Пути повышения продуктивности гороха в условиях лесостепной зоны РСО-Алания

• Автор: Карсанова, Мадина Таймуразовна
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Владикавказ
• Количество страниц: 216 с.

СОДЕРЖАНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
1.1. Хозяйственная ценность гороха
1.2. Значение сорта
1.3. Симбиотическая деятельность растений
1.4. Продуктивность гороха в зависимости от факторов жизни растений
Заключение
ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Общие сведения
2.2. Агроклиматические условия периода исследований
2.3. Цель и задачи исследований
2.4. Характеристика сортов и биопрепаратов, использованных в опытах
2.5. Методика проведения исследований
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Динамика влажности почвы за годы исследований
3.2. Симбиотическая деятельность растений гороха под влиянием изучаемых факторов
3.3. Рост и развитие растений гороха
3.4. Фотосинтетическая деятельность посевов гороха
под влиянием изучаемых факторов
3.4.1. Динамика площади листьев
3.4.2. Динамика накопления сухого вещества растениями
3.4.3. Фотосинтетический потенциал растений
3.4.4. Чистая продуктивность фотосинтеза
3.4.5. Использование ФАР посевами в процессе формирования урожая.
Заключение
ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ, БИОПРЕПАРАТОВ И СПОСОБОВ ПОСЕВА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ГОРОХА
4.1. Урожайность
4.2. Структура урожая
4.3. Содержание белка, жира и углеводов в урожае
4.4. Содержание тяжелых металлов в семенах гороха Заключение
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРОХА 5Л. Экономическая эффективность
5.2. Энергетическая эффективность Заключение
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В связи с острым дефицитом растительного белка все большее значение в мировом сельском хозяйстве приобретает возделывание зернобобовых культур, семена которых содержат много полноценного по аминокислотному составу белка. Постоянное повышение цен на энергию, необходимую для производства минеральных удобрений, привело бобовые культуры в разряд первостепенных в экономическом отношении. Важной биологической особенностью бобовых культур является их способность в симбиозе с клубеньковыми бактериями усваивать азот воздуха. Бсбово-ризобиальный симбиоз в настоящее время единственный способ получения растительного белка, связывания атмосферного азота и сохранения плодородия почвы одновременно.
Одной из широко распространенных зернобобовых культур является горох. Он характеризуется высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. В семенах его содержится до 28% белка, 60% БЭВ, 1,2% жира, 3,3% золы и 6,5% клетчатки. В пищу горох употребляется в целом виде или в виде крупы и муки. Сахарные сорта используются для консервной промышленности. В качестве концентрированного корма горох можно использовать и на корм скоту. В соломе гороха содержится до 8% белка или в два раза больше, чем в овсяной. Горох используют и на зеленую массу - в чистом виде и в смеси с овсом, ячменем и другими культурами. Во многих районах горох выращивают в качестве промежуточной культуры в поукосных и промежуточных посевах, что позволяет получать два урожая в год, увеличивать сбор кормовых единиц и белка с 1 га, и проводить полупаровую обработку почвы.
Горох имеет большое агротехническое значение. Являясь азотфиксирующей культурой и обладая высокой усвояющей способностью корней, он' использует труднорастворимые и малодоступные для злаков минеральные соединения не только из пахотного, но и из более глубоких
продуктивностью зеленой массы. Потенциальная урожайность зерна 3,34 т/га; урожайность сухого вещества зеленой массы 5,34 т/га. Высота растений 120-160 см. Бобы слабоизогнутые, с заостренной верхушкой. Длина боба 6-8см, ширина 1,2-2,4 см, семян в бобе 6-8 шт. Семена желтовато-белые, округлые, гладкие, средней крупности с семяножкой. Масса 1000 семян 220-250г., содержание белка в зерне 24-26%.
Сорт предназначен для возделывания на зерно и зеленую массу по всем зонам Краснодарского, Ставропольского краев и республикам Северного Кавказа.
Оригинатором, используемых в работе сортов, является Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко
В ходе работы были изучены оптимальные способы их посева, с использованием новых штаммов: симбиотических - активизирующих
симбиотическую азотфиксацию, и ассоциативных, обладающих фунгицидным и ростостимулирующим действием.
Из симбиотических штаммов использовался активный штамм ризоторфина (2636), а из ассоциативных - экспериментальный препарат на основе ассоциативных ризосферных бактерий (штамм 17.1), обладающий фунгицидным и ростостимулирующим действием, созданный на базе лаборатории микробиологии кафедры агроэкологии и защиты растений агрономического факультета Горского ГАУ Пухаевым А. Р.
Симбиотические штаммы способствуют более активному росту клубеньковых бактерий, а, следовательно, и более высокой азотфиксации.
Ассоциативный инокулянт оказывает как прямое, так и косвенное действие на растения. Прямое действие - стимуляция роста за счет веществ ростовой природы и как результат — хорошая биологическая масса.
Косвенное действие — вытеснение или полное подавление фитопатогенов, что в свою очередь создает оптимальные условия для растений и сводит к минимуму применение пестицидов.