Профессиональная подготовка студентов туристского вуза по основам практического менеджмента

• Автор: Мазуряк, Татьяна Владимировна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Сходня Московской обл.
• Количество страниц: 154 с.

1.1. Анализ состояния туристских связей Российской Федерации с аналогичными организациями Франции.
1.2. Французский опыт подготовки менеджера туризма в высших учебных и профессиональных заведениях.
1.3. Содержание обучения студентов туристского вуза основам практического менеджмента на французском направлении туристского рынка.
Глава 2. Методика и практика обучения студентов туристского
вуза основам практического менеджмента на французском направлении туристского рынка
2.1 Организационнометодические способы обучения студентов туристских вузов основам практического менеджмента.
2.2 Модуль профессиональной подготовки студентов к практической деятельности в туристских предприятиях Российской
Федерации.
2.3 Апробация результатов профессионального обучения студентов основам практического менеджмента в ходе учебного процесса и при проведении производственной практики. Заключение
ф Список источников н литерату ры
Пр иложенне
3 1
Введение


РФ на примере французского направления российского рынка метод погружения в профессиональную деятельность в ходе занятий в аудитории или в учебнометодическом центре выездные семинары и практикумы, проводимые преподавателем на туристских ярмарках и в крупных туристских компаниях наглядноиллюстративные методы по демонстрации видеофильмов, каталогов российских или иностранных туристских предприятий методы индивидуальной работы студентов по разработке бизнеспланов, проектов рекламных и маркетинговых компаний репродуктивные методы воспроизведения изучаемого материала с четким знанием алгоритма профессиональной деятельности метод тренингов по выработке необходимых психофизиологических и профессиональных качеств у студентов. РФ на французском направлении туристского рынка модуль профессиональной подготовки студентов туристского вуза к практической деятельности методические рекомендации по использованию форм и методов профессиональной подготовки студентов туристского вуза к практической деятельности. Совокупность положений, определяющих особенности профессиональной подготовки специалистов в системе высшего туристского образования Франции и сформированности с их учетом принципов, повышающих эффективность российского профессионального туристского образования. Основы практическою менеджмента в деятельности туроператорских турагентских предприятий РФ на французском направлении туристского рынка. Модуль профессиональной подготовки студентов к практической деятельности в туристских предприятиях РФ, разработанный как инструмент обучения студентов туристских вузов профессиональным знаниям, умениям и навыкам. Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялось через обсуждение основных положений, хода и предварительных итогов исследования на заседании кафедр менеджмента иностранного туризма и педагогики профессионального туристского образования РМАТ на межрегиональной научнопрактической конференции Рабочая программа развития туризма в ЮгоВосточном Подмосковье. Материалы и результаты исследования используются в учебном процессе на факультете менеджмента иностранного туризма РМАТ, в Институте дополнительного профессионального образования РМАТ и на курсах повышения квалификации специалистов туристской отрасли ИДПО РМАТ. Структура диссертации диссертация состоит из введения, двух глав по три иарафафа в каждой, заключения, списка использованной литературы включает 2 наименования и приложения. Глава I. Современная экономическая ситуация в России обострила накопленные предыдущими десятилетиями проблемы туристского бизнеса. В советский период экстенсивного развития отрасли туристские руководители не придавали нужного значения таким фундаментальным факторам развития туристской отрасли, как научное прогнозирование и внедрение информационных технологий, профессиональная подготовка кадров и эффективное использование экономических законов рынка. Современный российский бизнес столкнулся именно с этими проблемами, так как новые туристские организации не имели технологических и телекоммуникационных систем современного уровня, централизованной системы информации российских потребителей, методических рекомендаций по подготовке соответствующего квалифицированного персонала , , . Острая конкуренция и экономическая конъюнктура в туристской среде требовала компетентных кадров, способных воспринимать новые подходы к туристскому бизнесу и новые отношения к российскому потребителю туристских услуг. В этой ситуации повысилась роль высших учебных заведений туристского профиля, занимающихся подготовкой профессиональных кадров, создавались государственные, муниципальные и различные учебные заведения, претендующие на ведущую роль в вопросах подготовки кадров для туристской отрасли , . Современные рыночные условия коммерциализации средств туристских организаций, размещения и авиатранспорта значительно сузили рыночное туристское пространство и перспективный рост развития рынка услуг на этом данном сегменте. Российские туристские и транспортные организации оказались в конкурентной ситуации, когда их профессиональные и финансовые интересы стали развиваться только в одном направлении кто быстрее снизит цены на составляющие компоненты туристского продукта авиабилеты, наземное обслуживание, экскурсионнокультурные услуги, когда традиционная конкуренция в качестве и уровне предлагаемых услуг превратилась в политику демпинга. Эти факторы привели к снижению качества обслуживания и ассортимента услуг, предлагаемых российским туристам, росту жалоб и претензий с их стороны, определенному нежеланию французских туроператоров сотрудничать с российскими коллегами и как итог к снижению финансовых вложений в перспективную туристскую отрасль.