наиболее полной реализации генетического потенциала молочных коров является сбалансированность рационов. Наиболее часто недостающим фактором питания являются минеральные вещества.
Многочисленными исследованиями, проведёнными в нашей стране и за рубежом, доказано, что недостаток минеральных веществ приводит к нарушению обмена веществ, ослаблению деятельности основных систем организма и возникновению различных заболеваний.
Основы учения о минеральном питании животных изложены в работах В.И. Георгиевского (1978); Б.Д. Кальницкого (1985); С.А. Лапшина, Б.Д. Кальницкого (1988); С.Г. Кузнецова (1993); В.А. Кокорева (1998) и других.
Всвязи с проблемами, возникающими в животноводстве из-за минеральной недостаточности возрос интерес использования в общем кормовом балансе местных кормовых ресурсов.
До последнего времени эта задача решалась путём использования различных минеральных премиксов, содержащих экзогенные металлы в форме солей, вместе с тем в настоящее время в мировой практике наметилась тенденция включения в рацион минеральных веществ из местных кормовых ресурсов.
Одним из доступных резервов для этой цели могут служить природные цеолиты - стимуляторы физиологических и биохимических реакций, лежащих в основе повышения продуктивности животных.
К настоящему времени накоплены значительные экспериментальные данные, свидетельствующие об использовании цеолитсодержащих туфов вулканического и вулканогенного-осадочного типа в

фосфорной кислоты поступает в сыворотку крови, где определение активности может служить показателем вовлечения в патологический процесс того или иного органа.
Изменение границ печени и болезненность органа при перкуссии сопровождаются увеличением содержания щелочной фосфатазы (Б.В. Уша, 1979; Д.Я. Луцкий, 1978 и др.).
В настоящее время фермент изучается во многих лабораториях, но описание его структуры и механизма функционирования ещё далеко от завершения. Тем не менее, уже сейчас известны некоторые особенности этого фермента.
Молекулярная масса нативной фосфатазы равна 80000. Она принимает участие в образовании фибриллярных белков и переносе метаболитов через клеточные мембраны, а также в регуляции минерального обмена (главным образом фосфорного). ЩФ необходима также в процессе формирования костной ткани, поэтому большое значение имеет тест определения активности ЩФ для характеристики заболеваний костной системы (В.И. Георгиевский, Б.И. Аненков,
В.Т. Самохин и др., 1978).
В пищеварительном тракте ЩФ катализирует реакции гидролиза многообразных фосфорных эфиров, поступающих с кормом, а также промежуточных продуктов, обнаруживающихся при распаде нуклеопротеидов, нуклеиновых кислот, фосфолипидов и т.д. Этот фермент обеспечивает гидролиз фосфорных соединений секретов, выделяемых поджелудочной железой и кишечником. Кроме того, фосфатаза кишечника участвует в переносе ряда питательных веществ из кишечника в кровь (В.И. Георгиевский, 1978).
Таким образом, физиологическая роль печени важна и многогранна. Это основной орган обмена веществ и любая обменная функция в организме прямо или косвенно связана с печенью (Б.В. Уша, 1979). Многочисленные и одновременно протекающие в организме