Влияние системы содержания на продуктивность и адаптацию голштинизированных коров

• Автор: Шаронин, Алексей Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 150 с.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
1. Обзор литературы
1.1. Естественный отбор и его влияние на развитие племенных и продуктивных качеств у животных
1.2. Селекция животных на улучшение хозяйственно - полезных качеств
1.3. Выбраковка коров из стада при разных способах содержания
1.4. Адаптация и акклиматизация животных к различным технологическим факторам
1.5. Влияние внешних условий и способов содержания животных
на их резистентность и продуктивность
2. Собственные исследования.
2.1. Материалы и методы исследования
2.2. Результаты исследования.
2.2.1. Изменение генеалогической структуры стада
2.2.2. Интенсивность естественного и искусственного отбора
2.2.3.Основные причины элиминации животных
2.2.4. Динамика адаптации животных и их продуктивность
2.2.5. Влияние внешних условий на интенсивность естественного отбора
3. Обсуждение результатов
4. Выводы
5. Предложения производству
6. Литература
7. Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность работы.
Обеспечить повышение продуктивности сельскохозяйственных животных невозможно без учета воздействия на них окружающей среды.
Одной из причин того, что в условиях промышленных комплексов не проявляются продуктивные возможности животных, является несоответствие существующей технологии содержания, физиологическим особенностям животных, возникших в процессе эволюции.
Продуктивный потенциал определяется генетическими возможностями данной породы животных, способностью их адаптироваться к условиям окружающей среды.
Различные породы, внутрипородные типы, представители отдельных заводских линий и семейств отличаются по генетическому потенциалу продуктивности, по их способности приспосабливаться к изменяющимся условиям существования.
В работах (А.Емельянова, 1972; Л.Эрнста, 1974) приводятся убедительные данные по различию приспособленности и уровня продуктивности животных родственных групп при их использовании в различных условиях содержания.
Б.Мохов, В.Красота (1998) отмечают более высокую генетическую устойчивость линии Букета бестужевской породы в условиях Поволжья.
С.Охапкин (1990) приводит данные оценки быков - производителей холмогорской породы в стадах Московской области. Выяснилось, что дочери быков Чуба и Твердого показали среднюю продуктивность на уровне стада. У дочерей остальных производителей средняя продуктивность за все лактации ниже, чем в контрольном стаде.
По результатам оценки голштинского скота Сахалина, максимальная молочная продуктивность достигнута среди полновозрастных коров у животных линии Вис Бек Айдиала - 8278 килограмм молока. Макси-

мальное содержание жира в молоке у дочерей быков линии Монтвик Чифтейна - 3,7% (В.Кузнецов, 1990).
В целом продуктивность стада, его адаптационные возможности зависят от наличия в его структуре животных тех родственных групп, которые наиболее приспособлены к местным условиям существования и тем или иным технологическим решениям.
В тоже время, сама структура стада определяется, с одной стороны целенаправленной деятельностью человека по отбору и селекции нужных животных, а с другой стороны, стихийными процессами естественного отбора.
Необходимо отметить, что селекция и естественный отбор нередко действуют с разной силой и даже в различных направлениях. Так, если селекционная работа направлена на повышение племенных и продуктивных качеств скота и целенаправленное устранение нежелательных животных, то естественный отбор зачастую элиминирует и высокопродуктивных животных, ослабленных в силу их повышенного обмена веществ и более интенсивного использования (Л.Ефименко, Г.Марченко, 1988).
Это следует учитывать при улучшении местного скота методом воспроизводительного скрещивания с высокопродуктивными породами.
Использование голштинского скота для улучшения племенных и продуктивных качеств местных пород привело к росту численности помесных животных различной кровности, принадлежащих к разным родственным группам, отличающихся по приспособленности к местным условиям.
Изучение адаптационных и продуктивных возможностей этих групп, выявление лучших и более приспособленных, является актуальным для дальнейшего развития отрасли молочного скотоводства.
Данные положения определили цель нашего исследования.

коров в течении шести лет составлял 4096 - 4587 килограмм. В среднем за исследуемый период выбраковка коров по различным причинам составила: бесплодие - 4,42%, маститы - 2,19%, травмы вымени - 0,34%, заболевания конечностей - 0,86% , возраст - 0,47%, низкая продуктивность - 3,88% и родовые проблемы - 0,27%.
В связи с этим нужно отметить, что целенаправленная селекция молочного скота на увеличение мясной продуктивности привела к некоторым нежелательным последствиям, и в первую очередь - к тяжелым отелам, получению нежизнеспособных телят (С.Binder, 1989).
Sicht (1986) утверждает, что в Германии 20 - 30% коров ежегодно подвергаются лечению разного рода заболеваний половых органов, некоторых нарушений функций воспроизводства, возникающих в процессе селекции, а большинство - из-за неправильного осеменения коров (до 36%).
А.Шокуров (1988) установил, что доля влияния породной принадлежности к заболеваниям равна 10 - 11,29%. Установлена дифференциация предрасположенности к заболеванию конечностей в зависимости от линейной принадлежности. Отмечена тенденция к большей заболеваемости конечностей у коров, характеризующихся жирномолочностью.
Хромота является причиной заболеваний конечностей, которые широко распространены в молочном скотоводстве и наносят ему существенный экономический ущерб (R.lteb, 1991). Условно выделяют две группы заболеваний конечностей: болезни, вызванные микробами, кормовыми факторами и случайные травмы. На основании объективных анкетных данных во Франции, Англии, Канаде установлен высокий процент хромоты в стадах до - 25%. Экономические потери от хромоты маскируются другими патологиями (метриты, маститы, болезни обмена веществ). На 1491 корове показано, что хромота удлиняла интервал от отела до оплодотворения на 11 дней. Отмечено, что повреждение ко-