Технология экстрактивных веществ древесной зелени ели европейской (Picea abies (L) karst) с получением биологически активных препаратов

• Автор: Васильев, Сергей Николаевич
• Шифр специальности: 05.21.03
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 326 с. : ил. + Прил. (92 c.: ил. )

ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХВОЙНОЙ ДРЕВЕСНОЙ ЗЕЛЕНИ. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЭТОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
1.1. Процессы переработки древесной зелени с целью получения биологически активных веществ
1.1.1. Технологические процессы переработки древесной зелени
1.1.2. Влияние природы экстрагента на выход и состав экстрактивных веществ
1.1.3. Влияние способа экстрагирования
1.1.4. Влияние измельчения сырья
1.2. Химический состав древесной зелени хвойных пород
1.2.1. Групповой состав нейтральной части эфирорастворимых веществ
1.2.2. Групповой состав кислот древесной зелени ели
1.2.3. Фенольные соединения
1.2.4. Функции и биологическая активность фенольных соединений растений
1.2.5. Витаминный состав древесной зелени ели европейской
1.3. Выводы из аналитического обзора и задачи исследований
2. МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТОВ
2.1. Исследования процесса экстрагирования биологически активных веществ
из хвойной древесной зелени
2.3. Изучение динамики накопления и расходования основных групп соединений из экстрактивных веществ древесной зелени ели европейской
2.4. Фракционирование смеси природных соединений, извлекаемых изопропанолом из еловой древесной зелени
2.5. Исследование процессов фракционирования нейтральных соединений еловой древесной зелени с целью выделения индивидуальных соединений с ценными биологически активными свойствами или их концентратов
2.5.1. Методика фракционирование нейтральных соединений древесной зелени
ели методом вакуумной дистилляции
2.5.2. Методика выделения фракции, обогащенной лабдановыми спиртами методом жидкостной экстракции
2.5.2.1. Методика исследования процесса экстрагирования смеси нейтральных веществ из еловой древесной зелени
2.5.2.2. Методика определения фазовых равновесий в системе жидкость-жидкость
2.5.3. Методика омыления сложных эфиров, содержащихся во фракциях, обогащенных полипренолами и их ацетатами
2.5.4. Методика отделения фракции, обогащенной органическими кислотами
2.5.5. Анализ фракции органических кислот
2.5.6. Методика выделения фракции, обогащенной тритерпеновыми
соединениями, способом селективной экстракции
2.5.7. Методика осаждения примесей полимерного характера из полипренольного концентрата-сырца
2.5.8. Методика очистки концентрата полипренолов-сырца методом препаративной ВЭЖХ
2.6. Выделение экстрактивных веществ, растворимых в этилацетате
2.7. Исследование основных технологических параметров проведения этилацетатной экстракции
2.8. Определение содержания летучих компонентов этил ацетатного экстракта
3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
3.1. Исследование экстракционного процесса извлечения биологически активных веществ из еловой древесной зелени
3.1.1. Влияние природы растворителя
3.1.2. Влияние способа экстрагирования
3.1.3. Влияние способа и степени измельчения сырья
3.1.4. Исследование кинетических закономерностей процесса извлечения биологически активных веществ из древесной зелени
3.1.5. Математическое описание процесса экстрагирования
3.1.6. Расчет процесса регенерации изопропанола от экстракта
3.1.7. Выводы
3.2. Исследование процесса отгонки гидрофильного органического растворителя от отработанной древесной зелени

3.2.1. Изучение форм и состояний связи гидрофильного растворителя с твердым капиллярно-пористым телом
3.2.2. Изучение влияния темпов энергоподвода на эффективность отгонки растворителя
3.3. Исследование процесса фракционирования экстрактивных веществ древесной зелени ели европейской
3.3.1. Изучение динамики содержания экстрактивных веществ, растворимых в
гидрофильных растворителях
3.3.2.0пределение области оптимальных параметров экстракционного процесса выделения суммы веществ древесной зелени, переходящих в углеводородный растворитель
3.4. Переработка продуктов лесобиохимических производств с целью повышения их потребительских свойств и получения новых биологически активных продуктов
3.4.1. Изучение путей получения и анализа концентратов порфиринов из еловой древесной зелени
3.4.1.1. Фракционирование экстрактивных веществ еловой древесной зелени, переходящих в углеводородный растворитель, с целью выделения концентратов порфиринов с повышенным содержанием основного вещества
3.4.1.2. Исследование процесса фракционирования суммы веществ изопропанольного экстракта древесной зелени ели европейской, переходящих
в углеводородный растворитель
3.4.1.3. Изучение качественного состава фракции производных зеленых пигментов из продуктов переработки древесной зелени ели европейской
3.5. Глубокая переработка нейтральных соединений еловой древесной зелени с целью получения концентратов соединений с высокой биологической активностью
3.5.1. Отделение фракции кристаллических веществ
3.5.2. Фракционирование нейтральных соединений еловой древесной зелени, отделенных от фракции кристаллических веществ
3.5.3. Сравнительная характеристика процессов фракционирования нейтральных веществ еловой древесной зелени без кристаллической части и продуктов, полученных в результате их применения

Изучение окислительных превращений цис-абиенола показало, что одно из основных соединений, получаемых при его окислении на АЬОз / КМпОд -норамбреинолид (3) - важнейшее сырье для синтеза душистых веществ (Влад, Воробьева, 1983; Черниченко, Шмидт, 1997). а-Левантоенолид (4), также обнаруженный в реакционной смеси, ранее был выделен из листьев табака. Известны попытки синтеза этого лактона из моноциклических и лабдановых соединений, что связано с возможной биологической активностью левантоенолидов.
Озонирование эпитолорузола в метаноле (- 30°С) при последующей обработке продуктов озонолиза диметилсульфидом приводит к Получению трех основных соединений: 13 в - 8,13; 8,14 - диэпокси - 15,20 - биснорлабдан - 19-ол - 14-она (основное соединение) (5); 13 8 - 8,13; 8,14 - диэпокси - 15,20 - биснорлабдан - 14,19-диола (6) и 14,15,15 - тринорлабд- 19-ол - 8,13 -диона (7) (Влад и др., 1987).
Рассмотренные реакции послужили основой для обоснования способа переработки концентрата эпиманоола (масла эпиманоольного), который представляет собой побочный промышленный продукт получения смолы нейтральной лиственничной и является смесью дитерпеновых спиртов с содержанием эпиманоола от 30 до 80% (Черненко и др. 1993).
В то же время в отношении большинства лабданоидов надежно установлена бактерицидная, антиалергическая и бронходилаторная активность (Кройтнер, 1984; Пасешиченко, 1987).