Урожай и качество зерна зимующего гороха в зависимости от технологии возделывания в горной зоне КБР

• Автор: Шетов, Мачраил Нугманович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 119 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение Обзор литературы
Биологические особенности зимующего гороха
Сроки сева
Способы посева
Нормы высева
Способы уборки
Место, методика и условия проведения исследований
Агрохимическая характеристика почвы
Метеорологические условия в годы проведения
опытов
Схема опытов и методика исследований
Результаты исследований
Сроки посева
Полевая всхожесть семян
Способы посева и нормы высева
Урожай зерна зимующего гороха в зависимости от
приемов возделывания
Способы уборки
Урожайные свойства семян
Энергетическая оценка эффективности производства зимующего гороха в зависимости от условий
выращивания
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложение

ВВЕДЕНИЕ
Увеличение производства зерна с высокими пищевыми и кормовыми достоинствами - ключевая задача интенсификации сельского хозяйства. В решении ее большая роль принадлежит зернобобовым культурам - в частности гороху.
Он обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Его можно использовать не только в основных, но и в промежуточных посевах для получения дополнительных урожаев. Важную роль горох играет и как один из лучших предшественников под зерновые культуры.
К таким ценным культурам, но не имеющим широкого распространения у нас в Кабардино-Балкарской республике, относится зимующий горох. Между тем, горох - основной источник белка и является одной из самых высокоурожайных культур. Например, в некоторых хозяйствах Баксанского и Майского районов урожайность гороха достигает до 25-30 ц/га, тогда как средняя его урожайность по республике не превышает и 15 центнеров. Горох менее требователен к температурным условиям, чем другие зернобобовые культуры. Семена его прорастают при 2-3 градусах тепла, а всходы переносят заморозки до 5-6 °, что делает эту культуру типичной «двуручкой», то есть может дать урожай как при весеннем, так и осеннем сроках посева.
Озимый или зимующий горох дает сравнительно высокий урожай зерна, зеленой массы и соломы. Последние являются высококачественным кормом для животных. Хороший травостой зимующего гороха затеняет почву и подавляет сорняки. И. главное, благодаря способности связывать атмосферный азот, зимующий горох способствует повышению плодородия

почвы. Вот почему он является отличным предшественником для других культур.
Зимующий горох в смеси со злаковыми культурами дает богатую белковую массу в первой половине мая, когда наиболее остро ощущается недостаток кормов, особенно зеленых, а также высококачественное сено и силосную массу.
Большим достоинством этой культуры , как отмечено выше, является то, что она не требует специального поля в севообороте и может возделываться как промежуточная культура.
Зимующий горох для Кабардино-Балкарии сравнительно новая культура. Освоение и расширение площадей, и повышение урожайности зимующего гороха зависит во многом от комплекса организационнотехнических приемов.
Разработка научно-обоснованной технологии возделывания (сроков посева, норм высева, способов посева, способов уборки), применительно к почвенно-климатическим условиям КБР позволит значительно расширить площади и повысить урожайность зимующего гороха в Кабардино-Балкарии.
Причиной ограниченного распространения зимующего гороха является также отсутствие семян районированных сортов.
Однако, опытные данные и практика некоторых хозяйств показывают, что зимующий горох можно успешно выращивать в условиях горной зоны КБР.
Тем не менее, на сегодняшний день вопросы технологии возделывания зимующего гороха совершенно не изучены и это в основном сдерживает расширение площадей посевов в республике под этой ценной продовольственной культурой.
В связи с этим, целью нашей работы являлась разработка некоторых приемов технологии зимующего гороха, обеспечивающих повышение

2.2. Метеорологические условия в годы проведения опытов
Горная зона Кабардино-Балкарии является одним из мало типичных районов возделывания гороха. Эта зона представляет собой район умерено влажный с суммой температур по многолетним данным за период активной вегетации 2600-3400°С. Зима умеренно-теплая со среднемесячной температурой самого холодного месяца января -4,5 -5,0°С. Снежный покров небольшой и неустойчивый по годам до 15 см. Появление снежного покров в среднем в начале III декады ноября, причем почти в 40% зим он неустойчив. Некоторые зимы бывают бесснежные. Со снежным покровом насчитывается 75-80 дней. Дней с оттепелями за зиму обычно бывает около 50.
По физико-географическому положению район исследований относится к горной зоне, которая характеризуется наличием спокойных горно-долинных ветров, оказывающих благоприятное влияние на осадки, абсолютную и относительную важность воздуха, почвы и другие факторы (С.В.Зони, И.П.Герасимов, 1964).
Среднегодовая температура воздуха +8,8°с отклонениями в годы исследований в сторону повышения или понижения. Максимальная температура воздуха +38,9°, минимальная температура воздуха -31,0°.
Среднемноголетняя относительная влажность 76% с отклонением до 4% в сторону повышения (1997) и 1% - в сторону понижения (1999). Сумма осадков многолетняя - 656 мм с превышением во влажные годы на 252 мм (1998) и отклонениями в засушливые годы на 100-200 мм.
Зима наступает в начале декабря, она умеренная, со среднемесячной температурой воздуха в январе -6,5°, длится не более 90-100 дней. Устойчивый снежный покров устанавливается в середине декабря, а средняя высота его не превышает 15-20 см. В начале второй декады апреля прекращаются заморозки, наступает безморозный период, который