Продуктивность и качество картофеля в зависимости от норм термически высушенного и сырого птичьего помета на связнопесчаных дерново-подзолистых почвах Центральных районов Нечерноземной зоны

• Автор: Чуркин, Николай Алексеевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 177 c. : ил

КРАТКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1. РОСТ, РАЗВИТИЕ, ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ И КАЧЕСТВЕННЫЕ
ПОКАЗАТЕЛИ УРОЖАЯ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНЩ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА, НАВОЗА КРС И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИИ
1.1. Выход, состав и свойства птичьего помета
1.2. Способы переработки помета
1.3. Рост и развитие растений картофеля
1.4. Урожайность картофеля
1.5. Качество картофеля и его сохранность
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Схема опыта
2.2. Общие условия проведения исследований
2.3. Методы исследований
2.4. Метеорологические условия 1981-1983 гг
3. СОДЕРЖАНИЕ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ПОЧВЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ И НОРМАХ ВНЕСЕНИЯ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА
3.1. Аммиачный азот
3.2. Нитратный азот
3.3. Подвижный фосфор
3.4. Обменный калий
3.5. Биологическая активность и влажность почвы
4. ДИНАМИКА НАРАСТАНИЯ НАДЗЕМНОЙ МАССЫ И НАКОПЛЕНИЕ УРОЖАЯ КЛУБНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВИДОВ ПОМЕТА И
УРОВНЯ ПИТАНИЯ
4.1. Развитие корневой системы
4.1.1. Морфология куста картофеля
4.1.2. Изменение поглощающей поверхности корней
4.2. Динамика развития надземной массы и накопления
урожая клубней
4.3. Засоренность посадок картофеля
5. УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ ПРИ РАЗНЫХ ВИДАХ И НОРМАХ
ВНЕСЕНИЯ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА

6. КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИИ ВЫРАЩИВАНИЯ
6*1. Товарность урожая
6.2. Содержание сухих вешеств
6.3. Содержание и выход крахмала
6.4. Содержание витамина "См
6.5. Содержание нитратов
6.6. Кулинарные качества
6.7. Пораженность клубней болезнями
6.8. Сохранность картофеля
7. ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА
7.1. Биометрическая характеристика растений
ячменя
7.2. Засоренность посевов
7.3. Урожайность зерна
8. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗНЫХ ВИДОВ И НОРМ ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРИЛ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

Актуальность работы. В "Продовольственной программе СССР на период до 1990 года" принятой на майском (1982 г.) Пленуме ЦК КПСС поставлены большие задачи по дальнейшему увеличению производства картофеля. Особое внимание уделяется повышению качества, улучшению сохранности и резкому сокращению потерь.
Успешному решению поставленных задач будет способствовать правильное, научно-обоснованное использование всех ресурсов органических удобрений. Объем их применения в 1985 г. должен быть доведен до 1,01,2 млрд.тонн.
Перевод птицеводства на промышленную основу, концентрация поголовья и значительные размеры производства резко увеличивают накопление птичьего помета. Выход его в настоящее время в целом по стране составляет свыше 50 мян.тонн в год, а к 1990 г. он возрастет до 100 млн.тонн.
К сожалению, на сегодняшний день полное и эффективное использование сырого помета для удобрения сдерживается по причине неудовлетворительных его физико-механических свойств.
Выход помета в таких огромных количествах и его физико-механические свойства поставили поэтому задачу изучить приемы рационального использования его для удобрения.
Практика отечественного и мирового птицеводства свидетельствует, что наиболее рациональным приемом переработки помета на крупных птицефабриках является термическая сушка в специальных установках, которая коренным образом изменяет его свойства (В.Е.Бацман, А.Перемот, 1973; В.И.Малофеев, Ю.Н.Стрелков, 1974; Н.А.Слизовская, 1976;
С.С.Сдобников, В.И.Малофеев и др., 1978; В.И.Малофеев, 1981).
К сожалению до настоящего времени отсутствуют данные по оптимальным нормам как сырого, так и сухого помета при внесении под карто-

В годы исследований (табл. 5), обеспеченность почвы подвижным фосфором на всех вариантах, включая контроль, была очень высокая. Обшей закономерностью явилось то, что применение возрастающих норм помета приводило к повышению содержания подвижной Р205 в пахотном слое почвы. А совместное внесение птичьего помета и минеральных удобрений способствовало дальнейшему повышению.
Таблица
Содержание в почве Р205 в зависимости от
возрастающих норм птичьего помета (мг на 100 г)
1981 г.
1982 г.
1983 г. :Среднее
Варианты всхо-: ДЫ : цве- тение всхо- ды •:нве-:тение всхо- ды :цве-:тение :всхо: :ды : • • • • цве- тение
I. Контроль (без удобрений) 23,2 24,3 32,7 31,6 38,0 35,0 31,3 30,3
2. №50Р180К180Ч-ОН 28,2 28,8 36,8 37,8 43,0 40,0 36,0 35,5
3. СИЛ 4 т/га 23,3 29,3 33,3 34,5 43,2 38,5 33,3 34,1
4. Фон + СПП 4 т/га 35,0 35,5 39,5 40,3 47,5 42,7 40,7 39,5
5. СШ 8 т/га 37,5 35,8 40,5 40,7 45,8 39,8 41,3 39,1
6. Фон + СШ 8 т/га 37,7 42,2 46,2 46,8 48,2 45,2 44,0 44,7
9. Навоз КРС 66 т/га - - 31,3 35,2 39,2 39,0 35,2 37,1
10. Фон +, навоз КРС 66 т/га — — 39,2 39,0 42,0 41,2 40,6 40,1
II. Помет сырой 8 т/га 23,8 25,2 35,2 32,2 39,3 40,3 32,8 32,6
12. Фон + помет сырой 8 т/га 30,0 26,7 41,5 39,3 45,0 46,8 38,8 37,6
13. Помет сырой 16 т/га 28,7 30,0 39,2 36,8 41,0 44,2 36,3 37,0
14. Фон + помет сырой 16 т/га 35,5 39,0 41,8 43,7 49,1 48,1 42,1 43,6
Так, в среднем за годы исследований от внесения возрастающих норм сухого помета (вар. 3,5) содержание подвижной Р20д в фазу всхо-