Проектирование гелеобразных продуктов с использованием молочной сыворотки и растительного сырья

Проектирование гелеобразных продуктов с использованием молочной сыворотки и растительного сырья

Автор: Романова, Вера Васильевна

Шифр специальности: 05.18.04

Научная степень: Кандидатская

Год защиты: 2005

Место защиты: Кемерово

Количество страниц: 146 с. ил.

Артикул: 2801905

Автор: Романова, Вера Васильевна

Стоимость: 250 руб.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.208, запросов: 240