Разработка биотехнологии кормовых добавок с использованием отходов гидролизно-дрожжевых производств

• Автор: Куликов, Владимир Алексеевич
• Шифр специальности: 03.00.23
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 161 с. : ил.

С ОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕШ'Ш
ГЛАВА I. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ ОБОГАЩЕНИЯ КШБИ-
КОРМОВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ
1.1. Обогащение комбикормов биологически активными веществами
1.2. Принципы разработки обогащающих добавок 2.
1.3. Развитие технологии производства премиксов
1.4. Общие требования к наполнителю премиксов
1.5. Нормы технологического режима обогащения комбикормов
1.6. Краткая характеристика гидролизного лигнина
1.7. Использование гидролизного лигнина в народном хозяйстве
1.8. Выводы по главе. Цель и задачі исследования
ГЛАВА 2. ПОСТАНОВКА ЭКСПЕРИМЕНТА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Объект и программа исследования
2.2. Экспериментальная база
2.3. Перечень исследуемых показателей физико-технологических свойств кормового лигнина, премиксов на его основе и методы их изучения
2.4. Методика определения теплофизических свойств кормового лигнина и премиксов на его ооноеє и основных характеристик пожаробезопасности кормового лигнина
2.5. Методика регрессионного анализа планирования и обработки многофакторных экспериментов для описания процессов смешения
2.6. Экспериментальная методика определения адсор-ционных свойств кормового лигнина, методики оценки его санитарного качества и премиксов
на его основе
2.7. Выводы по главе
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРЖ'ЛЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИИ СВОЙСТВ
КОРМОВОГО ЖЕНИНА. И ПРЕЖКСОВ НА ЕГО ОСНОВЕ
3.1. Кормовой лигнин -.модификация гидролизного
лигнина

3.2. Химический состав кормового лигнина
3.3. Физико-технологические свойства кормоЕого лигнина и премиксов на его основе
3.3.1. Технологические свойства кормового лигнина
и премиксов на основе кормового лигнина
3.3.2. Гигроскопические свойства кормового лигнина
и премиксов на его основе
3.3.3. Электростатические, теплофизические и пожаробезопасные свойства кормового лигнина ж премиксов на его основе
3.3.4. Микробиологические и сорбционные исследования кормового лигнина и премиксов на его основе
3.4. Выводы по главе
ГЛАВА 4. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРЕМИКСОВ НА ОСНОВЕ
КОРМОВОГО ЛИГНИНА
4.1. Исследование эффективности смешивания кормового лигнина с микродобавками в лабораторном горизонтальном смесителе периодического действия
4.2. Экспериментально-лабораторная проверка производства премикса по рецепту I ПЕ-2 на
основе кормового лигнина
4.3. Определение оптимальных норм токологического режима при производстве опытных премиксов
4.4. Экспериментально-промышленная проверка производства премикса по рецепту П1-2 на основе КЛ
4.5. Разработка технологий производства наполнителя и премиксов на его основе
4.5.1. Технологии производства наполнителя премик-
сое кормового лигнина'
4.5.2. Технология производства премиксов на основе кормового лигнина
4.6. Изменение качества премиксов в процессе хранения

4.6.1. Изменение показателей качества премиксов
на осноеє кормоЕого лигнина при хранении.Ц9 е лабораторных условиях
4.6.2. Изменение физико-технологических свойств кормового лигнина и премиксов на его основе в процессе хранения
4.7. Анализ соответствия рецептуры премиксов составу комбикормов для различных сельскохозяйственных животных И ПТИЦ
4.8. Выводы по главе
ШВА 5. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕМИКСОВ НА ОСНОВЕ КОРМОВОГО ЛИГНИНА
5.1. Оценка кормовой ценности кормового лигнина
на лабораторных животных
5.2. Опытно-промышленные эксперименты на птицефабриках
5.3. Ветеринарно-санитарная экспертиза 120-дневных тушек птица яйценоской породы
5.4. Экономический эффект от использования премиксов и комбикормов на основе кормового лигнина е народнее хозяйстве по результатам промышленных экспериментов
5.5. Выводы по главе
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Ношы технологического нежима
Таблица 1.7.
Наименование опеоации, этапа
[Единицы [Величины конгоолирув-!измерения !дах параметров
I. Подготовка миноэлементов, витаминов:
а) смешивание сернокислых
оолей с наполнителем
б) смешивание СоСОо, Со 0А с наполнителем
б) смешивание витаминов Вт, Зр, Вд, Дд, К с наполнителем
г) смешивание витамина В с наполнителем
д) стабилизация ио.дистого калия с добавкой:
- тиосульфата натрия
- бикарбоната натрия
- наполнителя или
- стеарата кальция
- наполнителя
2. Приготовление премикса:
а) дозирование
б) смешивание
7о Мо °4 - 20 X
наполнитель Мп о| - 20 X
?е °4 - 50 X
Си °| - 15 X
п °4 - 20 X
соотношение
соотношение
соотношение

соотношение

соотношение

1:20

мин.
соответственно
рецепту

х Для упрощения расчета или .для более полной загрузки оборудования % наполнителя по отношению к компоненту, репепта допускается изменять в сторону увеличения - до 20% и оолее.