Формирование урожая клубней картофеля в зависимости от способов посадки и уровня минерального питания в Предуралье Республики Башкортостан

• Автор: Бураканова, Эльмира Галимовна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 132 с. : ил.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Хозяйственное значение картофеля
1.2 Биологические особенности картофеля
1.3 Технология возделывания картофеля
1.3.1 Особенности орошения картофеля
1.3.2 Особенности минерального питания
1.3.3 Влияние способов посадки на урожайность картофеля
1.4 Фотосинтетическая деятельность посадок картофеля
1.5 Метаболические аспекты урожайности
клубней картофеля
1.6 Зависимость величины урожая от физиологических
показателей
2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА
2.1 Почвенно-климатические условия
2.2 Агрохимическая характеристика почвы опытных участков
2.3 Агрометеорологические условия в годы проведения исследований
2.4 Методы исследований
2.4.1 Содержание элементов питания в почве перед посадкой картофеля
2.5 Методика приготовления фиксированных препаратов
2.6 Характеристика изучаемых сортов
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Динамика запасов доступной влаги в почве в зависимости
от способов посадки, внесения расчетных норм минеральных удобрений и сортовой специфичности
3.2 Фенологические наблюдения за картофелем
3.3 Развитие листовой поверхности и продуктивность фотосинтеза

в зависимости от способов посадки, уровня минерального
питанияи и сортовой специфичности
3.4 Количество миниареол в листьях картофеля в зависимости от
# способов посадки, уровня минерального питания и сортовой
специфичности
3.5 Формирование хозяйственного урожая в зависимости от
общей продуктивности и распределения ассимилятов
3.6 Влияние способов посадки, уровня минерального питания и сортовой
Ф специфичности на химический состав клубней
3.6.1 Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях картофеля
3.6.2 Содержание нитратов в клубнях картофеля
3.6.3 Содержание витамина С в клубнях картофеля
Ф 3.7 Урожай и зависимость его величины
от физиологических показателей
^ 3.8 Товарность клубней
4 ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИССЛЕДУЕМЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ
4.1 Энергетическая эффективность приемов возделывания картофеля
4.2 Экономическая эффективность приемов возделывания картофеля
ф Выводы
Предложения производству
^ Библиографический список
Приложения
Картофелеводство - одна из традиционных и наиболее важных отраслей сельского хозяйства. Тем не менее, в настоящее время на значительной части регионов Российской Федерации наблюдается тенденция к снижению производства картофеля.
В Республике Башкортостан картофелеводство - один из важнейших подкомплексов сельскохозяйственного производства, в котором за последние годы произошли существенные изменения. В крупных хозяйствах площадь, занимаемая картофелем, сократилась в 5,5 раза, валовой урожай уменьшился в 6 раз. В то же время в 8 из 54 районов (Бакалинский, Илишевский, Краснокамский, Мелеузовский, Мишкинский, Стерлитамакский, Уфимский, Яна-ульский) в условиях новых экономических отношений проявляется иная тенденция. На их долю приходится 71 % валового сбора картофеля, более чем на половине (53,8 %) посадочной площади урожай выше среднереспубликанского на 20 %, в Илишевском, Мелеузовском и Уфимском районах - на 83,4 %.ведущее место в этой группе занимает Уфимский район, где за 10 лет (1987-1997) площади под картофелем сократились в 3,4 раза, валовой сбор уменьшился только в 2,5 раза при увеличении урожайности в 1,4 раза. Хорошо развито растениеводство в совхозе «Алексеевский» этого района, где в 1998 г. с каждого из 40 га орошаемого картофеля получили 28,6 т - лучший показатель в республике /3/. В то же время в Башкортостане значительно сокращаются площади орошаемой пашни и применение удобрений, поэтому в новых экономических условиях особенно актуален вопрос рационального и эффективного использования имеющихся ресурсов
На основании вышеизложенного нами была проведена физиологическая оценка районированных сортов картофеля Невский и Пушкинец в Пре-дуралье РБ. Исследования проводились с 2003 по 2005 гг.
воспроизводства плодородия почвы (чернозема выщелоченного). В задачу входило получение урожая картофеля 25 и 30 т/га. По результатам агрохимического анализа почв было установлено содержание минеральных элементов в почве по Чирикову: подвижных форм фосфора (51 мг/1000 г почвы - средняя степень обеспеченности, 3 класс), обменного калия (85 мг/1000 г почвы -повышенная степень, 4 класс) и минерального азота (70 мг/1000 г почвы - повышенная степень, 4 класс). Коэффициенты использования элементов питания картофелем из удобрений составляют: N - 50 %, Р205 - 25 %, К20 - 55 % /49/. По результатам расчетов норм минеральных удобрений, необходимо было внести под картофель на запланированную урожайность 25 т/га по 221 кг д.в./га азота, 200 кг д.в./га фосфора и калия 374 кг д.в./га, на получение урожайности 30 т/га - по 265 кг д.в./га, 240 кг д.в./га и калия 448 кг д.в./га.
Методы исследований. Определение агрохимических показателей почвы и растений проводили по общепринятым методикам:
Азотный режим почв. В свежих почвенных образцах определяли нитратный азот - в 1% растворе алюмокалиевых квасцов при соотношении почвы и раствора 1:2,5 с ионометрическим окончанием - ГОСТ 26951
Подвижный фосфор и обменный калий определяли по методу Чирико-ва-ГОСТ 26204
Сухое вещество в растениях определяли по - ГОСТу 27548-87 (двухступенчатое определение влаги)
Содержание крахмала определяли весовым методом - по удельному весу /29/.
Анализ клубней картофеля на содержание нитратного азота проводили ионометрическим методом - МУ 5048
Витамин С (Аскорбиновая кислота) определяли по И.К. Мурри /81/. Коэффициенты использования азота, фосфора и калия из удобрений определяли по разности выноса питательных веществ картофелем на удобренном и неудобренном фоне.
Площадь листьев определяли методом высечек /127/.