Пути и эффективность реализации оздоровления детей и подростков в условиях городских образовательных учреждений

• Автор: Ширяева, Галина Павловна
• Шифр специальности: 14.00.09
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 268 с. : 8 ил.

Глава 1. Глава 2. ГлаваЗ. Особенности гормонального статуса детей и подростков городских образовательных учреждений
6








2
Глава 4. Глава 5. Учитывая заинтересованность школьников в знаниях по профилактике заболеваний, необходимо им не только предоставлять информацию о здоровье и влияющих на него факторах, но и прививать и закреплять навыки по сохранению здоровья в адаптированной для восприятия форме , 4, 4, 2, 3. Следовательно, в современных условиях рост заболеваемости в детской и подростковой среде в большей степени определяется социальнообусловленными факторами, в том числе условиями среды обучения и внедрением инновационных технологий 7, 7, 1, 0, 9, 0. Поэтому необходима система по формированию здоровья, основанная на положительной мотивации, построенная на быстрых и убедительных обратных связях между действием позитивных и негативных факторов и реакциями организма. Для решения задач по профилактике заболеваний детей и подростков предлагается создание сети региональных центров профилактической медицины для внедрения профилактических технологий в образовательные учреждения 3, 0.


Основные диетические нарушения у детей школьного возраста характеризуются несоблюдением режима питания, питьевого режима, оптимальных соотношений между основными ингредиентами пищи, избытком рафинированных продуктов, простых углеводов, животных жиров, дефицитом растительных масел, ненасыщенных жирных кислот и фосфолипидов, гетерополисахаридов и клетчатки, пребиотиков и пробиотиков, пищевых антиоксидантов, нарушением количества и соотношения минеральных элементов железа, кальция, фосфора, йода, хрома, селена, меди, цинка и др. Однако в отличие от детей у подростков количественный дефицит некоторых продуктов выражен значительно глубже. Это относится в первую очередь к овощам, молоку и кисломолочным продуктам, сливочному маслу, рыбе и морепродуктам , , . Для организма подростка очень важно обеспечить его достаточным количеством энергии, необходимой для роста и развития организма. Однако, как показали проведенные исследования, энергетическая ценность рационов питания у ,8 детей составляет от рекомендуемой нормы, то есть энергетическая ценность рационов питания детей ниже физиологических потребностей. В последнее время значительное внимание уделяется различным пептидам в т. ЦИС, ЖКТ и др. В целом среди учащихся имеют место нарушения кратности приемов нищи, длительные перерывы между ними, замена завтрака и обеда перекусыванием, едой всухомятку. Только школьников пользуются бесплатным питанием 7, 7, 3. Ухудшение качества питания в целом снижает уровень защитноприспособительных механизмов, ведет к увеличению аллергических болезней пищевой аллергии, способствует росту болезней органов пищеварения, утяжелению их течения и исхода 7. В структуре гастроэнтерологических заболеваний. Литературные данные свидетельствуют, что, несмотря на очевидное отрицательное влияние вредных привычек табакокурение, употребление алкоголя и наркотиков на здоровье, их распространенность в молодежной среде имеет устойчивую тенденцию к росту 9, 9, 6, 0. Подростки недооценивают роль вредного воздействия алкоголя на организм человека. Утверждают, что постоянно заботятся о своем здоровье, но вместе с тем употребляют алкоголь ,2 респондентов. Среди заботящихся периодически их уже ,0, а среди тех, кто перекладывает заботу о своем здоровье на плечи родителей, ,3. Таким образом, подростки до конца еще не осознают, в чем заключается забота о собственном здоровье , , . Были выявлены факторы образа жизни детей и подростков, способствующие возникновению неврологической и психической патологий. Это отсутствие четкого распорядка дня, ранняя трудовая занятость, отчуждение и холодные взаимоотношения в семье, недостаточный эмоциональный контакт со сверстниками, родными, низкая медицинская активность, потребление психоактивных веществ, отсутствие оптимального двигательного режима 3, 0, 0, психологическое насилие в учебных заведениях, нерациональное питание, отсутствие организованного досуга, превышение регламентированного времени занятий на компьютере, выполнения домашних заданий, заниженная самооценка 7, 2, просмотр фильмов ужасов 2. Проведенный анализ режима дня старшеклассников показал наличие выраженных нарушений сна, отдыха и питания. До подростков отмечают снижение продолжительности сна до часов в сутки норма 9 часов. Большинство подростков свободное время проводят у экрана телевизора или компьютера до школьников систематически не бывают на свежем воздухе , , 1. Подростки в большей мере, чем взрослые, осознают собственную ответственность за сохранение своего здоровья, но у них зачастую уже сформированы различные поведенческие стереотипы, коррекция которых нередко затруднительна , 6 среди родителей более распространено мнение, что этим должно заниматься правительство, медработники, а также руководители школ. Более половины родителей также считают, что здоровье их детей в большей мере обусловлено загрязнением окружающей среды, наследственными факторами и медицинским обслуживанием, а не образом жизни , 9. Существенным фактором, определяющим поведение человека в отношении собственного здоровья, является информированность и потребность в информации о наиболее значимых с его точки зрения заболеваниях и мерах их профилактики 3, 6, 7. Концепция клиник, дружественных к молодежи, находит широкую поддержку ВОЗ и ЮНИСЕФ 5, 0, 1, 1, 5.