Продуктивность и некоторые биологические особенности овец Кавказской породы улучшенных генотипов при разведении "в себе"

• Автор: Ярошенко, Андрей Викторович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: п. Персиановский
• Количество страниц: 134 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ВВЕДЕНИЕ
2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Эффективность использования различных методов разведения в тонкорунном овцеводстве
2.2. Австралийские мериносы и их роль в улучшении отечественных тонкорунных пород овец
2.3. История создания и основные методы совершенствования кавказской породы овец
3. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
4. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1. Подопытный материал, схема формирования подопытных групп и общий план исследований
4.2. Методика изучения отдельных признаков
5. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
5.1. Воспроизводительные качества маток и жизнеспособность молодняка
5.2. Рост и развитие подопытного молодняка
5.2.1. Живая масса
5.2.2. Экстерьер
5.3. Характеристика шерстной продуктивности молодняка различного происхождения
5.3.1. Настриг шерсти и составляющие его компоненты
5.3.2. Физико-технические свойства шерсти
5.4. Мясная продуктивность и качество мяса
5.4.1. Оценка зоотехнической эффективности
откорма

5.4.2. Убойные качества подопытных животных
5.4.3. Развитие внутренних органов
5.4.4. Химический состав мяса
6. НАСЛЕДУЕМОСТЬ И СООТНОСИТЕЛЬНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫХ ПРИЗНАКОВ
7. ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗВЕДЕНИЯ ПОМЕСЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
8. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
9. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
10. ПРИЛОЖЕНИЯ
- 4 -ВВЕДЕНИЕ
Главной задачей мериносового овцеводства является повышение настрига и качества шерсти. Эта задача решается как путём улучшения кормления овец и использования более совершенной технологии производства, так и посредством оптимизации племенной работы на базе рационального использования генетических ресурсов отечественных и зарубежных пород.
В последние годы овцеводство стало убыточным в связи с нарушением адекватности затрат на производство продукции и её реализационной стоимостью. По мнению известных овцеводов Т.Г. Джапаридзе, К.У. Медеубекова, В.А. Мороза, С.И. Семёнова, А.Н. Ульянова, А.И. Ерохина, О.С. Карповой, А.И. Гольцблата и др., в создавшихся условиях одним из перспективных путей выхода из кризиса является выведение новых, более продуктивных пород и внутрипородных типов овец. Эта работа может осуществляться как на основе чистопородного разведения, так и путём использования генетических ресурсов других отечественных и зарубежных пород. В связи с отмеченным, совершенствование продуктивных качеств овец кавказской породы путём использования генофонда австралийских мериносов, является вопросом актуальным.
По данным ряда источников, в Австралии в среднем с одной головы настригают 3,1-3,2 кг шерсти в чистом волокне
Шерстный покров австралийских мериносов характеризуется большей густотой, длиной, блеском, уравненностью. Одной из наиболее ценных особенностехт их продуктивности является высокий выход чистой шерсти. Кроме того, живот-

насчитывается 25 тысяч высокопродуктивных, с отличными технологическими свойствами шерсти, овец южно-степного типа.
Овцы нового заводского типа достаточно консолидированы по основным продуктивным показателям, характеризуются пропорциональным для мериносовых овец телосложением, уравыенностью волокон по руну и в штапеле, высокой шерстной продуктивностью. Настриг чистой шерсти у маток - 3,02 кг, выход чистого волокна 51,5 %, длина шерсти - 10,3 см, живая масса - 59,7 кг. В новом заводском типе имеется 5 линий высокопродуктивных овец со специфическими свойствами шерсти, стойко передающимися потомству (В.А. Мороз, 1986; 1992; В.А. Мороз и др. 1996).
В заключении необходимо отметить, что благодаря созданию нового заводского типа кавказская порода приобрела достаточный генетический потенциал для дальнейшего её совершенствования