Урожай и качество сортов картофеля в зависимости от плотности семенных клубней и удобрений на дерново-подзолистой слабоглееватой почве Центрального района Нечерноземной зоны

• Автор: Волков, Дмитрий Сергеевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Ярославль
• Количество страниц: 191 с. : ил.

ОБЗОР НАУЧНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ГЛАВА 1. РОЛЬ СОРТА В ПРОИЗВОДСТВЕ КАРТОФЕЛЯ.
ВЛИЯНИЕ ПЛОТНОСТИ СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ И УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ
1.1. Роль сорта в производстве картофеля. Подбор сортов для разных условий возделывания
1.2. Влияние плотности семенных клубней на урожайность,
качество картофеля и пораженность болезнями
1.3. Урожайность и качество картофеля в зависимости
от удобрений
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований. Схема опыта
2.2. Материалы и методика исследований
2.3. Агрометеорологические условия проведения исследований
ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ПО ПЛОТНОСТИ И ПОРАЖЕННОСТИ БОЛЕЗНЯМИ
3.1. Плотность семенных клубней
3.2. Фитопатологическая характеристика семенного материала
3.3. Лежкость семенных клубней
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 4. РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ СОРТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПЛОТНОСТИ СЕМЕННЫХ
КЛУБНЕЙ
4.1 Полевая всхожесть и густота стояния
4.2. Обеспеченность ростков и стеблей питательными веществами в зависимости от плотности семенных клубней
4.3. Формирование стеблестоя
4.4. Формирования биомассы
4.5. Фотосинтетическая деятельность посадок картофеля
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 5. ПОРАЖЕННОСТЬ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ СОРТОВ БОЛЕЗНЯМИ В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ПЛОТНОСТИ СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 6. УРОЖАЙНОСТЬ И СТРУКТУРА УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ
РАЗНЫХ СОРТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПЛОТНОСТИ
СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ
6.1. Урожайность картофеля
6.2. Структура урожая
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 7. КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ СОРТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПЛОТНОСТИ СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ
7.1. Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях
7.2. Товарность урожая
7.3. Пораженность товарных клубней болезнями
7.4. Лежкость товарных клубней картофеля
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 8. УРОЖАЙНОСТЬ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА
КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ СОРТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ
УДОБРЕНИЙ
8.1. Показатели продуктивности картофеля
8.2. Урожайность и окупаемость удобрений
8.3. Структура урожая
8.4. Технологические качества товарных клубней картофеля
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ГЛАВА 9. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ИЗУЧАЕМЫХ ФАКТОРОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ РАЗНЫХ СОРТОВ
9.1. Экономическая оценка
9.2. Энергетическая эффективность посадок картофеля
9.3. Производственная проверка опыта
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
1. Семенные клубни исследуемых сортов имеют широкий интервал плотности: у сорта Невский - 1,0505-1,1150 г/см3; у Сантэ - 1,0640-1,1250 г/см3; у Бронницкого - 1,0512-1,1250 г/см3; у Сантаны - 1,0568-1,1250 г/см3 и более; у Ласунка - 1,0548-1,1258 г/см3 и более; у Пикассо - 1,0499-1,1150 г/см3, что указывает на их разнокачественность. Она зависит от сорта и агрометеорологических условий. Наименьшую разнокачественность имеют сорта Невский, Сантэ и Сантана. В массе посадочного материала легкая (низкокрахмалистая) по плотности семенная фракция составляет 11,3-37,6 %. Влияние скороспелости сорта на плотность не прослеживается.
2. Наиболее стабильными по качеству семенного материала были сорта Невский, Бронницкий и Пикассо. Среднее отклонение плотности в среднем за 3 года составило, соответственно по сортам, 0,0035; 0,0036 и 0,0047 г/см3
3. Выявлена взаимосвязь между пораженностью болезнями и плотностью семенных клубней. Пораженные болезнями клубни имели более низкую плотность или меньшее количество крахмала, чем здоровые, поэтому часть больных клубней перешла в легкую фракцию. Наименьшее количество семенных клубней, пораженных гнилями было у сортов Ласунак и Невский. Устойчивыми к парше обыкновенной оказались Ласунак, Бронницкий и Пикассо, к ризоктониозу - Ласунак и Пикассо, к поражению клубней фитофто-розом - сорт Ласунак, а Сантэ и Невский - среднеустойчивыми. Средние и тяжелые по плотности семенные клубни меньше поражены гнилями на 2,08,7 % (или в 2,0-5,7 раза), фитофторозом, ризоктониозом и с дефектами - на 0,3-5,7 % (в 1,2-2,4 раза). Поэтому целесообразно у всех сортов перед посадкой, путем сортировки по плотности, отделять легкую семенную фракцию.
4. Наилучшая лежкость семенных клубней была у сортов Невский, Ласунак и Пикассо. Общие потери у этих сортов в среднем за 3 года составили соответственно 8,0; 7,1 и 8,0 %. Потери у средних по плотности семенных клубней были ниже на 1,5 (Невский) - 3,0 % (Ласунак), у тяжелых, ниже на
3,2 (Пикассо) - 4,2 % (Ласунак).