Бактериальные инфекции у тихоокеанских лососей при искусственном воспроизводстве на Камчатке

• Автор: Устименко, Елена Александровна
• Шифр специальности: 03.02.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Петропавловск-Камчатский
• Количество страниц: 143 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТОВ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА, ЛОСОСЕВЫХ РЫБОВОДНЫХ ЗАВОДОВ И БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЛОСОСЕЙ
1.1 Объекты воспроизводства
1.2 Лососевые рыбоводные заводы и районы их расположения
1.3 Бактериальные заболевания лососей в аквакультуре
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
ГЛАВА 3. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
И МИКРОФЛОРА ЗАВОДСКОЙ МОЛОДИ И ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЛОСОСЕЙ НА ЛРЗ
3.1 Биологические показатели лососей
3.2 Микрофлора молоди и производителей лососей
ГЛАВА 4. ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЛОДИ ЛОСОСЕЙ,
ВЫЗВАННЫЕ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ФЛОРОЙ
4.1 Псевдомоноз
4.2 Жаберное заболевание
4.3 Смешанная бактериальная инфекция
4.4 Бактериальное поражение икры
ГЛАВА 5. УСЛОВИЯ И ФАКТОРЫ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ ВОЗНИКНОВЕНИЮ И РАЗВИТИЮ БАКТЕРИАЛЬНЫХ
ЗАБОЛЕВАНИЙ ЛОСОСЕЙ НА ЛРЗ
5.1. Микрофлора воды
5.2 Качество кормов как фактор, влияющий на здоровье заводских лососей
5.3 Производители лососей — носители патогенной микрофлоры, как источник заражения молоди

ГЛАВА 6. ПРИМЕНЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ И ПРОБИОТИКА «СУБ-ПРО» ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ У МОЛОДИ ЛОСОСЕЙ НА ЛРЗ КАМЧАТКИ
6.1 Чувствительность бактерий к антибиотикам
6.2 Эксперимент по исследованию эффективности пробиотика СУБ-ПРО
для лососей
ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. Тихоокеанские лососи являются ценным объектом рыболовного промысла и искусственного воспроизводства. В XX веке было отмечено значительное сокращение их численности. Методом ее восполнения, как в мире, так и на Дальнем Востоке России является развитие системы лососевых рыбоводных заводов (JIP3). Одной из причин, увеличивающих экономические потери в аквакультуре, стали болезни культивируемых объектов. Поэтому все большую важность приобретает изучение эпизоотической ситуации в водоемах и на рыбоводных заводах, определение этиологической роли возбудителей болезней и разработка мер борьбы с ними.
Эффективного воспроизводства на рыбоводных заводах невозможно достигнуть без эпизоотического мониторинга хозяйств: оценки состояния здоровья молоди и рыб-производителей, санитарно-микробиологического качества воды и кормов, а также целенаправленных мероприятий по профилактике и контролю заболеваний, в том числе бактериальных. От правильной и своевременной постановки диагноза зависит выбор лечебных препаратов и эффективность обработок, что позволяет избежать высоких потерь при выращивании рыб. Бактериальные заболевания лососей при искусственном выращивании изучали специалисты в России и за рубежом (Юхименко и др., 1984; Карасева, 2003; Вялова, Шкурина, 2005; Bullock et al., 1971; McCarthy, 1980; Wakabayashi et al., 1980; Austin, Austin, 1993, 2007).
До 1994 г. работу по исследованию эпизоотического состояния лососевых рыбоводных заводов Камчатки осуществляли сотрудники Дальневосточной зональной ихтиопатологической инспекции (г. Южно-Сахалинск) (Шкурина, Полтева, 2000). Однако комплексных микробиологических исследований молоди и производителей лососей, а также воды и кормов, используемых на JIP3 Камчатки, они не проводили.

объединяет несколько видов бактерий. Большинство из них вызывает различные заболевания рыб (Austin, Austin, 1993). В этиологической структуре вибриоза рыб одно из основных значений имеет V anguillarum (Безгачина, 1998).
Виды Vibrio чаще всего выявляют в водах морской и эстуарной зон с широким диапазоном солености и зачастую их изолируют от морских беспозвоночных. Некоторые виды также обнаружены в пресноводной среде.
Заболеванию подвержены угорь, форель, лососи, камбаловые, треска и другие. Вспышки заболевания отмечали в Японии, Северной Америке, странах Европы, в водах Британии, у побережья США, Канады, Аргентины (Bullock, 1987; Ellis, 1989; Austin, Austin, 1993; Bruno, 1996). В России вспышки вибриоза регистрировали у лососевых рыб, выращиваемых в морских и солоноватых водах, а также у радужной форели в пресной воде (Висманис, 1979; Юхименко и др., 1987; Безгачина, 1998; Гусева, 1999).
Эпизоотии происходят в самое теплое время года при температуре 19-20°С и сопровождаются массовым отходом среди годовиков и рыб старших возрастных групп. Источником инфекции являются больные рыбы, и заражение происходит при контакте с ними. Среди пресноводных видов рыб вспышки вибриоза чаще были связаны с поеданием останков морских рыб (Rucker, 1959). Смертность при заболевании культивируемых рыб может достигать более 50%, особенно, среди молоди.
Симптомы вибриоза у лососей значительно варьируют. У одних рыб внешние признаки болезни отсутствуют, у других наблюдаются кровоизлияния в плавниках, у анального отверстия, по бокам тела. У некоторых особей развивается экзофтальмия. Вид внутренних органов характерен для бактериального заражения: точечные кровоизлияния в мускулатуре и кишечнике, увеличение печени, почки, селезенки (Справочник ветеринарного