Формирование продовольственного рынка региона с учетом развития внешнеэкономических связей

• Автор: Вдовина, Любовь Владимировна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 196 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА РЕГИОНА
1.1. Сущность и содержание формирующегося продовольственного рынка региона.
1.2. Роль и значение внешнеэкономических связей в становлении продовольственного рынка и достижении продовольственной безопасности.
1.3. Методические подходы к установлению внешнеторговых контрактных цен и расчету эффективности внешнеэкономических связей.
Глава 2. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА И РАЗВИТИЕ ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛИ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1. Внешняя торговля как важная составляющая часть продовольственного рынка региона
2.2. Механизм осуществления внешнеэкономических связей.
2.3. Влияние контрактных цен на эффективность внешней торговли. 1 Глава 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА С УЧТОМ
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ
3.1. Формирование рациональной организационной структуры продовольственного рынка.
3.2. Совершенствование системы государственного регулирования и регионального управления внешнеэкономической деятельностью.
3.3. Предложения по рационализации объемов поставок продукции . на экспорт и совершенствованию внешнеэкономических связей АПК
региона.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


В настоящий момент, на наш взг ляд, очень важно правильно определить пути вхождения России в мировую аграрнопродовольственную систему при сохранении своей национальной, экономической и продовольственной безопасности и обеспечении роста конкурентоспособности продукции АПК как на мировом, так и на внутреннем рынке. Кроме того, нужно предвидеть как те или иные варианты развития событий по созданию и функционированию агропродовольственного рынка от микро до макро уровня смогут повлиять на экономику региона, страны и агропромышленный комплекс АПК в целом. Прежде всего, хотелось бы отметить, что продовольственный рынок сложное социальноэкономическое явление. Первоосновой рынка является развитие эффективного товарного производства. Продовольственный рынок составная часть экономики, охватывающая производство, распределение, обмен и потребление продовольственного сырья и продуктов питания. На продовольственном рынке происходит взаимодействие производителей, потребителей, продавцов и покупателей продукции, иными словами осуществляется обмен произведенными продуктами. Для нормального развития продовольственного рынка необходимо вовремя наполнять его соответствующими товарами в требующемся объеме и нужном качестве. Мировая аграрнопродовольственная система МАПС, мировая продовольственная система, или мировая система агробизнеса многоотраслевой многофункциональный глобальный комплекс, связанный с производством и сбытом продовольствия. В основе е формирования лежит углубление международного разделения труда, интенсификация и переплетение мировой торговли и вывоза капитала. Мировая продовольственная или агропродовольственная система МАПС, отмечают Д. Рылко, В. Демьяненко 4. С., формируется в результате интенсификации международной кооперации и разделения труда, взаимодействия и глобализации национальных товарных систем в сфере производства и продажи продовольствия. Мировой рынок представляет собой чтко структурированную систему. С институциональной точки зрения это совокупность институтов фирм, банков, бирж, посреднических и оптовых рынков, торгов, аукционов и др. Основные черты, характеризующие мировой рынок, довольно полно, на наш взгляд, изложены Л. С.. Рынок продовольственных товаров в своем развитии прошел путь от примитивных базаров до современных организованных рынков, для которых характерно постоянное обновление и повышение качества производимой продукции, пополнение товарного ассортимента, удовлетворение покупательского спроса, неослабленное проявление конкуренции. Можно согласиться с мнением А. К внешним относятся конъюнктура мировых цен на сельскохозяйственное сырь, меры политического характера эмбарго, гуманитарная помощь и т. К внутренним уровень развития отечественного производства, климатические условия, влияющие на урожайность сельскохозяйственных культур, развитость инфраструктуры, интегрирование производства и торговли, масштабы государственной поддержки продовольственного сектора, наличие правового обеспечения функционирования рынка . В условиях современной рыночной российской экономики продовольственное обеспечение населения сегодня имеет две ярко выраженные проблемы кризис в АПК. За период экономических преобразований продовольственный рынок претерпел коренные изменения. Проведена масштабная приватизация государственной собственности. В некоторых секторах продовольственного рынка сформировалась конкурентная среда. Возросла предпринимательская активность в торговле, потребительский продовольственный рынок достаточно насыщен продукцией питания, товарного дефицита не наблюдается. Следует подчеркнуть, что централизованная система распределения продовольствия полностью заменена отношениями свободной купли продажи. Падение производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия, сопровождается диспаритетом цен между промышленной и сельскохозяйственной продукцией, несоблюдением технологий производства, отсутствием действенных рычагов управления рыночным процессами. В производстве и торговле наблюдается значительный объем теневого оборота, а в сферах распределения и обмена наблюдается непрерывное увеличение цен реализации, изза роста количества звеньев цепочек товародвижения.