Культурологическая подготовка студентов туристского вуза

• Автор: Терских, Нина Григорьевна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Сходня
• Количество страниц: 144 с. : ил

Введение этого курса помогает обогатить комплекс профессиональной подготовки менеджеров туризма. Культурология как учебная дисциплина дат целостное знание науки этнографии, антропологии, искусства и др., объединяет эти знания воедино, аккумулируя их в представления и убеждения обучаемых, создавая основу для формирования мировоззрения в целом, интегрирует профессиональные качества туризма.
Сфера культурного развития и образования учащихся школ, лицеев и
вузов всегда рассматривалась как традиционная, однако, не смотря на наличие в их программах большого количества предметов культурноэстетического цикла, они как бы разрозненны в сознании обучающегося человека, и это создает проблемы в формировании целостного восприятия культурной среды, за счет чего не происходит перехода количества в качество. Следовательно, эта сфера образования с полным правом может рассматриваться как инновационная, выявляющая ближайшие перспективы развития содержания образования, а так же различных образовательных 4 учреждений, осуществляющих профессиональную туристическую
подготовку.
В этой связи проблема культурологической подготовки менеджеров туризма становится одной из главных задач педагогов.
Являясь сферой активно развивающейся, учреждения профессионального образования ощущают постоянное несоответствие имеющихся знаний с объемом и формой обучения этим знаниям будущих менеджеров.
Следовательно, постоянное развитие и улучшение системы туристского образования предусматривает постоянную востребованность повышения качества культурологической подготовки кадров для формирования
туристического пространства.
Все вышесказанное определяет проблему научного осмысления культурологической подготовки в сфере туризма и, в частности, менеджеров туризма в процессе их профессионального образования.
Кроме того, проведенный нами анализ состояния практики и научнопедагогические исследования показал, что
отсутствует системный подход культурологической подготовки студентов туристского вуза
не разработано в полном объеме содержание спецкурсов, отражающих
специфику культурологической подготовки менеджеров в туристском вузе не в полной мере отражено содержание культурологических знаний в программах туристского вуза
отсутствуют показатели и критерии качества культурологической подготовки специалистов туризма.
Приведем слова В.А. Дмитриева, проректора по общественным связям Российской международной академии туризма, зам. зав. кафедрой ЮНЕСКО по культурному туризму в целях мира и развития На первый взгляд
партнерство культуры и туризма самоочевидно. В действительности это весьма непростой, а для России покамест даже мучительный узел. Изначально на уровне понимания две эти, казалось бы, неразрывные составляющие, культура и туризм, оказались в России невыгодно друг для друга, да и для всего общества в целом разведены. Из науки о культуре культурный гуризм выпал В.А. Дмитриев. Партнерство культуры и туризма вступление в XXI век Теория и практика физической культуры 8, г., стр. 4 5.
Сегодня общей задачей для всех народов мира стало сохранение культурного наследия. Познание культуры народов через организованный
туризм может стать связующим звеном для развития взаимопонимания между народами. Е. Строев. Дополнительное образование. 6, г. Приветствие участникам Международной научной конференции Образовательные проекты ЮНЕСКО в области культуры, спорта и туризма, стр. 4.
Таким образом, избранная для диссертационного исследования тема представляется актуальной и в теоретическом аспекте, и с точки зрения практических потребностей высших учебных заведений туристской сферы.
Актуальность


В то же время для исследования важную методологическую роль сыграли ориентированные на приоритет личностных факторов социологические, социальнопсихологические и педагогические теории социализации и социальной идентификации, прежде всего теории Э. Эриксона, I. Бергера и Т. Лукмана. Экспериментальное исследование исходило из методологических посылок экспериментирования социологии и социальной психологии, восходящих к разным исследовательским традициям Э. Мэйо, М. Шериф, К. Левин и др. Ф и методик Барабанщиков , Вербицкий , Давыдов , Коган В. Методологические подходы настоящего исследования вырабатывались с опорой на социологические, социальнопсихологические и педагогические труды, посвященные вопросам образования, в том числе работы по философии, типологии и общеметодологическим проблемам образования А. М. Кедров, Ю. К. Бабанский, В. А. Сластснин публикации по проблемам проявления и развития творческого потенциала личности, вопросам оптимизации деятельности кадров Ю. М. Бабанский, Деркач, А. И. Зимняя. В.А. Квартальное, В. И. Зорин, ОстапецСвешников, . Т. Паруженко. Концепции профессионального образования и содержания обучения на различных ступенях многоуровневой подготовки специалистов разрабатывают такие ученые, как В. А. Кальней, В. А. Горский, С. Е. Ши шов. Методология и задачи исследования определили выбор наиболее эффективных методов построения педагогического эксперимента. Исследование проводилось в зри этапа с по годы. Первый этап гг. Были разработаны гипотеза, цели, задачи исследования. Второй этап гг Проводилась серия локальных поисковых экспериментов, в процессе которых выяснилось состояние профессиональной подготовки в области менеджмента, была произведена первая опытноэкспериментальная проверка выдвинугой гипотезы. Третий этап гг Была произведена разработка структуры формирования личностных качеств специалиста в рамках изучения предметов История менеджмента, Общий менеджмент, проведены опытноэкспериментальные работы, подведены итоги эксперимента, оформлены результаты исследования. Выявлены тенденции развития культурологической подготовки студентов туристского вуза на основе анализа проблемы подготовки менеджеров туризма и с их учетом разработана модель обучения, которая включает в себя изучение предметов гуманитарною и социальноэкономического блока, блоков общепрофессиональных и социальных дисциплин. Разработана модель культурологической подготовки студентов туристского вуза в процессе их профессионального образования. Выявлены активные методы подготовки студентов, основанные на проблемно деятельностной концепции обучения, например, гуманитарная проблематизация исследования материалов, метод деловой игры, метод кейсов и др. Разработана методика формирования культурологических знаний, направленная на повышение общего уровня их культуры, а, следовательно, на повышение профессиональной компетенции будущих специалистов когнитивности, расширение ракурса и широты восприятия, умения синтезировать полученные знания. Выявлены особенности содержания культурологической подготовки работников в сфере туризма, такие как взаимосвязь нравственной и политической культуры содействие созданию эффективной коммуникативной системы формирования профессиональной этики, а также развитие культуры общения, культуры речи, культуры мышления будущих руководителей. Выявлены активные методы подготовки студентов на основе проблемнодеятельной концепции обучения например, такие как педагогика сотрудничества, достижение развития личности в зонах, отстоящих на одну от актуальной, проектирование педагогических ситуаций, использование средств неформального общения и т. Практическая значимость исследования разработаны методические рекомендации по подготовке менеджеров туризма, способствующие улучшению профессиональной подготовки специалистов. Апробация результатов исследования осуществлялась в процессе их обсуждения на заседаниях научнометодического совета Вяземског о филиала РМАТ. Результаты исследования внедрены в учебный план подготовки студентов РМАТ. Опытноэкспериментальная работа по формированию культурологических знаний проводилась со студентами 1 2х курсов, учащимися лицейских классов, факультета довузовской подготовки РМАТ, студентам изаочн и кам и.