Обеспечение устойчивого развития картофельного подкомплекса АПК

• Автор: Ющенко, Владимир Васильевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Вологда
• Количество страниц: 180 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
1.1 Особенности структуры, функций, методов и механизма управления в условиях продуктового рынка.
1.2 Основные проблемы становления системы
аграрных рынков.
1.3 Государственная поддержка развития продовольственных рынков.
2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ И ОСОБЕННОСТЕЙ ФОРМИРОВАНИЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК
2.1 Значение и особенности производства картофеля в условиях Европейского Севера.й
2.2 Сравнительный анализ эффективности производства картофеля на предприятиях различных форм собственности.
2.3 Формирование спроса и предложения на картофель
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ КАРТОФЕЛЯ
3.1 Оптимизация размещения картофеля в Холмогорском районе.
3.2 Совершенствование технологии и организации производства картофеля
3.3 Развитие интеграционных процессов в АПК
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ


В процессе анализа, планирования, реализации и контроля за ходом выполнения плана маркетинга требуется информация о потребителях, конкурентах, возможностях предприятия, дилерах и других силах действующих на рынке. Система маркетинговой информации постоянно действующая система взаимосвязи людей, оборудования и методических примов, предназначенная для сбора, классификации, анализа, оценки и распространения актуальной, своевременной и точной информации для использования е распорядителями сферы маркетинга с целью совершенствования планирования, претворения в жизнь и контроля за использованием маркетинговых мероприятий . У любой фирмы существует внутренняя отчтность, к ней относятся показатели текущего сбыта, суммы издержек, объмы материальных запасов, движения денежной наличности, данные о кредиторской и дебиторской задолженности. Применение ЭВМ позволяет создать эффективные системы внутренней отчетности. Наличие такой системы дат большие преимущества перед конкурентами 4. Маркетинговые исследования систематическое определение круга данных, необходимых в связи со стоящей перед фирмой маркетинговой ситуацией, их сбор, анализ и отчт о результатах. Фирма проводит маркетинговые исследования или собственными силами отделом маркетинга, или специализированными организациями. Наиболее типичными задачами исследователей маркетинга являются изучение характеристик рынка, замеры потенциальных возможностей рынка, анализ распределения долей рынка между фирмами, анализ сбыта, изучение тенденций деловой активности, изучение товаров конкурентов, краткосрочное прогнозирование, изучение реакции на новый товар и его объм, долгосрочное прогнозирование, изучение поли тики цен . Управляющие, прибегающие к маркетинговым исследованиям, должны быть знакомы с их спецификой и знать технологию исследования, чтобы не допустить ошибки в принятии решения на основе недостоверной информации . Для каждой группы товаров и соответствующих рынков используют различные приемы и методы управления производственносбытовой деятельностью, которые представляют собой субмодели маркетинга. Особую модель. Среди показателей деятельности рынка выделяют тенденции к изменению розничных цен на продовольствие, уровень и стабильность закупочных цен и друг ие. Каждый из этих показателей имеет свою ценность и свои ограничения, однако, ни один из них не в состоянии создать полную картину продовольственного рынка. Более того, их баланс часто нарушается с появлением новых технологий, методов маркетинга, конъюнктурных или политических изменений 4. Таким образом, деятельность продовольственных рынков постоянно изменяющийся процесс. Одним из критериев дея тельности рынка является эффективность индустрии продовольствия. В повышении эффективности заинтересованы и производители, и фирмы, запятые маркетингом, и потребители, и общество в целом. Эффективность маркетинга продовольственных товаров измеряется отношением результатов деятельности к затратам. Эффективность можно повысить двумя способами снижением затрат или повышением добавленной стоимости. Повышения операционной эффективности можно доби ться за счет снижения затрат без изменения добавленной стоимости. Например, белее дешевый метод хранения картофеля, зерна, новая производи тельная установка т т. Выделяют и другую форму эффективности маркетинга ценовую. Она относится к способности рыночной системы эффективно распределять ресурсы и координировать единый процесс производства и маркетинга продовольствия в соответствии с требованиями потребителя . Ключевую роль в повышении эффективности маркетинга играет конкуренция. Маркетинговые фирмы конкурируют в области вкусов потребителя путем снижения затрат на маркетинг и увеличения операционной эффективности где это возможно . Анализ мировой практики маркетинга продовольствия позволяет сформулировать определенные тенденции, характерные для его развития. Они связаны с конкурентной борьбой на продовольственном рынке, государственным регулированием производства и распределения сельскохозяйственной продукции, другими факторами.