Комплексное определение термического сопротивления ограждения и мощности обогрева верхней зоны овощекартофелехранилищ

• Автор: Аюрова, Оюна Бадмацыреновна
• Шифр специальности: 05.23.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 228 с.

СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ РАСЧЕТА ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
В ОВОЩЕКАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩАХ
1.1. Особенности строительных решений
1.1.1. Конструкции хранилищ
1.1.2. Хранилища и способы хранения
1.2. Особенности технологического производства
1.2.1. Методы хранения сельскохозяйственной продукции
1.2.2. Системы вентиляции и отопления овощекартофепехрантищ
1.2.3. Устройства для управления и поддержания
требуемых параметров микроклимата
1.3. ФИЗИКО- МЕХАНИЧЕСКИЕ И ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
1.3.1. Физика- механические показатели
1.3.2. Теплофизические характеристики плодоовощной продукции
1.4. Особенности внешних систем
1.5. Проектирование овощекартофелехранилищ
ВЫВОДЫ ПО 1 ГЛАВЕ
2. СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ОПТИМИЗАЦИИ ПРОЕКТНЫХ РЕШЕНИЙ ЗДАНИЙ ОВОЩЕКАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩ
2.1. Системный подход к проектированию и
принятию проектных решений

2.2.ПЕРВИЧНЫЕ ФАКТОРЫ (ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ), ФОРМИРУЮЩИЕ МИКРОКЛИМАТ В ХРАНИЛИЩАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
2.2.1. Общие сведения. Лечебный период
2.2.2 Период охлаждения
2.2.3 Период хранения (режим работы САВ)
2.2.4. Период хранения (между включениями САВ)
2.2.5. Инффрмация о строительных решениях и внешних системах
2.2.6. Специальные требования и ограничения
2.3. Системообразующие факторы
2.4. Функционально-технические факторы
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ
3. МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕПЛОВОЗДУШНЫХ ПРОЦЕССОВ В ПОМЕЩЕНИИ ОВОЩЕКАРТОФЕЛЕХРАНИЛШЦ
3.1. Состояние вопроса по разработке математических моделей тепловоздушных процессов
в зданиях различного назначения
3.2. Математическое моделирование, описывающее тепло массообменные процессы в зданиях
сельскохозяйственного назаначения
3.3. Разработка математической модели тепловоздушных процессов в хранилище сельскохозяйственной продукции
3.4. Результаты математического моделирования
3.4.1. Сопоставлениерезультатоврасчетов по существующей методике и с помощью разработанной математической модели

3.4.2.0пределение термического сопротивления теплопередаче
ограждающих конструкций и мощности конвективного
обогрева верхней зоны овощекартофепехраншищ
3.4.3. Определение мощности лучистого обогрева
и параметров микроклимата в хранилище
3.5. Исследование динамики влажностного
процесса в основной период хранения
3.4.4. Изучение теплотехнического эффекта
устройства воздушных прослоек
4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ХРАНИЛИЩЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
4.1. Задачи экспериментальных работ
4.2. Методика натурных исследований тепломассообменных
ПРОЦЕССОВ В КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩЕ
4.3. Анализ тепловлажностного режима в хранилище
4.4. Сравнение расчетного и экспериментального
ЗНАЧЕНИЙ ТЕРМИЧЕСКИХ СОПРОТИВЛЕНИЙ НОК
4.4.1. Определение расчетных величин
4.4.2. Статистическая обработка расчетных и экспериментальных значений термических сопротивлений перекрытия (Кг)
4.4.3. Статистическая обработка расчетных и экспериментальных значений термических сопротивлений стены (Кз)
4.4.4. Сравнение экспериментальных и расчетных
величин термических сопротивлений НОК
4.5. Экспериментальная проверка математической модели тепловых балансов на поверхности насыпи и
внутренних поверхностях стены и перекрытия
Продолжение таблицы

2 2109320 Россия Способ идентификации тепловых параметров распределенного объекта заданной формы и многоканального управления его полем температур
3 2017388 Россия Способ хранения картофеля и устройство для его осуществления
4 2138939 Россия Устройство для обеспечения параметров воздушной среды в хранилищах плодоовощной продукции
5 2097822 Россия Система автоматического управления и регулирования для вентиляционных установок
6 2098723 Россия Регулятор температур
1.3. Физико- механические и теплофизические характеристики плодоовощной продукции
1.3.1. Физико- механические показатели
В соответствии с исследованиями различных авторов [7, 34, 48, 150, 151] к основным физико-механическим характеристикам плодоовощной продукции относятся: - структура ткани; - физическая плотность -рф ; - истинная плотность пористость - П ; - определяющий размер (диаметр)-4,; - общая площадь поверхности - ¥; - удельная площадь поверхности - ¥п ; - объемная масса (насыщенная плотность)-/»м ; - порозносгь насыпного слоя (скважность) -% ; - угол естественного откоса - а ; - массовая засоренность и др.
Структура ткани плодоовощных продуктов из-за своей неоднородности существенно влияет как на локальные, так и на средние значения теплофизических характеристик (ТФХ), например, на теплопроводность, температуропроводность и т.д. На величину удельной теплоемкости структура ткани наоборот не оказывает влияния [48]. Физическая плотность наруж-