Биологические особенности и продуктивность перспективных форм айвы низкой (Chaenomeles maulei (Mast.) Schneid) в условиях Нечерноземной зоны России

• Автор: Ильяшенко, Анастасия Алексеевна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 121 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Происхождение и распространение айвы низкой
1.2. Биологические особенности айвы низкой
1.2.1. Систематика и морфология
1.2.2. Фенология
1.2.3. Зимостойкость
1.2.4. Устойчивость к вредителям и болезням
1.2.5. Особенность вегетативного размножения зеленъши черенками
1.2.6. Технология возделывания растений айвы низкой
1.3. Биологически активные вещества плодов
1.4. Использование плодов айвы низкой
1.4.1. Пищевое значение
1.4.2. Лекарственное значение
1.4.3. Декоративные свойства
П. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Характеристика исследуемых форм
2.3. Агротехника возделывания
2.4. Климатические условия Московской области
2.5. Погодные условия в годы проведения эксперимента
III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Фенология развития растений айвы низкой
3.2. Особенности роста надземной части перспективных форм айвы низкой
3.3. Зимостойкость перспективных форм айвы низкой
3.4. Урожайность перспективных форм айвы низкой
3.5. Биохимический анализ плодов перспективных форм айвы низкой

3.6. Особенности вегетативного размножения перспективных форм айвы низкой зелеными черенками
3.7. Болезни и вредители айвы низкой
IV. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ АЙВЫ НИЗКОЙ
ВЫВОДЫ
СПИСОК ЦИТИРУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Одним из приоритетных направлений развития плодоводства является расширение и совершенствование ассортимента плодовых культур, за счет интродукции новых видов и форм растений, богатых ценными для человеческого организма биологически активными веществами и хорошо адаптированными для возделывания в условиях Нечерноземной зоны России. Благодаря своим лечебно-профилактическим свойствам они представляют значительный интерес для нашей пищевой и медицинской промышленности.
Интродуцированные плодовые растения, являясь, по сути, новыми источниками пищевых продуктов, рассматриваются не только как носители энергии и пластических веществ, но и как природные поставщики витаминов, антиоксидантов, микронутриентов, пищевых волокон и других незаменимых биологически активных соединений (Кононков П.Ф. и др., 2003). Благодаря введению в культуру новых видов расширяется их генетическое разнообразие, что открывает перспективы для биоинженерной и селекционной работы.
В настоящее время в России выращиваются новые сорта яблони, груши, черешни, алычи, абрикоса и других пород ранее интродуцированных из других стран (Васильева В.Н, 1991; Горбунов А.Б. и др., 2005). На полном основании к ним можно отнести и хеномелес или айву японскую.
Благодаря яркому и обильному цветению и неприхотливости айва низкая (Chaenomeles maulei (Mast.) Schneid) долгое время использовалась в нашей стране в качестве декоративного растения. Однако, в дальнейшем оказалось, что наряду с декоративными качествами данное растение обладает высокими показателями хозяйственно полезных признаков, среди которых такие как: содержание биологически активных веществ в плодах, зимостойкость, скороспелость, урожайность, устойчивость к проявлению биотических и абиотических факторов окружающей среды, длительность хранения урожая (Меженский В.Н., 2004).

и др.- в основном хеномелес прекрасный и хеномелес превосходный), которые различаются по степени махровости лепестков и их окраской — от снежно-белых, розовых, оранжевых, ярко-красных до темно-красных. (Ме-женский В.Н., 2004; Александрова М.С., 1999; Витковский В.Л., 2003).