Продуктивность и биологические особенности овец романовской породы и их помесей с готландскими баранами

• Автор: Фуников, Юрий Викторович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 103 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
I. Обзор литературы
1.1. Биологические особенности овец романовской породы
1.2. Характеристика овец готландской породы
1.3. Использование овец романовской породы в скрещивании
II. Материал и методы исследований
2.1. Природно-климатические и хозяйственные условия проведения опыта
2.2. Схема опыта и методика исследований
III. Результаты исследований
3.1. Характеристика баранов-производителей
3.2. Характеристика маток
3.2.1. Живая масса, настриг и свойства шерсти
3.2.2. Воспроизводительные качества
3.2.3. Молочность и химический состав молока
3.3. Характеристика потомства
3. 3.1. Рост и телосложение
3.3.2. Убойные и мясные качества
3.3.3. Шерстная продуктивность и свойства шерсти
3.3.4. Товарные свойства овчин
3.3.5. Клинические и гематологические показатели крови
* 3.3.6. Показатели естественной резистентности
3.3.7. Сохранность ягнят
3.3.8. Уровень производства продукции
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В Нечерноземной зоне РФ основная плановая порода овец - романовская. Увеличение производства и улучшение качества продукции романовского овцеводства: баранины, шубных овчин, шерсти, а также снижение их себестоимости во многом зависит от уровня и техники племенной работы, условий кормления и содержания.
Общеизвестны хорошие шубные качества романовских овчин, высокая плодовитость и полиэстричность романовских овец. Вместе с тем эксплуатция животных этой породы в условиях традиционной технологии, а тем более на крупных фермах и комплексах, показала их повышенную восприимчивость к легочным и другим заболеваниям, чем определяется большой отход овец, снижающий уровень производства продукции и рентабельность отрасли. Поэтому актуален поиск путей повышения жизнеспособности овец романовской породы. Для этой цели наряду с чистопородным разведением заслуживают внимания и ме-

тоды скрещивания.
По происхождению, типу и продуктивно-биологическим особенностям к овцам романовской породы близко стоят овцы готландской породы. Как и романовские они являются короткотощехвостыми, относительно многоплодны (190-210%), полиэстричны. От романовских готландские овцы отличаются большей величиной, лучшим телосложением, более высоким настригом однородной шерсти, хорошей сохранностью приплода - около 90%. Готландские овцы впервые в Россиию ► (ОПХ “Тутаево” Тутаевского района Ярославской области) завезены
из Швеции в 1990 году.
Цель работы - изучить возможность использования готландских баранов для повышения резистентности с сохранением свойственных аборигенам плодовитости, типа и других ценных продуктивнобиологических особенностей.

Для этого решались следующие задачи:
- изучить продуктивность и некоторые биологические особенности баранов романовской породы, готландских и полукровных, а также романовских и помесных маток разной кровности;
- изучить рост и телосложение, убойные и мясные качества, шерстную продуктивность и свойства шерсти, товарные свойства овчин, показатели естественной резистентности потомства, полученного от романовских овец и их помесей с разной долей крови готландской породы;
- определить уровень производства продукции овцами разных генетических групп.
Научная новизна работы заключается в том, что впервые в сопоставимых условиях проведена сравнительная оценка продуктивности и биологических особенностей овец романовской породы и их помесей с готландскими баранами. Проведенными исследованиями установлено, что помеси сохраняют ценные продуктивно-биологические особенности, свойственные романовским овцам, но отличаются от них повышенными: резистентностью, величиной, мясностью.
Практическую ценность работы определяет то, что в ней показана возможность получения животных с ценными хозяйственно-полезными признаками, свойственными как романовской породе, так и готландской породе.

199 г у португальских мериносов. Большая часть туш (62,5%) помесных ягнят характеризовалась хорошими мясными качествами при невысоком количестве жира (Покатилова Г.А., 1992).
В Чехии для получения откормочных ягнят маток случают с баранами, проверенными по мясной продуктивности потомства. При двухпородном промышленном скрещивании используют баранов пород иль-де-франс, берришон или тексель; при трехпородном - тонкорунных и полутонкорунных маток скрещивают с баранами пород восточнофризская, романовская или финский ландрас, затем ярок 1 поколения -с баранами указанных пород с хорошо выраженными мясными качествами (ЬаИсо Л., 1979).
Сотрудники НИИ животноводства (Прага-Угржиневес) в 1971-1979 гг. оценивали рост и мясную продуктивность помесных ягнят 1 поколения, полученных в разных районах страны от промышленного скрещивания пород меринос, улучшенная валашская, тексель, цигайская, финский ландрас, романовская и дорсет рогатый (Кпгеке! I. е! а1., 1981; Б1апа О. е.а., 1980).
В возрасте 120 дней масса тела ягнят романовской породы составляла 27,6 кг, финский ландрас - 29,6, мясной меринос - 32, цигайская
26,3 и валашская улучшенная - 26,2 кг, помесей романовская х мясной меринос - 31,9 кг и финский ландрас х мясной меринос - 30,8 кг. У помесей от цигайских маток и баранов романовской породы этот показатель равнялся 25,8 кг, романовская х цигайская - 26,5, финский ландрас х цигайская - 25,4, валашская улучшенная - 25,8, романовская х валашская - 26,2 и баранов финский ландрас х валашская - 26 кг. В среднем помеси от маток разного происхождения и баранов романовской породы имели массу тела в 120 дней 26,9 кг, баранов финский ландрас - 27,4, мясной меринос - 25,7, цигайская - 26,4, валашская улучшенная - 26,4, тексель - 24,6 и дорсет-даун - 24,3 кг. Сделано заключение, что в произ-