Развитие методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве

Развитие методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве

Автор: Исхаков, Альберт Тагирович

Шифр специальности: 08.00.12

Научная степень: Кандидатская

Год защиты: 2009

Место защиты: Казань

Количество страниц: 189 с.

Артикул: 4596994

Автор: Исхаков, Альберт Тагирович

Стоимость: 250 руб.

Развитие методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве  Развитие методики учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве 

Содержание
ВВЕДЕНИЕ.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА
1.1. Аспекты отраслевого регулирования учета и калькулирования на предприятиях молочного скотоводства
1.2. Методика учета затрат и калькулирование себестоимости молока на предприятиях молочного скотоводства
1.3. Современное состояние учета затрат и калькулирование себестоимости животных на выращивании и откорме в молочном скотоводстве
2. УЧЕТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ В УСЛОВИЯХ ГРУППИРОВКИ ЗАТРАТ ПО ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ ГРУППАМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНО О СКОТОВОДСТВА
2.1. Направления учета на предприятиях молочного скотоводства в условиях группировки затрат по физиологическим группам
2.2. Альтернативные подходы к распределению косвенных расходов на предприятиях молочного скотоводства в условиях группировки затрат по физиологическим группам
2.3. Особенности прогнозирования на предприятиях молочного скотоводства в условиях группировки затрат по физиологическим
группам
3. ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕЛЕВОЙ СЕБЕСТОИМОСТИ В УСЛОВИЯХ ГРУППИРОВКИ ЗАТРАТ ПО ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ ГРУППАМ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА
3.1. Особенности применения систем целевой себестоимости в сельскохозяйственном производстве.
3.2. Методика формирования целевой себестоимости методом кайзенкостинг
на предприятиях молочного скотоводства.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
ПРИЛОЖЕНИЯ.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Используя первичные документы для учета операций на предприятиях молочного скотоводства, бухгалтер должен помнить, что для целей организации управленческого учета и его интеграции с данными финансового учета существует возможность согласно статье 9 Федерального закона О бухгалтерском учете 9ФЗ и пункту Методических рекомендаций Минсельхоза РФ по бухгалтерскому учету МПЗ вводить в документы дополнительные реквизиты, необходимые для получения учетной информации, например, коды центров затрат, физиологических групп животных и др. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету основных средств в сельском хозяйстве, утвержденные приказом Минсельхоза России от г. Помимо этого в методических рекомендациях 9 присутствуют указания на то, каким образом должен осуществляться учет животных, выбракованных из основного молочного стада. С методическими рекомендациями 9 тесно связаны Методические рекомендации Минсельхоза РФ от 2 февраля г. Наряду с животными на выращивании и откорме на предприятиях молочного скотоводства существует и другой объект калькулирования молоко, которое одновременно является основным видом продукции. В связи с этим на предприятиях молочного скотоводства должна иметь место система учета производственных затрат и готовой продукции, а также методика калькулирования себестоимости молока, для чего Минсельхозом РФ были выпущены Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в молочном и мясном скотоводстве, Методические рекомендации 2 по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях, а также Методические рекомендации по бухгалтерскому учету МПЗ в сельском хозяйстве Лг9 . Следует отметить, что расчет себестоимости головы приплода и центнера молока предполагает использование одних и тех же показателей, а потому система учета затрат и калькулирования себестоимости согласно Методическим указаниям 2, сводится к суммированию затрат на содержание основного молочного стада и их распределению между полученным молоком и приплодом в пропорции к . Указанная система учета затрат и калькулирования имеет как преимущества, так и недостатки. Учет затрат согласно рекомендациям 2 Минсельхоза РФ предполагает группировку прямых и косвенных расходов, в том числе общепроизводственных и общехозяйственных, по каждому основному молочному стаду сельскохозяйственного предприятия Таким образом, сельскохозяйственное предприятие, на. Таким образом, проблема распределения косвенных затрат на данных предприятиях сводится к распределению общепроизводственных расходов между молочными стадами предприятия, что упрощает дело, тем более, что распределять общепроизводственные расходы можно с помощью одной условной базы распределения. Процесс калькулирования на предприятиях молочного скотоводства сводится к распределению между молоком и приплодом сгруппированных по итогам года фактических затрат, при этом на молоко относится , а на приплод затрат. Помимо пропорции к , являющейся неизменной для применения, бухгалтера предприятий молочного скотоводства разрабатывают на текущий год плановые значения себестоимости единицы молока и приплода. Таким образом, в течение года нет необходимости в осуществлении промежуточных расчетов необходимо следить лишь за количеством надоенного молока и голов приплода. Анализируя перечисленные выше пункты, можно сделать вывод, что предложенная Минсельхозом РФ система калькулирования продукции предприятий молочного скотоводства дает возможность упрощенного подхода к расчету себестоимости, что, несомненно, облегчает работу учетным работникам. Вместе с тем, упрощение не всегда приводит к желаемым результатам, особенно на крупных предприятиях, руководство которых заинтересованно в повышении эффективности производства и в усилении конкурентоспособности продукции. Вместе с тем, помимо кормов в затраты на содержание молочного стада входят и другие статьи затрат, в том числе общепроизводственные и общехозяйственные. В результате пропорция служит для распределения статей, общий удельный вес которых может быть сопоставим с затратами на корма.

Рекомендуемые диссертации данного раздела

28.06.2016

+ 100 бесплатных диссертаций

Дорогие друзья, в раздел "Бесплатные диссертации" добавлено 100 новых диссертаций. Желаем новых научных ...

15.02.2015

Добавлено 41611 диссертаций РГБ

В каталог сайта http://new-disser.ru добавлено новые диссертации РГБ 2013-2014 года. Желаем новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.230, запросов: 128