Совершенствование технологии возделывания яровой твердой пшеницы в условиях юго-востока Волго-Вятского региона

• Автор: Капитанова, Галина Ивановна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Нижний Новгород
• Количество страниц: 195 с. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
1. Краткий обзор литературных источников
1.1. Влияние расчетных доз минеральных удобрений на урожайность
яровой твердой пшеницы
1.2. Сорт и урожайность яровой твердой пшеницы
1.3. Влияние средств защиты растений на урожайность яровой
пшеницы
1.4. Качество зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от сорта,
удобрений и средств защиты растений
2. Условия и методика проведения исследований
2.1. Схемы опытов
2.2. Характеристика сортов пшеницы
2.3. Характеристика препаратов
2.4. Агрохимическая характеристика почв
2.5. Метеорологические условия периодов вегетации
2.6. Агротехнические условия проведения исследований
2.7. Анализы и учеты в исследованиях
Результаты исследований
3. Получение запланированных урожаев яровой твердой пшеницы
3.1. Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений
3.2. Густота всходов, полевая всхожесть и сохранность растений
3.3. Фитометрические параметры посевов пшеницы
3.3.1 Динамика формирования площади листовой поверхности
3.3.2 Формирование фотосинтетического потенциала посевов
3.3.3 Накопление биомассы по фазам роста и развития растений
3.3.4 Чистая продуктивность фотосинтеза
3.3.5 Продуктивность работы листьев

3.4. Минеральное питание растений яровой твердой пшеницы
3.4.1 Содержание ЫРК в растениях
3.4.2 Вынос 1ЧРК растениями
3.5. Водопотребление посевов яровой твердой пшеницы
3.5.1 Суммарное водопотребление
3.5.2 Коэффициенты водопотребления
3.6. Урожайность и структура урожая твердой пшеницы
3.6.1 Урожайность яровой твердой пшеницы
3.6.2 Структура урожая
3.7. Качество зерна
3.7.1 Физиологические показатели качества зерна
3.7.2 Физические качества зерна
3.7.3 Содержание белка в зерне и его валовой сбор
3.7.4 Содержание и качество клейковины в зерне
4. Влияние средств химической защиты растений на урожайность и 101 качество зерна яровой твердой пшеницы
4.1. Полевая всхожесть и сохранность яровой твердой пшеницы
4.2. Изменение биометрических показателей и устойчивость яровой
твердой пшеницы к полеганию
4.3. Распространение, развитие и вредоносность болезней
4.4. Распространение вредителей
4.5. Засоренность посевов яровой твердой пшеницы
4.6. Урожайность и структура урожая яровой твердой пшеницы
4.6.1 Урожайность твердой пшеницы
4.6.2 Структура урожая
4.7. Качество зерна
5. Аккумулирование и использование ФАР твердой пшеницей
6. Энергетическая эффективность производства зерна яровой
твердой пшеницы

7. Экономическая эффективность производства яровой твердой
пшеницы
Выводы
Предложения производству
Список литературных источников
Приложение

приводило к снижению содержания белка в зерне. При этом установлено, что погодные условия также оказали влияние на качество формируемого пшеницей зерна. Максимальное улучшение технологических показателей качества зерна установлено в условиях недостатка влаги и повышенного фона среднесуточных Г температур.
Влияние минеральной системы удобрения на урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы Безенчукская 139 изучали в длительном стационарном опыте. Масса 1000 зерен без удобрений равнялась 41,4г. На удобренных вариантах величина ее колебалась от 43,9 до 45,5 г. Стекловидность зерна в вариантах без удобрений составила 45%. При применении одной дозы она возросла в 1,6 раза, а при применении двух доз почти в 2 раза (Макаров Р.Ф., Архипова В.В., 2001).
Для улучшения качества необходимо знать основные факторы, влияющи на технологические свойства зерна. Среди факторов оказывающих влияние н качество зерна, основными являются наследственные особенности сорта (Деко Д. И др., 1993; Старичкова Н.И., Бебякин В.М., 1997) и условия выращивани (Оценка..., 1986; .ГагеЫпзкл ег а!., 1978 Нгаэка Б., Р^ппчс I., Вппбга I., 1981; Роща
I., Нуга V., 1982; Баэек А. е! а!., 1982).
Наследственная природа сорта во многом определяет технологически свойства зерна (Бебякин В.М., 1997; Ежова Л.А., 2002; Солунина О.Б., 2002 № Беркутова Н.С., Швецова И.А., 1984). Для выращивания высококачественно
пшеницы в конкретных условиях необходим правильный выбор сорта ка носителя требуемых ценных свойств с учетом зоны его районирования (Оценк ..., 1986), поскольку сорта, обладающие хорошими наследственными задаткам по способности формировать высококачественное зерно, не всегда проявляют полной мере эти положительные свойства из-за отсутствия необходимы экологических условий (Коданев И.М., 1970).
В» Один из наиболее распространенных сортов твердой пшеницы Харьковска
46 характеризуется высоким содержанием белка (до 16 - 18,5%) и высоко