+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск

Электро- и термомембранное разделение жидких сред сельскохозяйственного назначения

  • Автор:

    Грачев, Сергей Николаевич

  • Шифр специальности:

    05.20.02

  • Научная степень:

    Кандидатская

  • Год защиты:

    2001

  • Место защиты:

    Москва

  • Количество страниц:

    211 с.

  • Стоимость:

    700 р.

    499 руб.

до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЗОР РАБОТ ПО ЭЛЕКТРОДИАЛИЗУ И МЕМБРАННОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ
1.1. Физико-химические основы электродиализа.
1.2. Кинетика электродиализа.
1.3. Применение электродиализа при переработке сельхозсырья.
1.4. Мембраны для электродиализа.
1.5. Физические основы мембранной дистилляции.
1.6. Кинетика мембранной дистилляции.
1.7. Область применения мембранной дистилляции.
1.8. Аппаратурное оформление мембранной дистилляции.
1.9. Мембраны для мембранной дистилляции.
Выводы по главе 1.
Задачи исследования по процессу электродиализа.
Задачи исследования по процессу мембранной дистилляции..
ГЛАВА 2. РАЗДЕЛЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРОВ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА
2.1. Описание экспериментальной установки.
2.2. Разделение ферментных растворов методом электродиализа.
2.2.1. Методика проведения эксперимента.
2.2.2. Анализ экспериментальных данных.
2.3. Деминерализация воды и водных растворов методом электродиализа.
2.3.1. Методика проведения эксперимента.
2.3.2.Анализ экспериментальных данных.
2.3.3. Обработка экспериментальных данных.
Выводы по главе 2.
ГЛАВА 3. КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ СЫВОРОТКИ И ОЧИЩЕННОГО СВЕКЛОВИЧНОГО СОКА МЕТОДОМ МЕМБРАННОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ
3.1. Описание экспериментальной установки.
3.2. Методика проведения эксперимента.
3.3. Анализ экспериментальных данных.
3.4 Методика проведения эксперимента при концентрировании.
очищенного свекловичного сока методом МД
3.5.Анализ экспериментальных данных.
Выводы по главе 3.
ГЛАВА 4. МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА МЕМБРАННОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ
4Л. Вывод зависимостей для расчета температур поверхностей мембраны на горячей и холодной ее сторонах.
4.2. Математическая модель процесса мембранной дистилляции.
4.3. Алгоритм и программа для расчета процесса мембранной дистилляции.
4.4. Проверка адекватности математической модели мембранной дистилляции.
4.5. Численный анализ процесса мембранной дистилляции
4.6. Методика расчета мембранно- дистилляционного аппарата.
4.7. Пример расчета контактной мембранно- дистилляционной установки.
Выводы по главе 4.
ГЛАВА 5. СРАВНЕНИЕ ПРОЦЕССОВ ЭЛЕКТРОДИАЛИЗА И МЕМБРАННОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ ПО ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ПРИ КОНЦЕНТРИРОВАНИИ ИЛИ ОПРЕСНЕНИИ ВОДЫ
Выводы по главе 5.
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ ПО РАБОТЕ.
СИСОК ОБОЗНАЧЕНИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
ПРИЛОЖЕНИЯ.

ВВЕДЕНИЕ.
АКТУАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ.
Мембранные процессы разделения, получившие свое развитие в последние годы, позволяют решать большой круг научно- технических задач, таких как концентрирование и разделение пищевых сред, кислот, опреснение воды, и многие другие. Использование мембранных технологий взамен традиционных процессов разделения, таких как выпаривание, дистилляция, ионный обмен
и.т.д., обусловлено тем, что мембранные процессы разделения отличаются меньшими энергозатратами, простым аппаратурным оформлением, отсутствием вспомогательных реактивов, что повышает общую экологическую характеристику процесса.
Одними из таких процессов являются электродиализ (ЭД) и мембранная дис тилляция (МД). В настоящее время, как в России, так и за рубежом, ведутся исследования указанных выше процессов на различных типах промышленно выпускаемых мембран, с целью получения оптимальных характеристик ведения процесса, применительно к различным средам.
Для создания устойчивой материально- технической базы в сельском хозяйстве большое значение имеет увеличение производства продуктов животноводства, для чего необходима прочная кормовая база.
Применение ферментных препаратов различной степени очистки позволяет не только улучшить качество кормов и усовершенствовать кормопроизводство, но и повысить усвояемость кормов. Одним из мембранных методов очистки ферментных растворов является ЭД. Однако, практически полное отсутствие работ по очистке ферментных растворов от неактивных примесей методом ЭД на ионообменных мембранах отечественного производства МК-40 и МА-40, позволяющем удалить балластовые вещества из ферментной вытяжки делают актуальным проведение таких исследований.
Одним из источников кормового белка, дефицит которого испытывает в настоящее время отечественное животноводство, является молочная сыворотка.

с = си ехр(./ / рк) (1-29)
где: сн- исходная конценграция раствора, кг-экв/м ; р- плотность раствора, кг/м3; к- эмпирически определяемый коэффициент, зависящий от структуры раствора.
Процессы транспорта теплоты и вещества через мембрану не могут рассматриваться как термодинамически равновесные, и поэтому для его описания могут быть использованы положения термодинамики необратимых процессов [691. Однако, трудность вычисления химического потенциала и термодинамических коэффициентов тепломассопереноса имеют следствием то, что в настоящее время для практических расчетов, в основном, применяются феноменологический (кинетический) и физический подходы [83], реализацию которых применительно к МД можно найти, например в [69,100]. В [66,83] показано, что термодинамический, феноменологический и физический подходы не противоречат друг другу, а взаимно друг друга дополняют.
1.7. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МЕМБРАННОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ Обессоливание и концентрирование растворов электролитов
Анализ литературы, посвященной процессу мембранной дистилляции показывает, что большинство исследований направлено на возможность использования метода МД в целях деминерализации и концентрирования солесодержащих растворов, например, с целью опреснения высокоминерализованных и морских вод. Так в работе [41], на лабораторной проточной установке для МД с газовым зазором проведены исследования по опреснению и концентрированию морской воды и имитирующих ее растворов.
Режим работы лабораторной установки подбирали таким образом, что модельный и реальный растворы были сконцентрированы относительно исходного объема в 10 раз. По мере концентрирования модельного раствора и морской воды производительность уменьшалась всего на 15-20 %, что немного, если учесть, что растворы были сконцентрированы в 10 раз но объему. В работе

Рекомендуемые диссертации данного раздела

Время генерации: 0.184, запросов: 967