Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от сроков посева, норм высева и уровня азотного питания

• Автор: Князева, Светлана Михайловна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Смоленск
• Количество страниц: 156 с.

Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Влияние сроков посева на урожайность яровой пшеницы
1.2. Формирование урожая и качество зерна в зависимости от норм
ВЫСЕВА
1.3 Урожай и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от применения азотных удобрений
ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Агроклиматические ресурсы Смоленской области
2.2. Метеорологические условия в годы проведения исследований
2.3. Место проведения исследований. Агротехника в опыте. Схема опыта
2.4. Методика проведения полевых опытов и лабораторных исследований
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1 Рост и развитие растений яровой пшеницы в зависимости от сроков посева, нормы высева и сорта
3.2 Полевая всхожесть и выживаемость растений яровой пшеницы
3.3. Фотосинтетическая деятельность посевов яровой пшеницы
3.3.1. Формирование листовой поверхности и фотосинтетического потенциала посевов
3.3.2. Накопление сухого вещества
3.3.3. Чистая продуктивность фотосинтеза
ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА, НОРМ ВЫСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ. ЭЛЕМЕНТЫ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ, ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА СЕМЯН
4.1. Урожайность сортов яровой пшеницы
4.2. Элементы структуры урожая
4.3. Посевные качества семян яровой пшеницы
ГЛАВА 5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА И НОРМ ВЫСЕВА
5.1. Требования, предъявляемые к качеству зерна пшеницы
5.2. Физико-химические качества зерна яровой пшеницы
5.3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МУКИ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА И НОРМ ВЫСЕВА

5.4. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от
УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ
5.4.1. Урожайность зерна. Структура урожая
5.4.2. Содержание элементов питания в растениях яровой пшеницы
5.4.3. Физико-химические и технологические качества зерна яровой пшеницы
ГЛАВА 6. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
ВЫВОДЫ:
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение
Актуальность темы. Повышение урожайности и увеличение валовых сборов зерна было и остается ключевой проблемой в развитии АПК России. Смоленская область находится в зоне достаточно благоприятной по влагообеспеченности и количеству тепла для возделывания зерновых культур: биоклиматический потенциал позволяет получать урожайность зерна яровой пшеницы 3.5 - 4.5 т/га. Однако за последние десятилетия уровень урожайности снизился до 1,55 т/га.
Большим резервом повышения урожайности является более полное использование потенциальных возможностей сорта и совершенствование агроприемов и технологий возделывания.
В последние годы возникла и другая не менее важная проблема -улучшение качества зерна, которое определяет ценность пшеницы как важнейшей продовольственной культуры. Низкое плодородие дерново-подзолистых почв, недостаточная обеспеченность теплом, лимитируют образование белка и клейковины в зерне, снижают ее качество. Отсюда сложилось мнение, что Нечерноземье - это зона кормового зерна. Однако, при воздействии на растения различными агроприемами - сроками посева, нормами высева, применением минеральных удобрений и другими агроприемами - можно получать зерно высокого качества, отвечающее требованиям сильной и ценной пшеницы.(Э.Д.Неттевич,1975; Л.И.Долгодворова, 1986; Н.Н.Новиков,1998)
В этой связи возникает необходимость в изучении динамики формирования урожая и его качества сортов яровой пшеницы в зависимости от их биологических особенностей, и в разработке элементов сортовой агротехники.

Н.Ф.Булатов, 1976; В.Ф.Дорофеев, К.И. Саранин, А.Н.Степанов, 1983; G.Karla, S.Ohiman, 1979 ).
По данным С.Л.Тютерева, З.В.Чмелевой и др., 1973; С.П.Долговой (1976) следует, что при увеличении доз азотных удобрений сохраняются сортовые различия на содержание белка в зерне.
Многие исследователи указывают, что оптимальные дозы, обуславливающие урожай хорошего качества во многом зависят от сортовых особенностей (Н.С.Степанов, 1964; М.М.Самсонов, 1965, 1974;
B.Н.Прокошев и др., 1973; А.А.Созинов, 1975; В.М.Макарова, 1978;
Э.Д.Неттевич, 1975; S.Dubets and Е.Gardiner, 1979; А.Ф.Жогин, Ю.М.Пучков, 1977; Г.В.Чаповская, А.Г.Замараев, 1971; П.И.Шибаев, 1972;
C.Г.Скоропанов, 1973).
Остальная масса урожая (90-95 %) создается в результате
фотосинтетической деятельности растений (А.А.Ничипорович, 1963, 1970, 1986; И.С.Шатилов 1974, 1984; Б.М.Хазипов, 1980; Д.А. Алиев, 1974; М.Н.Белоножко, Н.Ф. Каливошко, 1979 и др.). Поэтому, все агротехнические мероприятия, в том числе, применение минеральных удобрений, должны быть направлены к тому, чтобы помочь растению лучше использовать солнечную энергию.
Таким образом, обзор литературы позволяет сделать вывод, что урожайность и качество зерна яровой пшеницы в значительной степени определяется уровнем азотного питания растений в течение всей вегетации.
В условиях Смоленской области вопрос о влиянии азотного питания на урожай и качество зерна в зависимости от сортовых особенностей яровой пшеницы изучен недостаточно. Поэтому, изучение формирования урожая и качество зерна новых высокопродуктивных сортов пшеницы в зависимости от доз азотного удобрения были предметом наших исследований.