Обоснование параметров и режимов работы универсальной капустоуборочной машины

• Автор: Костюченкова, Оксана Николаевна
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Челябинск
• Количество страниц: 174 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА Е СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
1Л Технологии и средства уборки белокочанной капусты
1.1.1 Выборочная уборка урожая ранних сортов
1.1.2 Сплошная уборка урожая среднеспелых, среднепоздних
и поздних сортов белокочанной капусты ] о
1.2 Анализ конструкций капустоуборочных машин
1.3 Срезающие аппараты капустоуборочных машин
1.4 Анализ научных разработок по совершенствованию капус-
тоуборочных машин и результаты их производственной реализации
Выводы, цель и задачи исследования
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАБОЧИХ ОРГАНОВ УНИВЕРСАЛЬНОЙ КАПУСТОУБОРОЧНОЙ МАШИНЫ ПРИ ВЫБОРОЧНОЙ И СПЛОШНОЙ ПОТОЧНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
2.1 Технологический процесс уборки белокочанной капусты как объект структурного анализа
2.2 Обоснование производительности капустоуборочного агре-
гата при выборочной уборке белокочанной капусты
2.3 Теоретическое обоснование параметров рабочих органов срезающего аппарата капустоуборочной машины
2.3.1 Обоснование сил действующих на растение
2.3.2 Обоснование параметров выравнивающих вальцов
2.3.3 Обоснование параметров выходного зазора между вальцами
2.3.4 Обоснование параметров перемещения кочана при переходе на приёмный транспортёр
2.4 Обоснование параметров приёмно-выгрузного транспортёра
(элеватора) на криволинейном участке транспортёра
2.5 Моделирование транспортирующих устройств универсаль-
ной капустоуборочной машины
2.5.1 Моделирование процесса деформирования кочана капусты
2.5.2 Моделирования процессов перемещения растений
2.5.3 Модель транспортирующих устройств
Выводы по главе
ГЛАВА 3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3 Л Программа исследований
3.2 Методика определения условий проведения экспериментальных исследований
3.3 Приборы, измерительная аппаратура и оборудование для экспериментальных исследований
3.4 Методика определения размерно-массовых характеристик растений капусты
3.5 Универсальная капустоуборочная машина НКМ
3.6 Методика определения параметров рабочих органов универсальной капустоуборочной машины НКМ
Выводы по главе
ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ИСПЫТАНИЙ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
4.1 Результаты экспериментальных исследований универсальной капустоуборочной машины при выборочной уборке
4.2 Результаты экспериментальных исследований по обоснованию параметров транспортирующих органов универсальной капустоуборочной машины НКМ
4.3 Качественные и эксплуатационно-технологические показатели работы капустоуборочной машины
4.4 Экономическая эффективность внедрения технологий механизированной уборки белокочанной капусты
4.4.1. Технико-экономические показатели
4.4.2. Методика расчёта экономической эффективности
4.4.3. Результаты расчётов экономической эффективности
Выводы по главе
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Основным направлением повышения эффективности механизированных процессов является совершенствование технологий и машин, применение которых обеспечивает значительное сокращение затрат ручного труда.
До настоящего времени возделывание капусты сопряжено со значительными трудозатратами. Уборка капусты - самая трудоемкая операция при ее производстве и составляет до 70 % всех трудозатрат. В условиях концентрации производства продукции эта проблема решалась привлечением большого числа рабочих со стороны, а также созданием крупных уборочных комплексов со стационарными линиями доработки продукции. Это обусловлено низким уровнем механизации уборки капусты, являющегося следствием недостаточной технологической работоспособности машин и оборудования.
За последние годы парк капустоуборочных машин значительно вырос, но до сих пор нет универсальных капустоуборочных машин, обеспечивающих одной и той, же машиной выполнение уборки белокочанной капусты выборочным и сплошным способами. Несмотря на многолетние работы по совершенствованию конструкций навесных капустоуборочных машин, способных потенциально обеспечивать качественную уборку капусты, применение их ограничено. Высокие требования к качеству товарной продукции при механизированной выборочной и сплошной уборке капусты не обеспечиваются срезающими и транспортирующими рабочими органами капустоуборочной машины. Это обусловлено несоответствием имеющихся конструкций и режимов их работы рациональным при использовании капустоуборочных агрегатов. Решение указанных вопросов позволит расширить производство и применение универсальных капусто-

вает увеличение скорости уборочного агрегата и не позволяет повысить его производительность.
5. Практически все машины обладают высокой материало - (металле) ёмкостью.
6. В теоретических работах при обосновании параметров рабочих органов не всегда учитываются физико-механические свойства капусты.
В результате анализа существующих работ по совершенствованию конструкций капустоуборочных машин установлено, что при выборочной и сплошной уборке капусты не обеспечиваются требования качества к товарной продукции срезающими и транспортирующими рабочими органами капустоуборочной машины. Это обусловлено несовершенством конструкций и режимов их работы при использовании капустоуборочных агрегатов.
Цель работы. Повышение эффективности механизированных процессов выборочной и сплошной уборки белокочанной капусты путем обоснования параметров и режимов работы универсальной капустоуборочной машины.
Задачи исследования:
1. Установить закономерности воздействия рабочих органов срезающего аппарата на кочан капусты, обосновать конструктивные параметры аппарата и режимы его работы.
2. Обосновать параметры и режимы работы приёмно-выгрузного элеватора универсальной капустоуборочной машины.
3. Разработать методику и провести экспериментальные исследования процесса уборки и транспортирования кочанов капусты при обоснованных параметрах и режимах универсальной капустоуборочной машины.
4. Дать рекомендации производству и провести оценку эффективности производственной реализации результатов исследования.