Научное обоснование системы нутриционной профилактики заболеваний, связанных со снижением естественной резистантности организма военнослужащих

• Автор: Потехина, Наталья Николаевна
• Шифр специальности: 14.00.07
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Мытищи
• Количество страниц: 239 с. : 14 ил.

Глава 1. Состояние здоровья допризывной, призывной молодежи и военнослужащих, проходящих службу по призыву. Пути его оптимизации. Глава 2. Объекты, материалы, объем и методы исследований Глава 3. Глава 4. Изучение показателей здоровья допризывной, призывной молодежи и молодых солдат, прибывающих для пополнения воинских частей. Глава 5. Разработка и оптимизация рациона питания натуральными продуктами с повышенным содержанием биологически активных веществ и оценка показателей здоровья военнослужащих 5. Полагают, что они не только защищают стволовые клетки от микробной контаминации, но и поддерживают обновление энтероцитов и сохраняют целостность эпителиального покрова. Слизистая кишечника обильно инфильтрирована лимфоцитами, макрофагами, плазматическими клетками, которые определяют клеточноиммунные реакции, ответственные за приток нейтрофилов к месту действия патогена, а запускаются они самими бактериями. После адгезии к слизистой оболочке наблюдается обильная секреция особой группы биологически активных молекул, в частности цитокинов таких, как 1Ь1Р, 1Ь6, ТЫБа, 1Ь8.


Аэробная и факультативная анаэробная микрофлора составляет 0 и представлена кишечной палочкой и другими условнопатогенными энтеробактериями, а также стафилококками, стрептококками, бактероидами, клостридиями, бактериями рода кандида и др. Микробы могут находиться как на поверхности, гак и в просвете органа. Они выполняют ряд важных функций. Основными считаются следующие формирование иммунологической реактивности организма, обеспечение колонизационной резистентности выработка кислот, с помощью которых создаются неблагоприятные значения для роста и размножения патогенных микроорганизмов, продуцирование разнообразных антибиотических соединений и выраженная антагонистическая активность, морфокинетическое действие путем включения в осуществление печеночнокишечной циркуляции таких важнейших компонентов желчи, как соли желчных кислот, холестерин и желчные пигменты, участие в выработке соляной кислоты и муцинов в эпителиальных клетках желудка, синтез витаминов, адсорбция воды и электролитов в кишечнике, инактивация биологически активных соединений. Патогенные инфекционные агенты способны преодолевать естественную резистентность макроорганизма и через входные ворота инфекции попадать в организм, нарушая его гомеостатические механизмы. На этом этапе включается второй, более мощный эшелон защиты организма от инфекции факторы доиммунной резистентности к инфекциям ранний индуцибельный ответ. Действие его длится в течение часов, пока не начнут работать факторы специфического иммунитета , , 7, 3, 5, 0.