Повышение эффективности селекции черно-пестрого скота с использованием скрещивания родственных пород и гибридизации

• Автор: Скопцова, Татьяна Ивановна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Великие Луки
• Количество страниц: 129 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОТЕЧЕСТВЕННОГО И МИРОВОГО ГЕНОФОНДА РОДСТВЕННЫХ ПОРОД
1.1.1. Эффективность использования голландских быков при разведении черно-пестрого скота.
в России
1.1.2. Использование голштинских быков при создании молочных типов черно-пестрого скота
1.2. РЕЗУЛЬТАТЫ ГИБРИДИЗАЦИИ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА С ЗЕБУ
1.3. ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ЖИВОТНЫМ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМАХ
1.4. НЕКОТОРЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПО СОЗДАНИЮ НОВЫХ ГЕНОТИПОВ
ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА СТАДА
3.2. ЧИСЛЕННОСТЬ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
3.3. ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
3.4. ОЦЕНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ РАЗНЫХ МАТОЧНЫХ СЕМЕЙСТВ
3.5. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ВЫМЕНИ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
4. ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ КОРОВ
4.1. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРОВ РАЗНЫХ ЛИНИЙ
4.2. АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ
5. ОЦЕНКА И ОТБОР КОРОВ ПО ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ СПОСОБНОСТЯМ
5.1. РЕЗУЛЬТАТЫ ОЦЕНКИ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ
5.2. КОРРЕЛЯЦИЯ УДОЯ КОРОВ С РАЗНОЙ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬЮ СЕРВИС-ПЕРИОДА
6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗВЕДЕНИЯ КОРОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
7. ВЫВОДЫ
8. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
9. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Одной из важнейших задач в молочном скотоводстве, является повышения эффективности селекции путем использования как отечественного, так и мирового генофонда крупного рогатого скота.
В молочном скотоводстве Российской Федерации происходит процесс качественного преобразования животных, создание новых и совершенствование существующих линий, высокопродуктивных семейств (З.К.Вердиев,1993; Т.Г.Джапаридзе,1988;Д.В.Карликов,1991; С.Е.Козлов, 1994; А.П.Солдатов,1990; Л.К.Эрнст,1984 и др.)
Псковская область является довольно крупным регионом по разведению молочного скота. В ней сосредоточено около 170 тыс. голов, из них на долю черно-пестрой породы приходится более 80 %.
В последние годы для совершенствования породы в области используют как отечественный генофонд, так и мировой - голштинскую породу скота и частично животных с кровью зебу. В области пока приоритетным остается разведение скота молочного направления продуктивности как для производства молока, так и мяса.
В связи с чем одной из важнейших проблем, которую необходимо решить, является поиск эффективных путей увеличения производства дешевого молока и мяса. Для того, чтобы решить эту задачу потребуется усовершенствовать сложившиеся организационные формы племенной работы и ускоренного воспроизводства наиболее перспективных типов, линий, семейств в породе. При этом большое значение будет иметь не только выведение высокопродуктивных животных с использованием голштинов, но и эффективное их использование с целью получения большего количества дешевой продукции.
Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы явилось изучение продуктивных и племенных качеств черно-пестрого скота, оценка ос-

новных селекционных признаков в ведущих линиях, разработка эффективных приемов селекции при использовании как отечественного, так и мирового генофонда молочного скота.
В соответствии с этим были поставлены следующие задачи :
• изучить генеалогическую структуру стада;
• определить молочную продуктивность и качество молока в ведущих линиях и семействах;
• изучить особенности морфологических признаков и функциональных свойств вымени коров разной селекции;
• изучить воспроизводительную способность у чистопородных и помесных животных;
• определить сроки продуктивного долголетия животных разной линейной принадлежности;
• определить экономическую эффективность разведения чернопестрого скота разных линий;
Научная новизна исследований. Изучены основные селекционные признаки в ведущих линиях черно-пестрой породы скота, определены перспективные направления ее совершенствования.
Практическая значимость работы. Производству предложены высокопродуктивные животные из линии Уес Идеал 933122 и Аннас Адема 30587 голштинской и голландской селекции, а так же выдающиеся семейства, выведенные с использованием отечественной черно-пестрой и голштинской пород скота.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были апробированы на XXXII научно-практической конференции «Биологическая и техническая интенсификация сельскохозяйственного производства» (г. Великие Луки, 1996), на XXXIII научно-практической конференции «Биологические и технико-экономические проблемы в сельском хозяйстве» (г.

на И., Третевич В.,1978; Фенченко H.,1978), показывают, что коровы с чашевидным выменем имеют лучший индекс вымени, чем с округлой.
Совершенствование морфологических и функциональных особенностей вымени - важнейшая задача селекции коров по пригодности к машинному доению.
Повышение в товарных стадах пригодности коров к машинному доению следует проводить путем широкого использования оцененных по качеству ( Сутуло H., Токарев Г., 1978; Тис ТЕР,1973) потомства быков-производителей.
Форма вымени, ее обхват, ширина и глубина могут быть улучшены отбором коров на обильномолочность (Meyer H.,1967; Miller P.,1976).
Современные системы промышленной эксплуатации коров вызывают необходимость селекции не только на пригодность к машинному доению, но и на устойчивость к маститам. Во многих зарубежных странах этот вопрос решают путем скрещивания с производителями других пород, прежде всего с голштинофризской (RIIEGGER А., 1974; Galizzi Vecchiotti G., 1991; De Quei-roz S.A., De Albuquerque L.G., De Freitas M.A.R., Lobo R.B., 1991; M. Nenado-vic, A. Francuski,V.Karadzic,V.Petrovic,1985).
Большую зависимость заболеваемости коров маститами от индекса вымени и «холостого» доения установил в своих исследованиях Ж.С. Заха-рян (1972). С увеличением холостого доения с 0,41 до 5,72 минуты у коров увеличилась частота заболеваемости маститами в 11,9 раза.
Зависимость маститов от морфо-функциональных свойств вымени установлена рядом авторов (Бекерис З.А., 1973; Жуков A.E., 1972; Загаевский И.С., 1973).
Данные Anacker G. показывают, что для достижения высокой молочной продуктивности коровы после 1-го отела должны иметь живую массу на